Cara Gampang Menyiapkan Bubur Manado (Tinutuan) yang Lezat

Name: Bubur Manado (Tinutuan)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1/4 Peanut Pumpkin (Labu); 1/2 Ubi Talas; 1 buah jagung; 2 Batang Serai; 1 ikat sayur kangkung (hanya daun tanpa batang); batang Sayur Bayam, hanya daun tanpa; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun jeruk; 4 genggam Beras Putih / Merah; Air Putih; secukupnya Garam; Kaldu Jamur Totole secukupnya (penyedap pengganti Masako dll); Sambal Roa khas Manado

Dipos pada December 17, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Manado (Tinutuan) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Manado (Tinutuan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Manado (Tinutuan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Manado (Tinutuan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado (Tinutuan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opung doli (Kakek) ku kepengen ngerasain bubur manado karna aku nikah sama orang manado. Berkali2 kode nanya gimana rasanya. Akhirnya aku masakkan deh, hitung2 nambah keahlian hahaha...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan):

1/4 Peanut Pumpkin (Labu)
1/2 Ubi Talas
1 buah jagung
2 Batang Serai
1 ikat sayur kangkung (hanya daun tanpa batang)
batang Sayur Bayam, hanya daun tanpa
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
4 genggam Beras Putih / Merah
Air Putih
secukupnya Garam
Kaldu Jamur Totole secukupnya (penyedap pengganti Masako dll)
Sambal Roa khas Manado

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado (Tinutuan)

Masukkan beras ke dalam panci yang sudah berisi air untuk membuat bubur.

Masukkan serai, daun kunyit, dan daun jeruk.

5 menit kemudian masukkan ubi talas yang sudah dipotong kecil-kecil. (FYI, ubi berfungsi untuk mengentalkan)

Jangan lupa untuk tetap mengaduk bubur yang di dalam panci supaya tidak berkerak di pinggiran pancinya.

Setelah mulai menjadi bubur, masukkan labu yang sudah dipotong kecil-kecil.

Kemudian, masukkan jagung yang sudah dipipil.

Koreksi rasa dengan garam dan kaldu totole. (FYI, supaya bisa dicicip anak, aku pakainya totole supaya ga ada micin)

Untuk sayur kangkung, aku rebus terpisah dengan memakai soda kue supaya sayur kangkungnya tetep segar. Jadi ketika mau makan baru ditambahkan sayur kangkungnya ke mangkuk/ piring. Dan aku ga pakai bayam, karna bayam ga tahan lama.

Pelengkap bubur, pakai sambal roa. Untuk Resep Sambal Roa, bisa dicek ke menu berikutnya ya 💜

Selamat mencoba dan menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur sup, MpAsi 7+

3 porsi

2 jam

Bubur Kacang Ijo Durian

Snack MPASI 8+ Bubur Alpukat Marrie

Bubur Nasi(sisa kemarin)

Lagi2 nasi sisa kemarin.hihiii🤭 Dr pada dibuang kan sayang ya,kita tidak tau dimana barokah yg ada pada makanan yg kita punya. Jadi olah lagi aja,selagi blm basi.insyaaAllah lebih manfaat

3-4orang

30menit

Bubur salmon MPASI Miss A 5M+

INSTAGRAM : @Ill_sll FYI - UNTUK KEJU DAN UB AKU TIDAK MASUKAN KE DALAM KUKUSAN YA MOMMIE JADI SETELAH MATANG MASIH PANAS , AK LNGSUNG CAMPUR AJA - UNTUK BAWANG MERAH N PUTIH KALAU DI STEAM ITU GAK HANCUR YA, JD LNGSUNG AK BUANG TIDAK AKU LUMATKAN & SARING UNTUK DI CAMPUR KE MAKANAN. - DAPAT DI KONSUMSI PADA USIA 5M+ SESUAIKAN PORSI & TEKSTURNYA. #mpasi12bulan #makananbayi #makananindonesia #makananbayi6bulan

1 porsi

30 -45 menit

Brownie Oat Porridge

Bikin bubur oat anti mainstream, enak pokonya mah ini😍

Bubur Habang Bubur Putih Kalsel

Assalamualaikum semua☺☺ Ingat kedua ortu yang sudah g ada. Mereka bilang kalo ada acara doa selamat (acara syukuran) pakai bubur habang bubur putih khas daerah saya di Banjarmasin. Tapi g semua juga sech memberlakukan ky ini. Tapi keluarga saya suka bikin ini. Pas juga buat challenge minggu ini. 😍😍😍 #MasakSekeluarga #BamasakBaimbai #SarabaSantan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bubur padas

Bismillahirrahmanirrahim... Bubur pedas atau Padas ini adalah makanan khas orang Sambas. Terdiri dari bermacam macam sayuran ada satu khas dari bumbu ini yaitu daun kesum.tanpa daun ini bukan bubur pedas namanya.di rumah semua pada doyan apalagi pak suami bisa nambah 2 piring plus nasi🤭. #Buburpadas #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang

1 jam

Bubur Nasi Super Simple

Bubur nasi super simple ini benar benar simple namun harus memerlukan kesabaran pada saat mengaduknya hingga menjadi lembut, bubur ini sangat cocok untuk alternatif makanan bagi orang yang sedang sakit

1 orang

30 menit

Bubur Ayam

Anda tim diaduk atau tidak?

1 jam 30 menit

Bubur Ikan Teri Basah (Menu MPASI 4 bintang)

4-5 kali makan

1 jam

Bubur ayam kecap MPASI 6+

3 porsi

45 menit

Bubur lodeh jadul simpe dan mudah

Dirumah ada tempe belinya kebanyakn, udah digoreng, dibikin sambel tempe, masih juga ga abis. Terus sok ngide deh bikin bubur lodeh, karna kangen sama kampung halaman😄 Alhasil jadilah bubur lodeh ala rumahan, rasanya legend banget 😍😁 Note : untuk lodehnya bisa diganti sesuai selera ya moms, misalnya mau diganti tempe dan tahu, wortel l, kentang atau labusiam 😃, disesuaikan dengan bahan yang ada dan selera aja 😉

4-5 orang

2 jam

Bubur ketan item kuah santan

#PejuangGoldenAppron3 #GoldenApron3

3 lbh

30 menit lbh

30 menit

MPASI 6 Bulan Bubur Ubi Cilembu

Untuk anak sholihahku Aira, rasanya manis gurih. Selamat mencoba💗

2 - 3 Porsi

30 Menit

Bubur Ayam Kuah Kuning (Rice Cooker)

Di luar sedang badai angin dan hujan. Suasanya bikin lapar terus, yuk masak bubur ayam bund.. pakai rice cooker saja #resepbubur #resepsimpel #resepantigagal #cookpadIndonesia

4 mangkuk

1 jam 45 menit

Bubur beras merah hati yampung