Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Wajik Jadul yang Lezat

Dipos pada December 8, 2019

Wajik Jadul

Hari ini saya akan berbagi resep Wajik Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Wajik Jadul yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Jadul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Wajik Jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Jadul memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Jadul:

  1. 3 L ketan Putih
  2. 2,5 Kg Gula Merah
  3. 1/2 kg Gula Putih
  4. Beberapa daun jeruk
  5. 3 Butir Kelapa (Santen)

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Jadul

1
Masak Gula Merah dan daun jeruk dengan 1 gelas air, saring.
2
Masak Gula Merah tadi dengan Santen + daun jeruk baru sampai kental.
3
Masak terpisah ketan putihnya dengan cara aron
4
5
Masukan Ketan Putih sampai tidak lengket dengan spatula. Lalu angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gethuk Singkong

Gethuk Singkong

Gethuk salah satu jajanan tradisional khas Indonesia, bikinnya gampang dan anti gagal,utk menyambut hari kemerdekaan RI yang ke-76 ini saya buat warna merah dan putih .. Utk rasanya manis gurih, #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajanananTradisional

Gemblong

Gemblong

Source @Kaianiandra Kue tradisional yang selalu jadi favorit... Perjuangan banget nih posting resep hari ini cookpad nya atau jaringan nya yg error 🤔 🤪..ketik resep bolak balik ilang terus piye ikiii ..🤪🤪 ya wes lah ...bolak balik edit demi support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur @Kaianiandra thankiuuu resep nya mba akhirnya kesampaian juga bikin gemblong...cek resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15059419-gemblong?invite_token=FpHyxZuzXLFfqdwRAie3VkSr&shared_at=1632484302 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Cookmemberpeda_Kaianiandra

Kue Ape

Kue Ape

Kue ape atau serabi jakarta merupakan jajanan khas dari Jakarta (Betawi). Bentuknya menyerupai pancake. Karena bentuknya, orang juga menyebutnya sebagai kue tetek terutama jika dicampur susu. Kue yang biasa dijajakan di jalan atau di depan sekolah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan susu. (Sumber : Wikipedia) Pertama kali denger namanya sempet geli percaya ga percaya klo itu namanya, setelah search knp namanya itu, ok, dimengerti 😁 Salah satu jajanan kesukaan anak2, terutama karena suka ma pinggirannya yg garing renyah 🤭 Source : @ratnapuspitta18 #CocomtangPost #CocomgangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

Cenil

Cenil

post ulang karena aku lama lupa sandinya hehe

Risol Mayo

Risol Mayo

Sengaja bikin buat stok d freezer

18 buah
2 jam
Lepet daun pisang

Lepet daun pisang

Bolu karamel kukus

Bolu karamel kukus

Bolu karamel ini kue yg diandalkN jika ada acara keluarga karena bikinnya gampang dan prosesnya crpat. Juga cocok untuk yg tidak mempunyai mixer dan oven.

15 pcs
Dadar Gulung isi Unti Selai Pisang

Dadar Gulung isi Unti Selai Pisang

Bismillahirrahmaanirrahiim... Semoga bermanfaat Meski tanpa santan dan telur tetap menghasilkan dadar gulung yang lembut. Isiannya unti selai pisang dengan aroma wangi pisang dan gurih kelapa.

Lemet / Pepes Singkong

Lemet / Pepes Singkong

Hai cookpaders.... Minggu ini bancakan ceria wag 3C menu sarapan. Saya kali ini membuat cemilan sarapan 😁yang di sajikan dengan teh tawar hangat. Dengan memakan 2 - 3 lemet udah cukup mengenyangkan buat sarapan di pagi hari 😋😋😊 #ResepWongKito #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCoomunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Kue Mangkok tanpa Tape

Kue Mangkok tanpa Tape

Sarapan perdana tadi pagi dgn kue mangkok Alhamdulillah nikmat banget rasanya setelah Anosmia bbrp waktu lalu recook resep nya mba Eli @Eliyana utk #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliYanaDwiLestari #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 piece
1,5 jam
Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Inspirasinya dari Cooking With Hel. Langsung adopsi resepnya deh. Simpel dan cepet buatnya loh!

Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Onde2 adalah makanan khas dari kota kelahiran saya di Jawa Timur, yaitu Mojokerto. Tapi kalau onde2 ketawa saya kurang paham berasal dari daerah mana. Tapi sejak saya kecil saya sudah mengenal jajanan ini. Rasanya yang manis n gurih wijen membuat susah untuk berhenti makan. Resep onde2 ini saya dapat dari resep mbak @iffah_foodies. Rasanya renyah di luar n msh empuk di dalam. Semoga sukses trs y mbak. Resep @iffah_foodies Recook any tri #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #cloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Selama liburan sekolah, keponakan udah jadwalnya ngungsi kerumah. Sekalian nemenin nenek kakeknya kesepian ngga ada suara anak kecil haha. #PekanPosbar Source @elvira_yuz

Onde-onde coklat chiaseed

Onde-onde coklat chiaseed

Baru pertama kali nyoba bikin si onde" ini, lebih ke pengen makan aja si, dan siapa tau berhasil eksekusi sendiri... Alhamdulillah berhasil walau belum 100% sempurna... Nyoba resep sesimpel mungkin...

10 butir jumbo
15 menit
Talam abon

Talam abon

Ada tepung beras n sagu banyk di toples,eehhh ketempatan buat PKK.dijadiin snak asin aja aaahh

15pcs
Awuk awuk tepung beras

Awuk awuk tepung beras

Putu ayu jumbo

Putu ayu jumbo

Ngidam pengen makan ini, lagi ppkm nyari yang jualan tidak ada akhirnya bikin deh🤭

5 orang
30 menit
Bubur Jongkong / Kue Jongkong

Bubur Jongkong / Kue Jongkong

Lembuuutt wangiii segeerr bau pandan dan suji 🥰 Enak disajikan saat hangat atau dingin yaa bund.. Monggoo dicobaa.. Recook : Cooking with Hel #cemilantradisional

Roti klepon

Roti klepon

Dalam rangka ikut bakber WAG wonder baking event kemerdekaan saya buat roti klepon, roti ini memakai basic milk bread IG icenguik dan saya tambah pasta pandan untuk isiannya saya pakai gula palem dan bubuk kayu manis.

Putri Keraton Khas Kalimantan Selatan

Putri Keraton Khas Kalimantan Selatan

Bismillaah... Masih dalam nuansa kulineran Khas Kalimantan, akhir bulan ini Cocomba kedatangan tamu dari Tim Lokal Komunitas KalSel 💜. Semua kuliner khas KalSel sungguh menarik dan menggoda untuk dicoba, akhirnya pilihan saya jatuh pada kue ini. Hatur nuhun, mba @meldayanti untuk inspirasi resep nya. Kue Putri Keraton nya enaak, keluarga saya suka 💜. #Pencok_KaKalSel #CookpadCommunity_Bandung #GelarTikar_KalSel #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring