Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Enak Banget

Dipos pada December 13, 2019

Kue Lapis Tepung Beras

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Tepung Beras yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Lapis Tepung Beras yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lapis Tepung Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lapis Tepung Beras di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Lapis Tepung Beras yaitu 30 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Tepung Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Tepung Beras memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tdk bikin kue...kangen dgn yg ribet2...πŸ˜‚ Akhirnya bikin kue lapis...bikin kue lapis emang hrs sabar ya Mom...tp begitu matang, lihat layernya yg bagus dan warnanya yg cantik...terbayar sudah...😘😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras:

  1. 225 gr tepung beras
  2. 150 gr tepung tapioka
  3. 225 gr gula pasir
  4. 1000 ml santan (dari 1 btr kelapa)
  5. 2 lbr daun pandan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/4 sdt vanili
  8. Pasta pandan
  9. Pewarna merah tua

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Tepung Beras

1
Siapkan semua bahan.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 1
2
Rebus santan, gula pasir, garam, vanili, dan daun pandan smp mendidih sambil terus diaduk spy santan tidak pecah. Penggunaan vanili bisa diskip krn sdh menggunakan daun pandan. Kemudian dinginkan.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 2
Kue Lapis Tepung Beras - Step 2
Kue Lapis Tepung Beras - Step 2
3
Siapkan loyang persegi ukuran 18 x 18 x 7 cm. Poles dgn minyak. Sisihkan. Kmd panaskan kukusan.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 3
4
Campur tepung beras dan tepung tapioka dlm satu wadah. Tuangi santan yg telah direbus dan didinginkan tadi, tuang separo dulu, aduk dgn balon whisk. Jika sdh rata, baru tuang sisa santan, aduk rata.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 4
Kue Lapis Tepung Beras - Step 4
Kue Lapis Tepung Beras - Step 4
5
Ambil adonan 100 ml, tuang ke dlm mangkuk kecil, beri pewarna merah tua, sisihkan. Sisa adonan dibagi 2, yg satu biarkan putih, yg satunya lagi beri pasta pandan (bisa diperkuat warnanya dgn menambahkan pewarna makanan ijo sedikit saja).
Kue Lapis Tepung Beras - Step 5
Kue Lapis Tepung Beras - Step 5
6
Setelah kukusan sdh panas, taruh loyang ke dlmnya. Tutup kukusan dilapis dgn serbet bersih, jk pake klakat/tutup kukusan yg lancip gak usah dilapis serbet. Tuang lapisan pertama berwarna putih, lapisan selanjutnya hijau, begitu seterusnya selang-seling. Tiap lapisan 100 ml (bisa pake sendok sayur). Tiap lapis dikukus 5 menit, semakin ke atas (kira2 mulai lapis ke 7) ditambah waktunya 6 atau 7 menit.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 6
Kue Lapis Tepung Beras - Step 6
Kue Lapis Tepung Beras - Step 6
7
Setelah adonan putih dan hijau habis, terakhir tuang adonan merah. Terakhir dikukus 20 menit.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 7
Kue Lapis Tepung Beras - Step 7
Kue Lapis Tepung Beras - Step 7
8
Setelah matang, angkat, dinginkan, potong2 dgn pisau yg dilapis plastik. Sajikan.
Kue Lapis Tepung Beras - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Tepung Beras Lembut

Serabi Tepung Beras Lembut

Serabi ini teksturnya Lembuttt. Baru sempat bikin ini malam - malam.. dari kemaren diganggu bocah n nunggu cetakan serabi datang 😁 SC : Desriayu ⚘ Resep Ke 287 ⚘ #PekanPosbar #JajananPasarTradisional #CocomtangPost_serbaserabi #CookpadCommunity_Tangerang

7bhSerabiBesar
Cenil singkong rainbow

Cenil singkong rainbow

Kayaknya hampir 20 tahun lebih deh aku gak jajan cenil sama bude bude yang suka bawa dagangannya pakai bakul itu. Jadi kangen inget masa kecil. Pas ada ressp cenil singkong slewiran di cookpad. Cenil singkongnya dibikin kekinian pakai pewarna rainbow. Enak, singkongnya kenyil kenyil, gurih kelapa, πŸ₯°πŸ₯°. Ini murah meriah kebangetan, rincian biayanya : 500 gram singkong Rp 2.500 2 sdm tepung tapioka Rp 500 90 gram gula pasir Rp 1.000 1/4 butir kelapa muda parut Rp 2.500 Garam halus, pewarna pakai stok di rumah Total Rp 6.500 Sumber : dapoer_ummu4A(liyanify) @liyanify_89 #GoDa_Paders #GoDa_CookSnap #GoDaSnap_JajanJigow #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

44 buah
Wingko singkong

Wingko singkong

Ceritanya mau bikin jemblem makanan dari bahan dasar singkong dan kelapa parut. Karena kelapa parutnya lebih banyak dari parutan singkongnya, maka aku buat wingko dengan sedikit tambahan terigu pro tinggi dan gula merah yang sdh aku sisir. Rasanya enak dan yummyπŸ˜„πŸ˜„πŸ’žπŸ’žπŸ‘Œ

Naga Sari Nangka

Naga Sari Nangka

Bikin cemilan yang bisa dimakan Bayi dan Orang rumah. Sudah lama sekali pingin bikin naga sari tapi ga ada daun pisang, eh kepikiran bikin pakai cetakan roti kukus atau putu ayu seperti nya bisa. Coba dulu deh, lakok berhasil dan rasanya juga enak... Alhamdulillah bayi dan orang rumah approved. Oya naga sari ini tekstur nya lembut dan lumer karna ditambah tepung maizena. Kalau kepingin agak kenyal maizena nya bisa di ganti tepung kanji. #cemilansehat #nagasari #nagasarinangka #snackmpasi

6 porsi
40 menit
Serabi teflon

Serabi teflon

Ceritanya mau buat serabi, tapi gak punya cetakan serabi. Jadilah serabi teflon dgn bahan seadanya. Sebenarnya kincanya lebih endes LG kalo pake durian, tapi karena gak punya ya....

Onde2 ketawa

Onde2 ketawa

Tanggalnya tua banget..anak2 dan ayahnya pada nyari camilan..kasian 😁 Nemu resep mbak @dyah wahyu sulistiani Resep gampang, simple, cepet bikinnya πŸ˜ƒ.

Mendut singkong isi unti kelapa

Mendut singkong isi unti kelapa

Kue tradisional yang sering di bikin mbok e. Kode keras ini mah, pengen pulang 😭

Sarang semut simple teflon

Sarang semut simple teflon

Tiba tiba ingin makan kue sarang semut gara2 liat di toko kue. Dari pada beli. Nyoba lah membuat sendiri dngan cara ter simple. Karna q gak punya oven n mixer. Jadi pakai alat seadanya. Dan taraaa jadi lah... Cukup buat ngobatin rasa pengenku.

1 jam
Serabi Kinca

Serabi Kinca

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dita Parakitri Resep ini menghasilkan 7 pc serabi reguler (dgn teflon) & 14 pc serabi mini (dgn snack maker). Jika tdk menggunakan sari pandan-suji, maka diganti dgn 200 ml air & Β½ sdt pasta pandan lalu skip vanilla. #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc
2 jam
Lapis sagu pandan bangka

Lapis sagu pandan bangka

Lapis sagu santan kesukaan anak aplg si bontot. Tiap k pasar pasti titip bli nya lapis sagu ini.. Pnh bberapa kli bkin n pale resep yg berbeda tp hasil blm memuaskan. Kli ni pk resep ci jun @xanderskitchen .. wow.. ini bnr2 wangi dan kenyel nya pas kgk keras.. sy pk jus pandan asli. Krn pas lg bnyk daun pandan jd sklian blender.. #PekanPosbar

