Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pukis ekonomis yang Sempurna

Dipos pada December 19, 2019

Pukis ekonomis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pukis ekonomis yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pukis ekonomis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pukis ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis ekonomis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis ekonomis memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Pukis Ekonomis, saya maksudkan, pukis dengan bahan sederhana tapi InsyaAllah tetap menghasilkan kue pukis dengan rasa mantap. Semoga bermanfaat. 1 resep ini bisa menghasilkan 30 buah kue dengan cetakan ukuran besar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis ekonomis:

  1. 500 gr atau 1/2 kg terigu (saya pake cakra curah)
  2. 25 gram maizena setara 2 sdm
  3. Gula pasir 300 gr (selera, boleh nambah jika suka manis)
  4. Mentega/margarin 100 gr (cairkan)
  5. Santan 800 ml (kental lebih nikmat)
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 2 butir telur
  8. 6 gram ragi instan atau setara 1 sdm
  9. secukupnya Vanili
  10. secukupnya Garam
  11. 10 lembar daun pandan suji
  12. 5 lembar daun pandan wangi

Langkah-langkah untuk membuat Pukis ekonomis

1
Blender ke 2 jenis pandan dengan sedikit santan dari 800 ml santan yg disediakan, kemudian saring. (Pewarna dan pewangi alami ini bisa diganti dengan pasta pandan) untuk point ini bisa diskip jika menghendaki kue tanpa rasa pandan.
2
Aktifan fermipan dengan sedikit gula dan 3 sdm air hangat. Aduk, biarkan sampai mengembang.
3
Kocok telur, vanili, garam dan gula hingga adonan mengental atau gula hancur.
4
Masukkan fermipan aduk rata.
5
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk bergantian dengan santan kental cair sambil diaduk sampai rata dan tidak bergerindil.
6
Terakhir masukkan pewarna alami atau bisa juga pasta pandan dan margarin yang dicairkan, aduk hingga tercampur rata.
7
Tutup adonan dan diamkan selama kurang lebih 2 jam sampai mengembang sempurna (waktu menyesuaikan suhu setempat)
8
Panaskan cetakan pukis, olesi dengan margarin tipis. Satu kali oles di awal penggunaaan.
9
Aduk adonan untuk membuang gas dan tuang adonan hingga 3/4 bagian cetakan. Karena nantinya akan mengembang.
10
Tutup kue dan panggang hingga bagian atas permukaan kue mengering dengan api sedang cenderung kecil.
11
Angkat dan dinginkan.
12
Bisa ditopping sesuai selera, jika pengin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cucur gulmer

Cucur gulmer

Kue traditional yang tak lekang oleh waktu💖

Putu ayu no kelapa

Putu ayu no kelapa

Yg ngisi kebanyakan, jdi besar besar bnget, 😄😄😄😄

Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Apem merupakan salah satu kue tradisional yg banyak macamnya, dari segi bahan maupun tehnik pengolahannya. Dulu, pernah liat orang yg membuat apem dengan bahan pengembangnya tape singkong, dan fermentasinya semalam. #PejuangGoldenApron3

10 pcs
Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

Ada stok ubi ungu di rumah, jadi aku buat ini aja, dapat ini dari Cookpad mba Fitri Sasmaya

2 orang
25 menit
Onde-Onde Mawar Merekah/ Onde-Onde Ketawa 😆

Onde-Onde Mawar Merekah/ Onde-Onde Ketawa 😆

Kok tiba² pingin buat onde² ketawa... Ceki² CP ternyata bahan sdh ada semua. Eksekusi laahhh... Deg deg an takut onde² nya g mau ketawa 😂... Tp Alhamdulillah ternyata gampang banget ketawa onde² nya, anti gagal 🥰... Yuk ceki² resep kuker sya yang lain 🥰 di #KueKering_Elloet SC: Sari Puspa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KueKering #KueKeringLebaran #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #KampoengRamadan

1 kg lebih
60 menit
Pastel kering mini

Pastel kering mini

Lebaran Karena byk yg request pastel Keri ng, akhirnya terpikir utk membuat Dari pada puasa" Jenuh tidur mulu, lumayan buat nambah penghasilan😁😁😁

Bakpia Teflon (Isi Selai Coklat)

Bakpia Teflon (Isi Selai Coklat)

Bikin cemilan yang simpel lagi 😘😘. Source : The Hasan Video (Resep asli menggunakan isian kacang hijau) #CookpadCommunity_Bekasi

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Satu lagi kue Khas Saat Ramadhan di Banjarmasin .Resep ini hasil otak atik resep q sebelumnya, dalam beberapa minggu ini q sering banget bikin tapi dengan mengotak atik bahan dan cara pembuatannya , dan yang ini pas dilidah q. Ini q pake loyang kecil ya uk 18

Lemper abon

Lemper abon

Ini adalah salah satu dagangan saya

Pastel Renyah Isi Bihun

Pastel Renyah Isi Bihun

Pengen ngemil tapi cuma punya tepung margarin telur sama bihun , ceki ceki cookpad akhirnya ketemu resep mba dian nih krna 500 gram jadi sisanya saya jadiin frozen food sewaktu2 laper tinggal goreng deh .. Source : Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Lemper ayam

Lemper ayam

Berawal dari kesukaan makan lemper yang akhirnya berusaha untuk membuatnya sendiri daripada beli.

