Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Serabi Oncom yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 18, 2019

Serabi Oncom

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Serabi Oncom yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Serabi Oncom yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Serabi Oncom, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serabi Oncom ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Serabi Oncom kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Serabi Oncom diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Oncom memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional lagiii...... biasanya juga ada di pasar lho... enak dan endul bangett wajib coba dehhh,,, Serabi ini berasal dari bandung yang lebih istimewanya karna ada taburan oncom diatasnya dan terbuat dari santan dan kelapa.. rasanya jugaa pastinya enak, gurih dan pokoknya mantap👍🏻 Resep aslinya saya nyoba resep eyang @eyangbima Terimakasih untuk resepnyaa eyang 🤩 serabinya enak bangett.. Saya buatnya setengah resep dengan sedikit modifikasi.. 😁 Serabinyaa wajib cobaa yaaa enak bangettt Yuk bikin sama² #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Oncom:

  1. Bahan Serabi
  2. 10 sdm Tepung beras putih
  3. 2 sdm Tepung terigu protein sedang
  4. 6 sdm Kelapa parut (sya pake kelapa agak muda)
  5. 400 ml santan instant (sya 65 ml santan instant + 335 ml air)
  6. 1 sdt garam (bisa dikurangi ½ sdt)
  7. Bahan topping:
  8. Secukupnya Oncom Kering
  9. Secukupnya Abon

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Oncom

1
Dalam wadah campur tepung beras, tepung terigu dan garam, aduk rata.
2
Lalu tambahkan santan sedikit demi sedikit sambik diaduk, lalu tambahkan kelapa parut, aduk rata.
Serabi Oncom - Step 2
Serabi Oncom - Step 2
Serabi Oncom - Step 2
3
Panaskan cetakan sampai panas dengan api kecil. Olesi dgn sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur adonan. Beri topping oncom kering dan abon. Note: saat masak serabinya harus sabar yaa.... masukan adonan nya saat cetakan benar² panas yaa...
Serabi Oncom - Step 3
Serabi Oncom - Step 3
4
Tutup cetakan serabi, tunggu hingga serabi matang, angkat dengan sutil, lakukan semua hingga adonan habis, dann siap disajikann Note: saya gak punya cetakan khusus serabi jadi pake wajan kecill.... tapi soal rasaa enak bangettt..
Serabi Oncom - Step 4
Serabi Oncom - Step 4
Serabi Oncom - Step 4
5
Slamat mencoba....
Serabi Oncom - Step 5
Serabi Oncom - Step 5
Serabi Oncom - Step 5
6
Serabi Oncom - Step 6
Serabi Oncom - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Kering Abon

Pastel Kering Abon

Dari bulan puasa mau bikin Pastel kering ini , cuma keburu males melanda... 😀

kurleb 90an pc
1 jam 30 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Assalamu'alaikum... Bismillah, ikut masak bareng Pejuang Golden Apron Next Level bareng chef Meliana, bebikinan Bingka khas Banjar. Menurut aq rasanya mirip2 Talam gitu, krn aq pribadi gak tau rasa aslinya 😅. #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Saat di Indonesia seneng banget sama jajanan satu ini. Disini jarang yang jual. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja. Mumpung baru mood. Lumayan juga beli satu kelapa dibikin intinya sedikit-demi sedikit. Maklum kami di rumah hanya ber 3. Pertama buat saya buat 2 kali resep kulit dan unti saya pakai setengah kelapa sekaligus. Biar bisa dibagi ke sebagian teman.

Kue Klepon

Kue Klepon

Waktu nata tepung tepung eh ada sisa tepung ketan sedikit akhirnya kepikiran buat ngolah si tepung ini dengan bahan seadanya biar tidak mubazir😁 alhasil jadilah kue klepon

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Hasil cooking class bersama mbak meliana sebelum lebaran. Hampir mirip kayak kue lumpur kl menurut saya. Alhamdulillah ibu suka❤ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya #minggu52

7 porsi
1 jam 30 menit
Cenil kuah kinca

Cenil kuah kinca

Selamat mencoba🌅

3 org
25 menit
Pastel tutup

Pastel tutup

Menu saat berbuka puasa bersama dengan seluruh tim inspirasi resepnya dari @Opibun Rasanya mantap & lembut, next mau coba lagi pakai cup yang kecil2 #PejuangGodenApron3 #Minggu #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Bolu sarang semut rice cooker (tanpa mixer, tanpa oven)

Kue kesukaan sepanjang masa

45 menit
Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Untuk menghabiskan jagung manis dirumah yang masih banyak, saya browsing resep cemilan dgn bahan jagung. Alhasil ketemu resep dari channel YouTube bunda @Ika Mardatillah yaitu Lepet Jagung. Ini low budget bgt, Krn saya cuman beli kelapa parut 3rb saja. Untuk jagung saya dikasih sama keluarga yang ada di Parenggean yg lagi panen jagung. Ternyata rasanya manis gurih bgt, nyesel baru tau rasa dari jajanan tradisional ini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Risoles yummy mumer

Risoles yummy mumer

Resep kompilasi dan eksperimen sendiri ,disesuaikan dengan bahan " yg ada didapur.ini baru pertama kali nyoba dan hasilnya melebihi keinginan.kulitnya juga berhasil ga sobek....

50 porsi
1jam 30 mnit
Unti kelapa/isian dadar gulung dan bakpao

Unti kelapa/isian dadar gulung dan bakpao

Suka banget sama jajan pasar dadar gulung jadi ini kita bikin isian nya dulu ya gaeess

Kue Ape

Kue Ape

Gara-gara kemarin sore lihat jajanan ini di acara makan receh, akhirnya cus nyari resep. Ini enaknya dimakan pas baru mateng, masih crispy enak banget. Yuk cobain💜 Source : @arifahamrullah #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

20 buah
Cantik manis mutiara

Cantik manis mutiara

Belanja ke pasar liat mutiara ,langsung kepikiran si cantik mutiara.bikin porsi yg bisa buat orng bnyak krna serumah orngnya banyak 🤭

KUE APEM PASUNG / RIYOYO PASUNG

KUE APEM PASUNG / RIYOYO PASUNG

Di desa tetangga ada tradisi lebaran pasung klau orang2 sana bilang riyoyo pasung entah bagai mana sejarah nya cuma mereka sdh bertahun2 merayakannya setelah lebaran ketupat. Awal nya jg g tau tapi setelah di kirim teman dan tau rasanya coba2 bikin eh ternyata enak lo. Anak2 suka

10 orang
2 - 3 jam
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Source : @myhomemadefood Serabi kuah kinca ini salahsatu jajanan favorit di kampung saya. Masih inget banget dulu waktu kecil sering beli ini di tenongan yang jualan keliling. Rasanya manis gurih dan auto seperti flashback ke masa kecil. Klo di solo lebih populer serabi Notosuman ya, yang tanpa kinca. Tapi ada juga yang jual serabi kuah kinca seperti ini meskipun tak sepopuler di daerah saya. Di resep asli, kuah kincanya tidak pakai maizena, karena saya ingin kuahnya sedikit kental seperti serabi yang dijual di kampung saya, maka saya tambahkan maizena. #Timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Serabi

35 pcs
1½ jam
Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta