Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cireng Salju yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 18, 2020

Cireng Salju

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cireng Salju yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cireng Salju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Salju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cireng Salju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Salju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Salju memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeyyy!! Akhirnya kubisa ngebut cireng yang super lembut dan cuma pake bahan yang mudah bangettt buat didapetin. Cireng salju! dicocol pake bumbu rujak . . . enak banget kalo dimakan sambil nge-Netflix

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Salju:

  1. 200 gr tepung tapioka (untuk adonan umak)
  2. 100 gr tepuk tapioka (untuk adonan dough)
  3. 1 1/2 SDM bawang putih halus
  4. 1 SDM cabe giling (optional kalo suka pedas)
  5. 1 SDM garam
  6. 1/2 SDT kaldu sapi
  7. 1/2 SDT lada bubuk
  8. 2 batang besar daun bawang
  9. /- 400 ml (optional, aku lupa ngukur kemarin hhe)
  10. Bahan Kering
  11. 50 gr tepung tapioka (untuk baluran)

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Salju

1
Cuci daun bawang, lalu cincang agak kasar. Sisihkan.
2
Campurkan semua bahan basar, kecuali 100gr tepung tapioka
3
Masak adonan sampai menjadi lem putih yang pekat dan lengket (seperti lem kertas). Sisihkan.
4
Jika adonan lem sudah agak dingin. Tambahkan 100gr tepung tapioka, lalu uleni sampai berbentuk dough dan tidak lengket lagi ditangan
5
Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan ditangan
6
Jika sudah, balur cireng dengan tepung kering
7
Jika semua adonan sudah, dibentuk dan dibalur tepung. Masukkan adonan cireng ke dalam freezer/kulkas, +/- 30 menit. Kenapa? Biar kalo digoreng cirengnya garing diluar dan lembut didalam
8
Jika sudah, keluarkan cireng dari kulkas dan goreng dengan api panas. Gorengnya harus di api yang udah panas yaaa, biar ga melempem cirengnya
9
Goreng sampai garing. Angkat dan sisihkan
10
Yey! Cireng salju siap disajikan. Cireng ini cocok banget kalo dimakan bareng sama bumbu rujak. Selamat menikmati✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spring roll buah

Spring roll buah

Semarak clover Minggu ini, Semoga berkenan ya mba cut listya #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #kampoeng_ramadan #cookpadcommunity_tanahbumu

Tahu Walik

Tahu Walik

Bikin sendiri lebiih mantaap, bahan seadanya😅 buat temen ngemil pas hujaan

20 pcs
60 menit
Cireng Crispy Anti Gagal

Cireng Crispy Anti Gagal

Suka banget sama cemilan yang 1 ini, mau dicocol bumbu rujak, saus kacang, atau cuka semua enak 😂 Bikin di rumah pastinya lebih bersih dan hemat yaa. Bahan super simple 👌

Tahu isi kriuk

Tahu isi kriuk

Takjil sejuta umat,walaupun gak lagi ramadhan tetep banyak jual dan pastinya laris manis kaaann.g asing lagi kan bunda sama protein nabati yg satu ini ,yuukk lets cookiiiing#posbarpekanprotein

Pastel renyah isian bihun

Pastel renyah isian bihun

Buat iseng dirumah, pake bahan se adanya tapi rasa tetep juara..

18 pcs
1 jam
Cekodok lumer

Cekodok lumer

Resep ini bisa dijadikan untuk cemilan sekeluarga. Step by step nya lupa di foto hihhi

5 orang
30 menit
248. Tahu isi Bumbu Sederhana

248. Tahu isi Bumbu Sederhana

Tanpa duo bawang ☺️ PeLapis encer bikin kriwiL KaLau kurang cover ntr bisa dituang² di atasnya pakai sendok (pas Lagi digoreng)

10 bj
Banana nugget coklat beng-beng

Banana nugget coklat beng-beng

Resep ini masakan selagi aku jualan dulu.. sekarang Skali" bikin biar anak gak jajan diluar

3porsi
50menit
Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Tempe kesukaan di saat sarapan pagi hari. #pekanposbar #pekanposbarprotein

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones ini memang salah satu menu cemilan yg aku jual di kedai ku loh... Dan ini salah satu bestseller nya,, rasanya gurih, enak, dan kulit luarnyanya pun lembut, tekstur luarnya renyah krenyes sesuai selera😍😍

20pcs
1jam
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Untuk meramaikan posbar kali ini dengan tema makanan protein hewani dan protein nabati. Saya pilih protein nabati yaitu olahan martabak tahu. Martabak tahu ini sangat mudah dan praktis juga sangat cocok buat takjil pada waktu buka puasa. . . #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Samosa Vegan Lokal Mantapjiwaaa

Samosa Vegan Lokal Mantapjiwaaa

Kalo waktu itu bikin lumpia sehat, sekarang bikin samosa vegan dan sehat jg tentunya, tadinya mau pake kulit lumpia biasa eh tp krn lg wfh dan ak lebih mager keluar daripada bikin sendiri, akhirnya yaudah bikin sendiri aja kulitnya 😂😂 dan ternyata rasanya lebih krispi krn kulit yg ak bikin lebih tipis 😋😋😋 Sebenernya kata temen sih kulit samosa sama lumpia beda ya, tp ak justru lebih suka pake kulit lumpia krn lebih krispi dan tentunya resep ini bukan resep otentik ya krn banyak disesuaikan dgn bahan2 yg ada hehehe #pekanposbar #jajansehat #samosa

12 buah
1 jam
Bakwan Singkong Panggang (Teflon)

Bakwan Singkong Panggang (Teflon)

Cooksnap resep dari mbak @nanacuisine_, sengaja menyisakan dari bahan membuat lemet 😁

8 buah
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Resep agar bakwan jagung hasilnya renyah adalah saat adonan sudah jadi tidak langsung digoreng, tapi didiamkan dulu di kulkas agar adonan mengembang dan hasilnya renyah saat digoreng.

2 orang
30 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Assalamualaikum.. Menu cemilan saat berbuka puasa hari minggu ini, saya bikin Bakwan Jagung. Selamat mencoba moms..

4 orang
Risol / Lumpia isi Bihun

Risol / Lumpia isi Bihun

35 risol
30 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

#pekancooksnap@indahramadhani

2-3 orang
20 menit.
Pastel Ukir

Pastel Ukir

Belajar bersama 2 Communitas tercinta Coboy (Community Surabaya) & CoDe (Community Depok) sungguh hal yang membahagiakan, sambutan teman² baik Coboy maupun CoDe sungguh luar biasa, diluar dari ekapektasi saya, beliau² sangat welcome dan antusias utk belajar keunikan seni membuat takir dari daun pisan dan daun pandan. Apasih Takir itu, Kata takir sendiri berasal dari "nata" karo "mikir" (menata dan berpikir) bermakna bahwa dalam kehidupan senantiasa harus mempertimbangkan dan menata setiap langkah yang diambil dengan pemikiran tenang, seksama, mendalam dan berhati-hati agar mendapatkan hasil yang terbaik. Dalam membuat takir juga diperlukan keseimbangan serta keselarasan antara kedua sisi agar takir bisa berdiri kokoh dan berguna. Artinya dalam kehidupan diperlukan keseimbangan, harmonisasi dan keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak "njomplang" karena berat sebelah. Lidi yg tajam dan keras berfungsi mengunci takir agar tetap pada bentuknya dan kokoh. Lidi merupakan lambang dari niat, tekad dan keteguhan hati agar tidak mudah jatuh, putus asa serta kegigihan menjalani kehidupan. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

15 biji
90 menit