Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly) yang Enak

Dipos pada February 14, 2018

Kohakuto (Permen Agar Jelly)

Sore-sore begini enaknya membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kohakuto (Permen Agar Jelly) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kohakuto (Permen Agar Jelly), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kohakuto (Permen Agar Jelly) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kohakuto (Permen Agar Jelly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi kalian yang suka lihat mukbang di YouTube / Instagram, pasti nggak asing lagi sama kohakuto ini, dong? Yaps, permen jelly khas Negara Sakura ini biasanya bentuknya mirip perhiasan atau bebatuan warna-warni. Dari luar, tekstur Kohakuto garing dan keras, tetapi lembut di dalam. Teksturnya yang renyah ketika digigit dan dikunyah akan menimbulkan suara kriuk-kriuk yang menyenangkan. Bahan dan cara membuatnya cukup mudah, tapi tantangan terbesar ada di proses pengeringan yang memang butuh kesabaran extra. 😁 Nah, gimana? Tertantang buat nyoba buat? Selain untuk dijadikan camilan sendiri, bisa juga dibuat ide jualan. Lumayan lho, itung-itung nambah uang belanja. #cookpadcommunity_surabaya #kohakuto #permenjelly

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly):

  1. 1 bungkus agar-agar plain (saya pakai merk satelit)
  2. 300 gram gula pasir
  3. 300 ml air
  4. 1/2 sdt pasta Vanilla (saya pakai la dame in vanilla)
  5. 3 macam warna atau sesuai selera (saya pakai merk cross)

Langkah-langkah untuk membuat Kohakuto (Permen Agar Jelly)

1
Siapkan alat dan bahan
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 1
2
Dalam panci kecil, tuang bubuk agar-agar, beri air, dan pasta vanilla. Aduk cepat dan rata. Note : Pakai air biasa ya, bukan air es atau air hangat.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 2
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 2
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 2
3
Panaskan di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih. Bila sudah mendidih masukkan gula, aduk rata, masak agak lama ±7 menit, agar kandungan air sedikit berkurang.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 3
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 3
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 3
4
Selagi menunggu agar-agar mendidih. Siapkan wadah untuk mencetak agar. Olesi sedikit dengan minyak.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 4
5
Setelah ±7 menit, matikan kompor, tuang dalam wadah. Dinginkan beberapa saat, jangan terlalu lama.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 5
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 5
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 5
6
Saat sudah agak dingin beri pewarna sesuai selera. Saya menggunakan cara seperti di video, agar warna tidak tercampur rata dan terkesan seperti bebatuan alami.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 6
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 6
7
Diamkan selama ±2 jam (bisa masuk ke kulkas dulu). Setelah 2 jam, potong-potong sesuai selera. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas minyak atau kertas roti.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 7
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 7
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 7
8
Opsi pengeringan ada dua. Satu, dijemur dibawah sinar matahari, kedua dijemur di suhu ruang. Nah, karena sedang panas sekali, jadi saya coba jemur di bawah sinar matahari dan saya tutup dengan kain tile. Jauhkan dari tempat berdebu, ya. Butuh waktu selama 4 hari untuk benar-benar kering dan siap dinikmati.
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 8
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 8
Kohakuto (Permen Agar Jelly) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur mutiara

Bubur mutiara

Favorite banget yaa makanan ini, ringan, ngenyangin, dan gampang banget masak nya bundaa😄

3 orang
30 menit
Puding Mutiara

Puding Mutiara

Source: mom @zahraaliyah Di rumah puding itu selalu laku keras jd cemilan anak2. Kali ini dikombinasi sama mutiara , jadi cantik deh. Makasih mb Ara resepnya yaa .. borahae💜💜😄 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bread Pudding with Vanilla Sauce

Bread Pudding with Vanilla Sauce

Nyobain bread pudding resep dari Ci Tintin, enakkk, keluarga suka rasanya apalagi dengan siraman vanilla sauce nya...mantabbb

5 org
1 jam
Es krim mangga mudah dengan 3 bahan

Es krim mangga mudah dengan 3 bahan

Dapat kiriman banyak mangga dari sodara. Biar ga bosen hanya di makan biasa dan biar awet, ga keburu busuk jadilah dibikin es krim.

5 orang
30 menit
Es mangga muda

Es mangga muda

Seneng banget sama yang asem2 pedes seger pulak... #PosbarIdaman

245. Es Yakult Susu

245. Es Yakult Susu

Seger banget

Es Tape Ketan Susu

Es Tape Ketan Susu

Paksu bawa aneka oleh-oleh khas Magelang, salah satunya tape ketan Muntilan. Sudah menikmati tape ketan untuk mengobati kangen pulkam. Nah masih beberapa cup lagi, mama Era pengen buat es tape ketan susu. Buatnya gampang banget tinggal diberi krimer kental manis yang sudah dilarutkan, jangan lupa tambahkan es batu. Segeer banget lho😋👌

3 mangkuk
10 menit
Es Cincau Hijau

Es Cincau Hijau

Cincau hijau memiliki banyak jenis di antaranya cincau Cina (Cocculus Orbiculatus), Cyclea Barbata, cincau perdu (Premna Oblongifolia), cincau minyak (Stephania Hernadifolia), sumbat kendi (Stephania Capitata Spreng), cuwing (Tiliacora Triandara), dan dolar rambat (Ficus Fumilia). Nah, es cincau yang kerap dijajakan di sekitar rumah saya berbahan dasar daun cincau perdu.  Sama dengan cincau hitam, cincau hijau pun memiliki banyak sekali manfaat di antaranya dapat menurunkan tekanan darah, menyehatkan pencernaan, menangkal radikal bebas, menstabilkan kadar gula darah, mengobati panas dalam dan sakit tenggorokan, mencegah osteoporosis, serta mengatasi gangguan lambung.

Puding Kiwi Lapis Susu

Puding Kiwi Lapis Susu

Gak pernah berhasil bikin puding lapis gini, entah itu tercampur saat tuang adonan kedua, atau malah ud terlalu keras si adonan 1 jd gak nyatu puding nya. Tapi pantang nyerah, td aku coba lagi, berhasil akhirnyaaa 🥺 terharu 🤭

Jelly Art

Jelly Art

First time bikin jelly art ini 🤭 hasilnya lumayan sih...🙄 2 th ga pegang spuit sejak resign dari kantor, biasanya nyuntik orang kali ini spuitnya buat nglukis jelly 😍 😂 tp kalo diamati buanyak salahnya 😂😂 mulai dari bunga yg paking besar, awalnya maksud hati itu mawar, tp malah jd kembang sepatu 😂😂 bunga krisannya juga salah 😭😭 seharusnya kelopaknya keatas, ini malah tengkurap 🤣🤣 gapapa lah...dibuang juga sayang sudah poto2 🤭

6 jam 🤣🤣
Setup roti

Setup roti

Setiap Ramadhan tiba, dipasar banyak sekali yg jual roti tawar, saya tanya utk apa? Ternyata roti tsb akan dibuat setup yg merupakan salah satu hidangan berbuka khas di serang. Gak Harus nunggu ramadhan, bikiiin yuuuk

6 orang
15-60 menit
Salad buah tidak pakai mayonaise 🥰

Salad buah tidak pakai mayonaise 🥰

Menu sehat untuk camilan sehari-hari, karena rencana pengen buat salad tapi lupa kalau mayonaise belum beli, jadilah seperti ini. Memakai bahan seadanya yang di rumah 😊 cocok banget buat bekal pas di kantor atau bepergian karena simpel dan tidak memakan banyak waktu untuk membuatnya. Bisa buat jumlah banyak dan di simpan di kulkas untuk dimakan setiap saat.

15 menit
Puding karang Gula merah

Puding karang Gula merah

Assalamualaikum...cuaca panas di Bandung..saatnya makan yg dingin, manis...☺️ #masakannyaine #goodfoodgoodmood #CookpadCommunity_Bandung

Kolak Candil (Biji Salak)

Kolak Candil (Biji Salak)

Canberra lockdown lagi, setelah lebih dari setahun 0 case c19. Di hari kedua stay at home ini, bongkar pantry dan ketemulah 2 buah sweet potato besar2 yang sepertinya ini dibeli bulan lalu 😅😅. Mumpung anak2 dan suami semua di rumah, dan sedang musim dingin suhu -2⁰c - 14⁰c, mari kita buat kolak saja mengingatkan cita rasa nusantara. Karena gula merah disini mahal jadi saya campur dengan dark brown sugar supaya lebih ekonomis 😅, tapi warna hitam pekatnya pun dapat.

8 porsi
1 jam
Es Cendol Hunkwe Durian

Es Cendol Hunkwe Durian

Bismillah, ternyata bikin cendol lumayan effort jg ya bun hehehe apalagi saya buat nya sambil ngasuh balita, sudah ga pakai cetakan cendol, ga pakai piping bag jg, jadinya pakai plastik bawang biasa xixixi emmmm nikmat masyaaAllah.... tergantikan dengan kesegaran es cendolnya❤ #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad

Susu Kurma Apel

Susu Kurma Apel

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak Armina Puji Utari.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️🙏🙏😊😊..Susunya baik untuk kesehatan dan penambah tenaga 🙏🙏😊😊

Puding Merah Putih

Puding Merah Putih

Dirgahayu Republik Indonesia yang ke 76 🇲🇨🇲🇨🇲🇨 semoga semakin berjaya 😘 Source @fitrisasmaya https://cookpad.com/id/resep/5586960-pudding-merah-putih?invite_token=uzWDzmtFniyxg7RSJG2bvUnR&shared_at=1629304053 #AR_Merdeka #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Es Susu Regal ala Kopi Soe

Es Susu Regal ala Kopi Soe

Bismillah 21.08.21 Apakabar semua,semoga kita selalu ada dalam lindungan Nya ya,Kali ini aku buat yang simple aja karena cuaca sedang panas,ini seger banget loh kalian wajib nyoba,resep aku bikin cuma untuk 1 gelas ya,Es susu marie regal ini persis sama rasanya dengan yg ada di Kopi Soe,bahan nya pun mudah di dapat yuk di coba 😍 #resepina #cookpadcommunity_bandung #essusumarie

Puding Coklat Lembut

Puding Coklat Lembut

Stok bahan dirumah ada agar-agar, coklat batangan sama coklat bubuk. Terbersitlah membuat puding coklat udah ga pake mikir. Soalnya pengen bikin yg manis, niatnya mau bikin bolu marmer tapi belum kesampean 😂

30 menit