Apem Selong no Telur no Tape

Apem Selong no Telur no Tape

Kalau pas dapat Apem selong selalu aja di sisihkan karena bau amis cz ada telurnya,kali ini Aku bikin sendiri tidak pakai telur n tape terxata sama juga rasax rendax juga lentur pokokx menul" deh n berserat#DiRumahAja#DiDapurAja#CookpadCommunityJember

Panada Tuna Pedas

Panada Tuna Pedas

Ceritanya sedang ingin banget makan panada, tapi yang dijual dekat rumah, isi panadanya sedikit, berminyak banget, dan mahal🀣 Iyalah, isinya pakai ikan fresh bukan ikan kalengan seperti resep saya ini. Resep ini memakai tuna kalengan, dan juga resep roti manis tanpa telur. Disclaimer: resep tuna pedasnya, bakalan pedas banget. Kalo mau pedasnya tolarable, pakai cabe merah kriting yah. Dan ditambah aja gulanya. Selamat mencoba.

10 buah
60 menit
Serabi Pandan Kinca

Serabi Pandan Kinca

Banyak kenangan masa lalu bersama SerabiπŸ˜πŸ˜‚ Tapi yg terpatri di ingatan, Serabi itu terbuat dari tepung beras. Trs cara makannya ditaburi parutan kelapa dan diguyur gula merah cair. Seperti makan Lupis. Tapi kuylah...kita coba Serabi versi yg lain. Source : IG Rondut #MasakanKhasJawaTengah

Kue mangkok susu

Kue mangkok susu

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Memanfaatkan susu bubuk bundaku yang tersisa. Beliau gak mau minum susu sementara, bosan katanya. Susu kambing bubuk masih separuh. Rasanya eman jika sampai terbuang. Susu dicairkan....ternyata menghasilkan kue mangkok enak dan lembut.

Risol mayo

Risol mayo

20 biji
4 jam
Mini Combro

Mini Combro

Ini termasuk camilan kesukaan keluarga juga.. setiap berangkat kerja suka sekali beli mini combro ini. Pas anak ke3 sudah tdk bekerja lagi dan akhirnya bikin sensiri dengan ukuran, tekstur dan tinggat kepedasan yang di inginkan.. selamat mencoba 😊

20 buah
Putri Ayu

Putri Ayu

Jadi resep andalan kalo ada acara keluarga😊

Putu Ayu Loyang

Putu Ayu Loyang

Bismillah Belum apa" mo ketawa dl an eh Gmn engga,namax putu ayu yg tampilannya ga seberapa ayu πŸ˜‚βœŒ Gegara lengket diloyang,jadine amburadul Next saran ane klw mo nyoba diloyang,mending yg bahan plastik/ loyang yg sering dipake aja ya Nih loyang udah bertahun" mangkal digudang & br kali ni nyoba nyari eh ketemu,mgkn krn dicuci biasa ga digosok besi ato gmn yah gan.gini dah efek males cucian kecil" terus banyak 😌 Yaaah intine amburadul gaes πŸ˜‚. Tapiii...tapiii.... Ini enak sekaliiiiiii,tekstur yg lembut manisx pas,tp bagi kalian yg suka manis bs ditambahin yo. The first trial nih jajan jadul yg dah lama ane idam"kan & akhirnya bs terealisasikan,walau tdk berakhir dg begitu baik,daaaan ini jg utk arisan #cookpadcommunity_kaltim & pemenangx mak @Sakliabdi ,ane pake 1/2 resepnya ajo ya Mari dicoba maaaak πŸ˜πŸ‘ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Sakli #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_balikpapan #olahankelapa #resepputuayu #jajanjadul #putuayukukus #putuayu #putuayuloyang #cooksnapbalikpapan