Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bala bala yang Anti Gagal

Dipos pada November 16, 2020

Bala bala

Sore-sore begini enaknya membuat Bala bala yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bala bala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bala bala, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bala bala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bala bala adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bala bala diperkirakan sekitar 5-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala bala memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala bala:

  1. 2 buah wortel
  2. 7 buah buncis
  3. secukupnya Kol putih
  4. 2 cabe merah kriting
  5. sesuai selera Daun bawang
  6. 1/2 sendok teh Kunyit bubuk
  7. Bawang putih 1 siung bisa pakai yang bubuk
  8. 250 gram Tepung terigu
  9. Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk (saya pake merek royko rasa sapi)
  11. 1/2 sdt Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bala bala

1
Cuci bersih wortel, kol, buncis, Daun bawang, dan cabe lalu iris tipis
2
Haluskan bawang putih
3
Masukan sayuran yang telah di cuci dan di iris ke dalam wadah dan tambahkan bawang putih halus
4
Masukan tepung terigu, kaldu bubuk, garam, kunyit bubuk, dan merica bubuk lalu di aduk.
5
Setelah semua bahan tercampur beri air sedikit demi sedikit sampai adonan pas
6
Goreng, tiriskan, dan sajikan hangat hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Ini salah satu gorengan favorit di rumah kami, salah satu yang dirindukan oleh anak bujang yang kost di luar kota. "Beda rasanya Ma, gak kaya yang di warteg deket kampus. Enakan bikinan Mama," uhuuy bisa aja ngerayu Mama minta tambahan uang jajan 😅😅 Rasanya sedikit manis, pedas, gurih, dan wangi khas daun jeruknya menambah cita rasa. Cobain yuk.. #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo #mbantuk_kuetradisional

15 potong
30 menit
Sotong ala Tahu bulat (Murah & Enak)

Sotong ala Tahu bulat (Murah & Enak)

Cemilan ini favorit suami & Anak2, rasanya garing tapi lembut dlmnya gak alot. Skrg lebih suka bikin drpada beli, seru kalo bikin ini mereka pada ikutan pilin2 adonan. Satu adonan ini jd lmyan banyak ya.Bisa buat stock taro di freezer,bisa juga ide jualan. Resep : Yackikuka Recook : Fitri #cemilangurih

± 40 pcs
45 menit
Bala bala

Bala bala

Bakwan

Tempe Goreng kriuk Ala kobe

Tempe Goreng kriuk Ala kobe

Kamu pencinta tempe, nah ini gak kalah enak sama BTS yang lagi viral, BTS kali ini bikin tempekriuk sekarang, iya tempe kriuk renyah.. Dimakan anget-anget dengan cabai rawit ijo , beuh siapa sih yang gk suka. Yuk ikutin resepnya dari @dapurkobe #CookpadCommunity_Tangerang #KOBEBTS

Bakwan Jagung Manis

Bakwan Jagung Manis

Emang dasar kami suka ngemil, jadi ya kali ini saya coba bikin Bakwan Jagung Manis, mari kita coba Bunda 🥰

6-8 Orang
30 Menit
Lumpia Bihun Sayur

Lumpia Bihun Sayur

Masih dengan menu gorengan yang jadi favorit generasi tua muda cocok disajikan ketika acara kumpul kumpul bersama keluarga atau teman teman Lumpia isi bihun sayur bisa disesuaikan bahan dalemnya, saya pake bihun dan parutan wortel Source @ikha_thea1 Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/8342412-lumpia-bihun-sayur?invite_token=mrYQUjMbx7uzbzzYAPJdAj1f&shared_at=1626869623 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #Cookpadcommunity_bali #KampungIdaman

Bakwan Sehat Hitungan Kalori

Bakwan Sehat Hitungan Kalori

Bakwan ini fat free, gluten free. Hanya pake sayur, telur dan oat. Per 50 gr hanya 56 kkal. Cucok buat yg kangen sama gorengan. #cookpadcommunity_bengkulu

3 porsi
Tahu Pong Saus Tiram

Tahu Pong Saus Tiram

Ini gegara PPKM se-Jawa dan Bali...ga ada tukang sayur...yg lewat cm tukang tahu...ya sdhlah...masak tahu lagi....smg ga jadi orang yg 'sok tahu' 😂😂

5 orang
2 jam
Resoles ragout

Resoles ragout

Kalau buat cemilan yang satu ini,pasti bikin sosis solo juga...sekali dayung 2 pulau terlampaui Resoles isi apa aja pasti suka Resoles sayur, resoles mayo,resol ragout

15 porsi
Zucchini Fritters / Mücver (Bakwan Zucchini)

Zucchini Fritters / Mücver (Bakwan Zucchini)

Masih edisi zucchini, musim panen hasil dari kebun jadi banyak zucchini bingung mau diapain. Cari cari nemu deh Source dari bunda ei dengan sedikit modifikasi , judulnya sih sebenarnya ini kalau ga salah makanan dari Turki sana, cuma dimodif sedikit sesuai selera lidah. Rasa menyerupai Omelete ala Bakwan dengan sedikit rasa keju didalamnya.

Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik

Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik

Sempat tau tentang pisang goreng bu Nanik yg sempat viral. Pas liat beranda ada resepnya teh @niabayens, lalu disimpan deh. Pas momennya pas, lanjut eksekusi, disesuaikan dg bahan yg ada di rumah. Madunya klw dari resep asli pakai madu TJ, saya pakai madu untuk ibu menyusui, hehe..gpp lah ya, cara enak mood booster ASI, sekalian cemilan jajanan pasar :) #Pais_Jajanan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar

Pisang Goreng Wijen Madu

Pisang Goreng Wijen Madu

Terinspirasi oleh Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang tempo hari dibawakan oleh suami, dan tentu saja para penulis resep di cookpad dan youtube. Akhirnya coba memodifikasi resep pisang goreng ala keluarga kami. Menurutku renyahnya sudah dapat, harum madu+buttermixnya juga ga nahan 🤭 . Namun manisnya memang tidak semanis pisang goreng Bu Nanik. Tapi tidak masalah,karena kami sudah sangat cocok dengan resep ini. Itu yg terpenting 😁. ~~~~Happy baking, momss~~~❤ Note : 1. Pada saat baru sj diangkat dari wajan, pisang akan terasa lembek. Itu bukan karena belum matang ya, tapi krn karamelisasi madu dan gulanya. Pada saat sudah mulai dingin pisang akan mengeras dg sendirinya, sehingga terasa ada sensasi renyah saat digigit. 2. Saya sarankan menggunakan pisang raja. Namun jika tidak ada, bisa diganti dg pisang uli, pisang kepok atau pisang tanduk matang. Pastikan pisangnya matang yaa.. 3. Jika ingin lebih manis, takaran madu boleh ditambahkan #JajananTradisional

Pastel Mihun Kampung

Pastel Mihun Kampung

Salah satu jajanan kaki lima yang hampir semua orang pernah beli tentu gorengan. Tidak semodern sekarang, biasanya jajanan kaki lima ini gorengannya masih dengan resep sederhana dan ekonomis. Seperti pastel, yang dijual dikaki lima ya biasanya hanya isian mihun dengan sedikit sayuran. Tidak seperti zaman sekarang pastel premium dengan berbagai isian misalnya ayam, daging atau abon lengkap dengan saos modernnya. Biarpun hanya isian sederhana, pastel kampung ini tetap enak dinikmati sampai sekarang. Cukup sediakan cabe rawit, sudah cukup melengkapi kebahagiaan sore kumpul dengan keluarga. Source : Mba Retno @Dapur Airin #Sumandan_dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #genkpejuangdapur

sekeluarga
1 jam
Bakwan udang jagung

Bakwan udang jagung

2-5 orang
1 jam
Pisang goreng keju susu meses

Pisang goreng keju susu meses

Camilan andalan keluarga 😂

Pisang Goreng Buah Naga

Pisang Goreng Buah Naga

Perpaduan 2 jenis buah yang kaya akan vitamin, mineral, kalsium dan zink yang bagus untuk kesehatan🥰 apalagi untuk #Promil yuk mari #SupportBumil #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bakwan Tempe Pedas

Bakwan Tempe Pedas

Selasa,6 Juli 2021 Assalamualaikum... Semua sobat Cookpad😊 Sebelumnya saya berterimakasih sekali kepada @dapurkobe yg sudah berkenan memilih saya untuk memberikan Gift bermacam-macam varian tepung bumbu produk Kobe, Jazakallahu Khoir. Sudah sampai dengan selamat dirumah saya kemarin tgl.5 Juli 2021. Tak lupa saya juga selalu berterimakasih Tentunya kepada Cookpad Indonesa, Love💗 Bahagianya Diriku...hehehe... Alhamdulillah bersyukur sekali. Dan karna sudah punya stok banyak tepung bumbu Kobe, ya sekarang waktunya dimanfaatkan donk...buat masak. Kebetulan punya stok tempe 1 lonjor dikulkas, Cari-cari lah saya resep di Cookpad Dapur Kobe, yg ada bahan tempenya hehehe Dan Tara!! Ketemulah resep bakwan tempe pedas, saya langsung tertarik untuk recook. Bahan-bahan cukup simple, bikinnyapun gampang. Hanya saja disini saya pakai tempe biasa,jadi biar mudah dilumatkan saya rebus dulu, karna direbus tempenya kan sudah menyerap air. Jadi untuk bahan airnya saya kasih sedikit/malah saya skip. Soallnya disini saya juga bikinnya menyesuaikan tempe yg saya punya, jadi untuk jumlah takaran bahan yg lainnya pun saya sesuaikan. Alhamdulillah hasilnya enak,lumayanlah bisa buat camilan temen ngeteh santuy kemarin sore😁. Ada tepung bumbu Kobe masak jadi lebih praktis. KOBE = Kata Orang Banyak Enak👍 #DapurKobe #CooksnapDapurKobe Cuzz ahhh Yuukkk langsung dibikin👇: #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya

15 biji
40 menit