Hari ini saya akan berbagi resep Tahu Goreng Tepung yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Tahu Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tahu Goreng Tepung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep tahu pakai tahu kuning (bisa juga pakai tahu putih) ukuran kotak-kotak kecil-sedang yang saya iris lagi (Gak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis). Ini bukan tahu isi ya. Untuk bumbunya saya lebih sering pakai bumbu sisa ungkepan ayam. Tinggal tambah air dan tepung saja. Resep dibawah ini saya sertakan bumbu juga, jika memang tidak pakai bumbu ungkepan ayam. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #tahugoreng #dapursibungsu #PekanPosbarProtein #JadiPejuangGALagi_Ramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Tepung:
- 10 tahu kuning atau putih (satu kotak saya iris jadi tiga bagian
- 2 helai daun bawang iris-iris
- Bumbu adonan:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 jari kunyit
- Adonan tepung:
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdt baking powder
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu/penyedap
- Air secukupnya (sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair). Akan lebih baik kalau pakai air es, tapi kalau tak ada bs pakai air biasa