Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Cucur yang Enak Banget

Dipos pada December 18, 2019

Kue Cucur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Cucur yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kue Cucur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Cucur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Cucur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halooo gaiiiss, happy weekend! Kali ini ku bebikinan jajanan pasar murah meriah bikinnya gampil pula, ini salah satu jajanan ndeso favoritku loh.. “Kue Cucur” Resep by : @meidaraniputri #PekanPosbar #SemangcookHokya #Semangcook_JalanJajan #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur:

  1. 150 gram gula jawa
  2. 230 ml air
  3. 8 sdm tepung beras
  4. 8 sdm tepung terigu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 lembar daun pandan (skip)
  7. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur

1
Didihkan gula jawa dengan air beri garam tunggu hingga larut dan mendidih, matikan api, tiriskan. Tunggu dingin.
Kue Cucur - Step 1
2
Campur tepung beras dan tepung terigu, aduk rata. Lalu beri larutan gula merah jangan lupa disaring. Aduk rata bisa menggunakan mixer/blender/whisk hingga tercampur rata. Lalu Diamkan 30 menit.
Kue Cucur - Step 2
Kue Cucur - Step 2
Kue Cucur - Step 2
3
Panaskan minyak. Kalo uda panas kecilkan api. Tuang 1 centong adonan cucur tadi. Tunggu pinggirannya mengembang dan tengahnya kecoklatan lalu balik tunggu matang angkat. Sajikan.
Kue Cucur - Step 3
Kue Cucur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Taro

Klepon Taro

Bosan dengan klepon yang berwarna hijau, saya buat klepon ungu dengan menambahkan pasta taro pada adonan. Penggunaan pasta taro bisa diganti dengan pasta pandan atau pewarna makanan sesuai selera. Sebelumnya saya pernah share resep klepon pandan dengan menambahkan tepung beras. Kali ini saya menambahkan 1sdm tepung tapioka supaya ada sensasi kenyal"nya.

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Kue dadar gulung ini dengan isian unti yg tingkat manisnya sedang, jika suka manis sekali bisa ditambahin lagi gulanya,, #PejuangGoldenApron3

Pisang Lumpur

Pisang Lumpur

Gara2 kalo lagi tunggu jemputan sering beli jajanan ini. Akhirnya emak buat sendiri di rumah. Kalau tidak ada plastik segitiga gunakan saja yg ada. Atau pakai saja sendok untuk mengoles selai ... nggaknusah dibikin ribet biar masak jadi menyenangkan #cookpadcommunity_Jayapura

Pukis lembut

Pukis lembut

Dulu jarang suka pukis.misal dpt jajanan dr hajatan pasti pukis ter sisihkan. 😂. Eh penasaran bikin pukis yg enak biar kemakan. Pertama kali bikin banten. Eh akhirnya nemu dong.lembut dan simpel bikinnya

23 buah
1 jam 15 menit
Apam kuah sawo

Apam kuah sawo

Bismillah 6-04-2021 Alhamdulillah bisa merasakan makanan ringan tapi terasa nikmat, meski sederhana tapi pastinya eanak di mulut. ❤️😍😍 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week45 #ResepDapurYusraSfa

Pukis ekonomis

Pukis ekonomis

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Pukis Ekonomis, saya maksudkan, pukis dengan bahan sederhana tapi InsyaAllah tetap menghasilkan kue pukis dengan rasa mantap. Semoga bermanfaat. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 buah kue dengan cetakan ukuran besar.

Pastel Kering Abon

Pastel Kering Abon

Dari bulan puasa mau bikin Pastel kering ini , cuma keburu males melanda... 😀

kurleb 90an pc
1 jam 30 menit
Kulit Risol anti sobek

Kulit Risol anti sobek

Dari beberapa resep dan beberapa kali gagal..

30 lembar
30 menit
Kue Pancong Lembut

Kue Pancong Lembut

Bismilllah … Biasanya kadang ragu kalau mau buat jajanan pasar buat cemilan keluarga, karena anak2 gak terlalu doyan sama kue tradisional. Tetapi kemarin , Alhamdulillah ..kue pancongnya masih anget2 udah di serbu .🤭🤗 #PekanPosbar #jajananPasar #kueTradisional

25 potong
Pukis gemol anti gagal

Pukis gemol anti gagal

25 Pcs
2 jam
Sarimuka Pandan

Sarimuka Pandan

Bebikinan yang khas Ramadhan lagi nih, hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Resep didapat dari pelatihan Dan hasilnya sesuai dengan rasanya. Sangat enak dan pas dimulut...... Thanks @Bhanie

25 pcs
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Beberapa hari yg lalu, kepikiran buat bikin jajanan ini, eh kebetulan juga dapat surat cinta dari mamah. Untuk #PekanPosbar kali ini, saya membuat serabi ini menyesuaikan sisa stok tepung beras yg ada. #PekanPosbar #JajananPasarTradisional #CookpadCommunity_Makassar

16 biji
±1 jam
Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Untuk stock snack gurih saya buat pastel lebih banyak, karena biasanya Pastel cemilan favorite keluarga. Kali ini isinya saya tumis dengan bumbu dasar putih, menggantikan tumisan irisan bawang merah dan putih. Rasanya yummy, resep ini untuk Posbar Bancakan WAG 3C #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

42 pcs
30 menit
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Anakku begitu suka dengan serabi, setiap pulang kampung pasti selalu beli serabi ketika penjual makanan lewat depan rumah. Dy hanya selalu makan serabi ketika pulkam saja karna ditempat kami tinggal tak ada penjual makanan keliling yg membawa serabi. Dan akupun tak pernah membelikannya di pasar tradisional ketika belanja kebutuhan dapur. Jadilah kali ini aku ingin membahagiakan anak lanangku dg serabi buatan tanganku sendiri. Agar dy mau menyantapkan ketika matang nanti maka dy pun kuajak serta dalam proses pembuatannya. Aku pake resepnya mba @cook_ninda di #GenkPejuangDapur untuk #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia Bikinnya praktis, si bocah inipun senang mengaduk²nya dan alhamdulillah anakku syuka 😍 senangnyaaa 🥰🥰 Makasi inspirasinya mba Ninda, semoga mba dan keluarga selalu sehat yaa 🤗🥰 Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #OlahanTepungMamiFay

Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil Pandan Saus Kinca

Cenil atau cethil merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka. Teksturnya kenyal, biasa disajikan dengan kelapa parut dan tambahan saus gula jawa atau biasa disebut saus kinca, tapi bisa juga ditaburi dengan gula pasir. Recook lagi resepnya bunda Dewi untuk ikutan #Recook_BundaDewi dan kali ini saya bikin Cenil Pandan Saus Kinca untuk cemilan sore. Udah lama juga ngesave resep cenil ini karena anak-anak udah rikues minta dibikinin. Akhirnya kemarin bebikinan bareng anak-anak. Mereka seneng banget bikinnya, apalagi makannya, rasanya kenyal-kenyal manis gurih 😋. Source: Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepCemilan #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lumpur surga

Lumpur surga

Bikin takjil buat buka puasa yuukkk... kayaknya enak nih bikin yg manis,lumer dimulut..

5-10 orang
1 jam
87* Panada Pandan

87* Panada Pandan

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Wr Wb,, Mencoba untuk gunakan mixer termahal dan terkuat pemberian secara cuma² (gratis) oleh Sang Maha Pencipta ( ALLAH SWT). Tangan,, ya tangan, kali pertama sy menguleni adonan menggunakan tangan, sungguh pengalaman yg sangat luar biasa.. Capek, pegel ? Iyaa, tapi terbayar oleh hasilnya 😍🥰. Benar kata pepatah tidak ada usaha yg mengkhianati hasil 🔥 Masih dgn sponge & dough method sy coba mengkreasikan sesuatu yg tidak biasa, jika diluaran sana banyak kita temui panada versi original kali ini sy membuat yg versi pandan nya.. #PanadaPandanIsiPampisTuna #MetodeSpongenDough #HomemadebyMe #KukisQ