14-15 bungkus
60 menitan
Pastel

Pastel

Camilan kesukaan kakak. Pastel sayuran. Sekali makan bisa habis 4 buah. #PejuangGoldenApron3

30 buah
1 jam
Kue cucur/kucur gula merah

Kue cucur/kucur gula merah

Dapet oleh² gula merah dari kakak ipar yg pulang dari wonosobo.. gula merah nya asli lumerr manis banget Pengennya dibikin bolu, tp kalo bolu kayanya pada kurang begitu suka.. pas dibikin kue cucur gini malah ludes dalam sekejap 🤭😁 Source: dikhanira

Putu ayu pandan

Putu ayu pandan

Kepengen putu ayu yang benar-benar rasa pandan, cuzz bikin ... Mumpung ada stok endapan pandan #CookpadCommunity_Bogor #putuayu #putuayupandan #pekanposbar #jajandirumahsaja

Getuk Gulung

Getuk Gulung

Bolu gulung tanpa telur dan gluten free. Ikutan Busway kreasi singkong dengan budget dibawah 30rb, ini rasa enak budget ga sampe 10rb #Busway_singkong #Cookpadcommunity_jakarta #Glutenfree

Lumpur Pisang Chocolatos

Lumpur Pisang Chocolatos

Punya pisang yang terlalu matang, pisang apa aja. Sayang kalo dibuang. Tambah ini itu, jadilah cemilan. Kesukaan nak kanak. Alhamdulillah🤩

Serabi Buah Naga

Serabi Buah Naga

24 April 2021....Semarak Clover minggu ini bertema " buah naga", langsung terbayang serabi untuk takjil buka puasa. Ternyata buah naga memberi warna cantik pada serabi dan anak anak menyukainya....Karena pernah mengikuti program rakit jadi tahu manfaat rempah rempah bagi tubuh, untuk aroma kuah kincanya biasanya pakai daun pandan, kali ini sengaja diganti dengan kayu manis. Wangi nya jadi harum khas kayu manis. Kayu manis adalah rempah yang biasa digunakan untuk penyedap dan aroma pada makanan dan minuman. Selain itu manfaat kayu manis : meringankan gejala menstruasi, anti bakteri dan anti jamur, serta baik untuk kesehatan jantung dll.... Alhamdulillah suka paduan serabi buah naga dengan kinca kayu manis 😊 Source : Dhiah Oddie (dengan sedikit penyesuaian bahan) #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #PosbarGembira #resepserunipuspaindah

Kue lumpur

Kue lumpur

Waktu masih aktif jualan kue²,kue lumpur,risoles rogurt & risoles isi sosis telur mayones,bolu bakar tape & pisang, & tahu isi yg paling laris yg jd favorit yg sering di pesan orang²...resep kue lumpur ini boleh dikasih sm tetangga sdh dari 10 thn lalu...terimakasih Bu Hj. Wati 😍🙏🙏

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Kue manis dengan isian gula merah ini selalu ada kapanpun😁 biasanya beraroma pandan dan berwarna hijau😉 kali ini saya buat dengan campuran labu kuning/parang rasanya sama sama enakkkkk😍 resepnya simple dan mudah pastinya 😁 membuat cemilan sendiri apalagi untuk anak......selain lebih hemat, higienis dan pastinya terjamin kualitasnya 😉 #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resokusi2021

13 buah
20 menit
Lupis ketan dengan cetakan dan metode 15.30.15.30 (irit gas)

Lupis ketan dengan cetakan dan metode 15.30.15.30 (irit gas)

Bismillah... Hampir tiap hari belakangan ini kaka astrid nanyain mulu lupis, gara2nya pernah beli di warung..agak mahal sih..1 cup isi 2 bulatan hrgnya 9rb, coba bikin ah..kebetulan punya cetakan lontong bulat yg udh lama beli tp blm pernah di pake. 1 ltr jdnya banyak, dpt 10 buah lupis, 1 bh di potong2 jdnya bs 10-12 potong sesuai selera besarnya, bs bagi2 jg deh sama tetangga...😉 #cookpadcommunity_bogor