Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Gemblong cotot yang Enak Banget

Dipos pada October 17, 2020

Gemblong cotot

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gemblong cotot yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gemblong cotot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gemblong cotot, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gemblong cotot ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong cotot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong cotot memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas daerah mananya kurang tau sih. Cuma pasti akan ada kalau wisata ke Bandungan, Kab.Semarang. Kangen gorengan2nya sana. πŸ˜‹ #gemblong #gemblonggoreng #gemblongcotot #olahansingkong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong cotot:

  1. Singkong
  2. Daun pandan
  3. Vanili
  4. Garam
  5. Gula pasir
  6. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong cotot

1
Kupas & cuci bersih singkong. Lalu kukus hingga empuk. Tambahkan daun pandan biar wangi.
Gemblong cotot - Step 1
2
Setelah matang & agak dingin, buang serat2 singkongnya. Lalu tumbuk2 hingga lembut. Tambahkan garam & vanili. Tumbuk hingga tekstur singkongnya jadi benar2 lembut dan kenyal. Soalnya kalau tidak lembut nanti akan hancur waktu digoreng.
Gemblong cotot - Step 2
Gemblong cotot - Step 2
3
Letakkan di cetakan pastel. Tambahkan gula pasir di tengahnya. Dan cetak. Rekatkan tiap ujungnya agar tertutup rapat & gula tidak keluar saat digoreng nanti. Kalau gak pakai cetakan juga bisa aja. Bulatkan adonan dan dibentuk manual pakai tangan.
Gemblong cotot - Step 3
Gemblong cotot - Step 3
Gemblong cotot - Step 3
4
Panaskan minyak. Lalu goreng gemblong hingga kecoklatan.
Gemblong cotot - Step 4
Gemblong cotot - Step 4
5
Siap disajikan. Dimakan saat masih anget2, apalagi musim hujan. 🀀.
Gemblong cotot - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

aslinya tuh resep pisang goreng bu nanik ala wilgoz itu lho, tapi banyak kusesuaikan dengan bahan yang ada heuheu. cocok banget buat cemilan di musim hujan giniπŸ’œ

Samosa Mie instan

Samosa Mie instan

Bismillahirrahmanirrahim Di akhir2 waktu diriku terlambat posting, karena kesibukan beberapa hari ini, maafkan diriku ya πŸ€— insyaallah siapapun yg terpilih nanti menjadi Team lokal Kaltim khususnya presiden dan jajarannya terkhusus di kampung cocok, insya Allah itulah yg terbaik, pokoknya daku akan selalu dukung apapun kegiatannya dan visi misinya πŸ˜˜πŸ€— Sukses dan terus semangat πŸ’ͺ Thanks banget lho mba @cook_6168662_wa resepnya mudah di buat dan mudah juga ludes nya πŸ˜‚ saya pakai mie instan goreng rasa pedas lho, jadi tak susah cocok saos lagi 🀭 #LTKaltim_Widjie #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Tempe Goreng Kriuk

Tempe Goreng Kriuk

Pesona gorengan kriuk tak pernah pudar🀭 apapun yang digoreng asal kriuk kriuk tetap jadi favorit keluarga sayaπŸ˜„ adakah yang sama dg keluarga saya, Bunda....πŸ™‚ #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bakwan sayur

Bakwan sayur

#TiketGoldenBatikApron

Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

Source : mbak @Alodia_Kitchen #CookpadCommuity_Surabaya #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Source: @itikkecil Enakkk pake bangettt iniiiπŸ₯°πŸ˜˜ Ikut meramaikan pekan #Mbkakmin_rotitawar #rotitawar #olahanrotirawarwongkito #cookpadcommunity_palembang #pekanposbar #202

Mendoan Roti Tawar

Mendoan Roti Tawar

Source : @itikkecil Enaak banget buat sarapan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #OlahanRotiTawarWongKito #MBKakmin_RotiTawar #MasakBarengKakmin

