Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Pontianak yang Lezat Sekali

Dipos pada November 7, 2020

Bakwan Pontianak

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Pontianak yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakwan Pontianak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Opi bun Membuat bakwan yg berbeda,dan ini cukup populer ,pertama kali membuat ini dengan resep dari bu @opibun ,So yummyyy,mari kita membuat nya untuk event jajanan pasar #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 50 gram tepung beras
  3. 2 sdm tepung mezeina
  4. 400 ml air
  5. 100 ml santan (dari 65 ml santan sachet + air)
  6. 3 siung bawang putih haluskan
  7. 1 ikat daun kucay iris
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. Minyak secukup nya untuk menggoreng
  10. Bahan toping :
  11. 4 sdm udang rebon (cuci tiriskan)
  12. 3 buah cabe merah besar (sy cabe keriting merah)

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak

1
Satukan semua bahan,aduk sampai larut tidak ada yg menggumpal,lalu masukan irisan daun kucai,aduk merata
Bakwan Pontianak - Step 1
Bakwan Pontianak - Step 1
2
Panaskan minyak,rendam sinduk di dlm minyak,setelah panas lalu tuang kan adonan bakwan,beri toping udang rebon dan cabe
Bakwan Pontianak - Step 2
Bakwan Pontianak - Step 2
Bakwan Pontianak - Step 2
3
Setelah bagian bawah nya kering,congkel perlahan sampai keluar dari sinduk lalu goreng balik sampai matang keemasan,lakukan sampai habis
Bakwan Pontianak - Step 3
4
Sajikan selagi panas lebih nikmat
Bakwan Pontianak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tape Goreng / Rondo Royal

Tape Goreng / Rondo Royal

Ada stok tape di dalam kulkas. Pingin digoreng dengan rasa yang beda. Alhamdulillah akhirnya nemu resep ini. Endul banget rasanya. Menul-menul gimana gituuuuu…… 📍Jimbaran, Bali-Indonesia 📆 Saturday, October 16th 2021 ⏱17.30 WITA Source : Neni “Dapur Mungil” https://cookpad.com/id/resep/14441088-tape-goreng-rondo-royal?invite_token=kYRMHiCgirmCCUu1n1wvevsq&shared_at=1634378019

10 pcs
20 menit
Pisang Aroma

Pisang Aroma

Cemilan simpel dan enak untuk suami

3-4 Orang
Cireng Ampas Stroberi

Cireng Ampas Stroberi

Tadinya pengen bikin sesuatu yg dibaking. Pas masih ngelamunin mau bikin apaan, Emak sy teriak kalo kita diajak nengokin kebon. Pasti pulang sore karena jaraknya agak jauh. Langsung gedebak-gedebuk dan jadilah cireng manis segar ini😅 Isian cirengnya dari ampas stroberi, blenderan stroberi dan air yg disaring dengan saringan halus. Ampasnya masih berair-air. Juice-nya sih seperti biasa, dia masuk jalur fermentasi. Untuk isian cireng karena tidak mungkin kalau masih berair-air, jadi ampas stroberinya sy masak dengan tepung tapioka dulu. Selanjutnya, lumayan aman terkendali. Selama kulit dan lipatan tidak bocor, hasilnya pasti bersih dan mulus. Cireng ampas stroberinya udah matang, hasilnya cukup memuaskan, masuk kotak buat bekel ke kebon, yeeay... Tapi.....hadeuh, pas sampai kebon, kotak cirengnya ngga ada, padahal ketinggalan saking diburu-buru berangkat🤦‍♀️🤦‍♀️ #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_olahanbuah #pekanposbar #anekaolahanbuah

sesuai ukuran
45 menit
Vietnamese Spring Rolls

Vietnamese Spring Rolls

Cerita nya pengen cobain cemilan nya orang vietnam, vietnamese spring rolls yang enak dan sehat banget..isi nya suka" kita saja yaa bisa pake udang, wortel, mentimun dll. Saus cocolan nya juga suka" kita yaa😃👍 #CookpadCommunity_Bandung

Tahu bulat

Tahu bulat

Tahu bulat, digoreng dadakan, enak..... Tiap hari keliling, dengan harga murah sudah dapat banyak, meskipun karena kopong, jadi ya ngga kenyang..... Ngga pernah terpikir bikin sendiri sampai di jadikan Beres Clover bulan Juli ini. Mulai deh cari cari resep tahu bulat di cookpad. Percobaan ini cooksnap resep akun Fany @dapurmamiko. Punya saya kurang kopong nich, walaupun rasanya menurut saya lebih enak daripada yg beli. #beres_tahubulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_purwakarta

Bakwan bayam kobe

Bakwan bayam kobe

Source: @dapurkobe Pertama kali nya buat bakwan bayam,sebenarnya anak ku termasuk susah makan sayur,tapi kali ini mereka dengan lahap nya menyantap bakwan tampah tau klo ini dari sayuran 😂😂 Terimakasih @dapurkobe inspirasi resep nya Sangat bermanfaat.. #ResepWongKito #CookpadCoommunity_Palembang #ResepHellenHandru #dapurkobe #tepungkobe #bakwanbayamkobe #kobetepungbakwankress

Bakwan Nasi Ala Dapur Kobe

Bakwan Nasi Ala Dapur Kobe

Rasanya enak,masaknya praktis..Bikin buat sarapan mengenyangkan 😋 Source : @dapurkobe

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ketemu pisang kepok di tuksay....hmmm langsung deh eksekusi pisgor madu ala mba @ikha_thea1 .Enaknya nyore ditemani pisgor madu....semboyan ku nih..."gorengan emang selalu dihati dan tak kan pernah terganti😍😂😁" Source: @ikha_thea1 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #CookpadCommunity_Sumbar

Samosa Kacang Hijau

Samosa Kacang Hijau

Kalau biasanya samosa diisi daging, kentang, atau campuran keduanya, kali ini ayo kita isi dengan kacang hijau. Kacang hijau yang bergizi sangat cocok dipadukan dengan bumbu semacam ini. Jadi soal rasa, isian kacang hijau juga seenak isian daging atau kentang. Terutama sih karena pakai racikan dari resep Samosa punya mba @taniahelena yang udah pasti jagonya bikin-biikin samosa dan sajian berempah lainnya. Sy menyesuaikan sedikit bahan dan rempahnya dengankebutuhan kacang hijau. Sy membuat hanya 1/2 resep tapi ada beberapa bahan yg menggunakan lebih dari setengah dari resep asli. Sy juga menambahkan air untuk memberi kelembaban yang cukup pada kacang hijaunya. Kulit samosa sy tampak agak tipis, itu karena isian yg dimasak lebih banyak dari kulitnya dan sy berusaha membungkus semuanya. Dan bentuknya agak melenceng karena terlewat membaca ulang petunjuknya saat membuat. Dibawah sy hanya mengetik bahan yang sy pakai saja, termasuk bahan alternatif dari sumber resep. Seperti bumbu kari, karena tidak menggunakan garam masala. Perasan lemon untuk pengganti hing. Dan tidak mencantumkan rempah ajwain/caraway pada resep kulit samosa karena memang tidak pakai. #cookpadcommunity_bogor #combongabibita_canghejo #olahankacangspesial #pekanposbar

12 buah
1,5 jam
Combro & Misro

Combro & Misro

Lagi pengen banget makan combro yang sangat pedas haha Kalo beli suka gak sesuai selera yaaa bikin aja deh.

Glandir sambel asem plus gorengan

Glandir sambel asem plus gorengan

Salah satu makanan yang paling sering dimasakin sama Simbah kalo lgi pulang kesemarang.. bikinnya simple tapi rasanya..aaaah..mantap👍👍👍 apalagi makannya ditemenin sama gorengan yang krispi dan kriuk.. hmmm dijamiin ga tolah toleh makannya...😁

Pisang goreng ketan

Pisang goreng ketan

Source:@putrihabibie sempet ikut challenge bersama boladeli tapi kalah😅duh enak banget ini pisang nya coba dech kalo ga percaya ...cus praktekin dijamin ga lama abisnya😀untuk saus kinca saya memakai setengah resep.karena setengah resep juga sudah cukup.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanpisang Yt:https://youtu.be/TCtI2-Iqwmw

Pisang Goreng Keju Coklat

Pisang Goreng Keju Coklat

Pengen sarapan pagi yg simple & bergizi tapi cukup utk nambah energy pagi?... Pisang goreng jawabnya 😁.. Tapi sy buatnya dengan menambahkan topping yg hampir semua orang suka... Keju & coklat mesis.. Yummy 😋😍

2 orang >
15 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

4 - 5 orang
30 menit
Risol mayo

Risol mayo

Td nya cm iseng bikin krn pingin risol jadul tp g bs bikin rogut nya 😢 Eh ternyata bocah malah doyan bgt sm sm riaol mayo, y udah jd slh satu camilan favorit dia deh🤩

22-26 porsi
45menit
Cireng Nasi Bumbu Rujak

Cireng Nasi Bumbu Rujak

Kalo bisa nasi yang dipake itu nasi yang masih anget ya supaya mudah untuk dihaluskan. Biar rasanya makin endul, jangan lupa cocol pake bumbu rujak. Bahan bumbu rujaknya sesuaikan dengan kebutuhan dan selera aja ya. Dimakan pas anget sembari minum teh dan ditemenin lagu indie atau chill, duh niqmat dunia.

2-3 orang
± 30 menit
Pisang Nugget

Pisang Nugget

ngabisin stok pisang dirumah dlu sebelum busuk😅😮‍💨😮‍💨 kalo pisang dimakan gt aja udh 100% ga akan ada yg ngelirik. kalo gini kan sikatt boss 🤣🤣🤣 #CookpadCommunity_Semarang

Tahu walik

Tahu walik

Favorite nya suami dan yang penting ada sambal kecap nya. Perasaan baru kelar makan siang,tiba tiba pengen ngemil dan requested. Sayang pengen makan tahu walik deh. Dan aku kaget hah apaan tuh dan katanya itu loh tahu yang kaya dikasih aci tpi digoreng garing jangan lupa sayang sambal kecapnya. Wihhh kalo adanya manis banget gula kecap kalah deh heheh🤣🤣 Dan kebetulan ada sisa tahu 5 biji ya sudahlah dibuatkan #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia