Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sayur asem Bandung yang Enak

Dipos pada October 17, 2019

Sayur asem Bandung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur asem Bandung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur asem Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur asem Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem Bandung memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem Bandung:

  1. 1 buah labu siam besar (potong dadu)
  2. 5 buah kacang panjang (iris panjang)
  3. 2 buah jagung manis (potong)
  4. Daun melinjo
  5. 50 gr kacang tanah (rebus empuk) (optional)
  6. 4 sdm air asem jawa
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 ruas lengkuas (geprek)
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. Bumbu halus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah cabe merah (optional)
  15. 1 sdt terasi
  16. 3 butir kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem Bandung

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Buat bumbu halus.
2
Siapkan panci, masukan air sesuai selera. Masak hingga mendidih.
3
Masukan lengkuas, daun salam dan bumbu halus. Aduk rata.
4
Masukan jagung manis masak hingga matang.
5
Masukan kacang tanah dan labu siam. Masak hingga matang.
6
Masukan daun melinjo dan kacang panjang. Gak lupa gula merah, garam dan air asem jawa. Masak hingga matang.
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Coklat Vla susu Vanila

Dadar Gulung Coklat Vla susu Vanila

Resep kulit dadar : IG mak Fridajoincoffee Resep vla : @JosephineOctora Kegabutan hari minggu kemarin... sudah lama pengen dadar gulung. Tapi bukan isi kelapa..karena takut anak" rewel ngga doyan.. kan sayang malah mubazir. Kk Viola dan dd Resta paling suka segala sesuatu yg ada hubungannya dengan susu.. klo puding pasti minta vla.. ya sudah, emaknya otak atik aja isian vla nya... Ternyata mereka protes... karena emaknya cm buat 13pcs aja 🤣🤣🤣. Mereka kagak tau..bikinnya ribet 😆😆.. Tapi Puji Tuhan mereka suka... itu yang terpenting sih... Selagi mama nya bisa buatin cemilan tiap hari minggu yg beda-beda.. kadang juga sesuai dgn request mereka.. itu sudah buat mama nya bahagia.. #cookpadcommunity_Solo #pejuangGoldenBatikApron #dadargulung #masakAlaWanda #mingguke10

13 pcs
Klepon Ketan Gula Merah Tanpa Kapur Sirih

Klepon Ketan Gula Merah Tanpa Kapur Sirih

Source : @cook_2668114 (Tintin Rayner) Walaupun tanpa kapur sirih, tekstur klepon kokoh dan kenyal. Tidak keras dan lembut. Bikinnya juga mudah.😍🥰🥰 #PejuangGoldenApron #BatikGoldenApron #Cookpad_CommunityBandung #Albumrasa

43 pcs
30 menit
Wingko babat teplon

Wingko babat teplon

Ini resep recook.. Dari sini. Maaf aku lupa orang nya.. 🙏🙏

3 orang
30 menit
Apem Gula Aren (gluten free)

Apem Gula Aren (gluten free)

Minggu ini tim Coboy belajar mengolah bahan2 yang gluten free bersama mba Shinta @Clarissakitchen, beliau adalah praktisi gluten free 😍. Terima kasih mba Shinta sudah sharing ilmu dan pengalamannya semoga mba Shinta sekeluarga sehat selalu, amin 😇🙏 Penasaran dong yaa pengen cobain rasanya makanan gluten free itu kaya apa sih 🤭. Akhirnya ke sup****do tujuan utama cari tepung mocaf sama gula singkong. Puji Tuhan dapatnya tepung mocaf sama gula aren 😂, akhirnya memutuskan untuk cooksnap apem gula aren. Dan wow setelah jadi n dicoba ternyata enakan ini lo, apemnya empuk enyoyy (kenyal mak) bau dan rasa khas gula aren manis legit tambah kelapa parut yang gurih. Jadi pengen coba resep gluten free yang lain 🤭. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron Source: @Clarissakitchen https://cookpad.com/id/r/15516852

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambal Kentang Kacang Merah

Sambel kentang ini kyknya wajib banget ada d tiap meja keluarga wkt lebaran. Biasanya pake tambahan ati sapi tapi krn lupa beli jadi pake kacang merah aja yg ada d kulkas. Sekalian meramaikan semarak, yg d menangkan oleh teh Yeni Mulyani semoga berkenan, maap fotonya seadanya keburu sore dan d serbu buat buka kala itu hihii #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

Getuk Moka Keju

Getuk Moka Keju

Kangen makan getuk, kalau beli sering kemanisan. Jadi ini hasil coba" eksekusi singkong dari kang sayur keliling. Beli 1 kilo tapi yg bagus cuma 600 g setelah dikupas dan bersihkan. Dan yg bikin gemes, singkongnya pada alot.😂😂 Gaada pilihan jadi terusin aja deh. Rasanya enak walo sebagian singkong gak bisa halus.

15 slices
1 jam
Lento kacang ijo

Lento kacang ijo

Kalau masak lontong balap tak lupa lentonya....kacang hijau nya saya rendam 15 menit dan saya kukus. Setelah saya kukus saya blender. Sumber resep :IFA KURNIAWATI

Resep tahu isi sederhana mudah

Resep tahu isi sederhana mudah

Assalamualaikum, hari ini saya ingin makan takjil yang membuatnya cepat dan tidak ribet... tahu isi/tahu brontak/tahu gimbal/ tahu susur apa saja lah penyebutannya dan juga isinya juga macam macam, sengaja memang isi-an tahu tidak saya isi didalam tahu, cara makannya cukup saya cowel cowel tahunya ke sayur isi-annya. Tapi memang sebaiknya diisi ya, namanya juga tahu isi 😄. Bismillah markicob !!! #PekanPosbar #PekanPosbarProtein Tips : saya menggunakan tepung kentuky krispi dari mamasuka untuk balutan tahu gorengnya, pada saat kepasar entah kenapa ingin membeli beberapa produk dari mamasuka ❤.

1 piring
45 menit
Lodeh labu siam

Lodeh labu siam

Ikutan kelas Rakit obat herbal dari dapur sendiri. Ada banyak bahan herbal yang bisa dipake buat obat, minuman atau bumbu masakan. Nah kali ini aku pilih buat jadi bumbu masakan aja. Awalnya mau bikin jamu lengkuas, cari2 dan baca di google. Ada keterangan kalo sebaiknya ibu hamil dan menyusui sebaiknya tidak mengkonsumsi jamu lengkuas ini jadi batal deh. Bikin masakan sekalian nguras isi kulkas buat menu buka puasa..ada sayuran tp tinggal dikit semua jd sekalian aja dimasak jadi satu hehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldwnApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbarProtein

Pastel Tutup Ekonomis

Pastel Tutup Ekonomis

Program BusWay kali ini membuat olahan dari kentang yaitu Pastel Tutup, dengan budged Rp.30.000. Yuk ah kita buat yg Ekonomis aja ya, tanpa susu& hanya sedikit keju, yg pasti tetap enak & kenyang...🤩 #BusWay_KentangKenyang #CookpadCommunity_Jakarta Rincian biaya : Kentang,terigu, telur Rp.8.500 Ayam, jamur , sayuran& bihun Rp 13.500 Keju kraft mini 35 gr Rp.5.000 Bumbu & margarin Rp.2.500. Total Rp. 29.500

6 porsi
Risol Sayur (Frozen Food)

Risol Sayur (Frozen Food)

Resep asli punya kk @neystobing Marhaban ya Ramadhan, Frozen Food untuk menyambut ramadhan, biar kalau buka puasa lebih simple ga berbikin lagi. Maklum emak emak punya anak kecil, jadi pengenya nanti waktu berbuka puasa mau yang simple, anget dan yang penting enak. . #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_Sumut

Lumpur Pisang Lemaak Nian

Lumpur Pisang Lemaak Nian

Perdana belajar bikin lumpur pisang... Biasanya pisang dibikin apa aja enak... Jadi pengen bikin lumpur pisang... Pas nyari resep, ketemu resep dari @deBloom_5445755 , akhirnya di recook deh...setengah resep aja...dengan sedikit perubahan disesuaikan stok bahan... Dan pas dibagi2 ke tetangga, katanya enak.. terasa lemaknya... 😍 #lumpurpisang #PejuangGoldenBatikApron #alfakitchen

12pcs
*Klepon Labu Kuning*

*Klepon Labu Kuning*

Rabu 26-01-2022 ... Bikin klepon labu kuning dan ceritanya tuh sekalian diplating, karna baru aja dapet ilmu plating memplating dari mba Cicilia Salamoni disharing senin malam kemarin. Dan ternyata gampang-gampang susah ya plating itu....keliatannya aja gampang tapi pas prakteknya woooww susaaah 🤭🤗...apalagi ditunjang dengan keterbatasan bahan untuk garnisnya. #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Pastel Isi Bihun Wortel

Pastel Isi Bihun Wortel

Enak banget ini Cuma bentuk aja yang ngga banget Karena sy ga bs bentuk2nya🤭🙏 Jgn diliat dr tampilannya, tp coba rasakan dulu🤤🥰🙏 Sumber Resep : Teh @DianaN_17 https://cookpad.com/id/resep/14195020?invite_token=CxioOQ #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #IdeMasak #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kemarin lebaran saya bikin ini moms, tapi kentang diganti tempe, saya bawa ke mertua, ludes alhamdulillah #PejuangGoldenApron3

Karamel cake a.k.a bolu sarang semut

Karamel cake a.k.a bolu sarang semut

Assalamualaikum bestiii Da #Minggu_8 aja nie, cepeeet banget ya waktu berlalu, makin dekett Ramadhan bestiii, yeeyyy🥰 Allahumma balighna rhomadhon #PejuangGoldenBatikApron Source: @Bunda ei

1 loyang
Coto Makassar

Coto Makassar

Alhandulillah setelah percobaan berkali2 dan liat resep sana sini akhirnya menemukan racikan yg pas menurut menurut aku

6 orang
3 jam