Kulit Risoles Lentur & Anti Sobek

Kulit Risoles Lentur & Anti Sobek

Source : Dapur Luthfi Resep Asli : Smart mama Vlog

Bakwan caisim

Bakwan caisim

Bismillah,, Tim gorengan kriyuk mana suaranya!!! Jadi kemaren mamak bikin bakwan caisim ala @dapurkobe , cocok banget untuk camilan anak anak yang kurang doyan sayur apalagi bakwan nya kreessss banget tahan lama pula kressnya, bikinnya pun nggak pake lama dong karena mamak pake tepung bakwan @dapurkobe tinggal tambahin air dan sayurnya doang jadi nggak perlu nambah bumbu atau tepung lagi,, penasaran yuukkk bikin juga Source : @dapurkobe #recookbakwancaisimkobe #tepungkobe #kobetepungbakwankress

Bakwan Jamur Kuping

Bakwan Jamur Kuping

Source : @erni680 Hampir tiap hari hujan, udara dingin pengen makan yg hangat, pengen bikin gorengan tapi di kulkas cum ada sisa bahan jamur kuping, kol dan daun bawang. Lihat resep mba @erni680 pas banget dengan bahan yang ada di kulkas. Otw bikin.... 😎

Otak otak gulung lumpia

Otak otak gulung lumpia

Tips. - goreng otak otak gulung lumpia dengan api sedang , jangan gunakan api besar , karena kulitnya sudah garing tapi otak2nya masih mentah, - goreng lumpia sampai kuning keemasan , jangan terlalu lama menggoreng , karena otak2 akan keluar dari kulit lumpia atau meledos. - makan otak2 gulung lumpia dengan cocolan bumbu kacangnya , Selamat mencoba πŸ˜„ Video lengkap silahkan tonton di yutub channel πŸ‘‰ Mama Fajar Makasih teman2πŸ˜˜πŸ€— #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #wildCardBatikApron

Bakwan sayur

Bakwan sayur

2 orang
-/+ 45 menit
Pisang goreng Thailand toping Goodtime

Pisang goreng Thailand toping Goodtime

Hujan awet bgt sedari pagi Bikin mager ajaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜€untung ini minggu jd bsa leyeh2 lagiiπŸ˜€πŸ˜€ Krn ternyata btuh cemilan jg.jd bkin yg anget2 ...dehπŸ˜€πŸ˜€ Sy rasanya olahan pisang goreng itu ga ada bosennya ya.bg klg sy mh🀭🀭 Alhasil setok pisang disuka lah olh doi Krn kedemen akhirnya ank2 pun ikutan syukaaaaπŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Gak ada oreo..goodtime pun jadi sayyπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‰πŸ€— #PekanMancanegara #Sawadikap

Sawut Singkong Goreng

Sawut Singkong Goreng

Enak banget masa 🀀🀀 udah gitu dapet singkong'a yg empuk lagi.. Source : Bunda Ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Source teh ecy @Desriayu_Ecy , hatur nuhun πŸ™β€οΈ #Rekreasi_Bandung #CSDepok_Bandung #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Risoles Ragout

Risoles Ragout

Di kulkas ada sayur yg belum sempat dimasak, masih bagus-bagus. Ada brokoli, seledri, tadinya mau dibuat sop. Tapi akhirnya dibikin risoles. Coba pake metoda dadar kulitnya. Lembut banget. Tapi isianya ini bukan ragout asli yg pake terigu, ini aku cukup tambahkan kentang jd dapet kekentalannya dari kentang yg direbus terlebih dahulu. Trs dikasih susu cair dan keju dan potongan bakso untuk protein hewaninya. Dimasak sampai kental. Jadi isiannya ini tidak murni cair ya, karena takut bocor. Ini ragoutnya wangi sekali, bau seldri dan lada berpadu. Enak banget. Juga saat digigit ada krenyes-krenyes juga dr brokolinya. Yuk dicobain.. Belanda

15 risoles
2 jam
Salad lumpia

Salad lumpia

Awalnya dapat kiriman dari teman adik ipar pas dicobain masya Allah enak dan trnyta suami sama anak2 suka, jadi deh buat sendiri dirumah

3-4 porsi
1jm
Gorengan bakso sawi putih

Gorengan bakso sawi putih

#MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookpadLeague Ada sawi putih dan daun bawang / bawang pre (ijo nya aja) sisa masak capcay bingung mo d apain ingat dulu bantuin bulek bikin isi gorengan bakso hanya beda bahan so d kreasikan aja lah

15 pot
30 mnt