Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Carang Gesing yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Carang Gesing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Carang Gesing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Carang Gesing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Carang Gesing yaitu 8/9 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Carang Gesing diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carang Gesing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carang Gesing memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saatnya berbagi jajanan pasar niiih... Carang gesing adalah hidangan khas Solo berbahan baku pisang. Bisa memakai pisang kepok ataupun pisang raja. Citarasanya manis, gurih. Dengan tampilan khas berbungkus daun pisang akan menambah kesan legendnya jajanan ini. #PekanPosbar #jajananpasar #cookpadcommunity_solo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carang Gesing:
- 8 buah pisang kepok
- 2 butir telur ayam (me : 1 butir)
- 1 saset santan instan
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm gula pasir (bisa dikurangi jika tidak suka manis)
- 1/2 sdt vanili
- 170 ml air
- Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Plastik bening secukupnya
- Potongan lidi
Langkah-langkah untuk membuat Carang Gesing
