Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lumpia Bali yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Lumpia Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia Bali bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bali memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen banget makan lumpia pinggir pantai. 🥺 Udah lama cari resep yang bener tapi belum ketemu. Baru ini resep yang beneran dari orang Bali asli dan enak 😍 resep dari @GayaUnik_Kitchen Kalau misalnya diajakin @MamahCookpad kulineran pinginnya ke Bali nih. Biar sekalian holiday. Hahaha. Ngajakin bocil aja biar dia tau Bali, saya jadi tour guide nya. 🤣 Terus kita curhat ringan aja masalah urusan rumah dan perut. 🤭 Sambil jajan lumpia ini di pinggir pantai Sanur. #cookpadcommunity_solo #Timlo_jajanindongmah #pekanposbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bali:
- Bahan Isian
- 200 gr tauge
- 1 buah wortel ukuran kecil
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 helai daun seledri
- Minyak untuk menumis
- Sedikit air
- Bahan kulit lumpia
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 100 ml air
- Sejumput garam
- Bahan saus tauco
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm tauco
- 300 ml air
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bali
