Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 20, 2018

Bubur Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anda tim diaduk atau tidak?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Bubur
  2. 2 cup beras
  3. Secukupnya Garam
  4. 60 ml Santan kara
  5. 2 lembar daun salam
  6. Air
  7. Kuah Kuning
  8. Dada Ayam
  9. Garam
  10. 1 sdt Lada bubuk
  11. 2 buah Kemiri
  12. 5 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 3 ruas kunyit
  15. 2 ruas jahe
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. Air
  19. Tambahan Topping
  20. iris Daun bawang
  21. Bawang goreng
  22. Kerupuk
  23. Kecap
  24. Lada bubuk
  25. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Cuci bersih beras lalu masak dengan air yang banyak lalu masukkan bahan2 lainnya. Masak hingga tekstur beras berubah menjadi bubur. Jika dirasa kurang lembut bisa ditambahkan air. Masukkan garam lalu tes rasa.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, Kemiri, lada, kunyit. Lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk.
3
Setelah bumbu matang dan wangi tambahkan air, garam, dan masukkan dada ayam.
4
Apabila ayam sudah matang dapat diangkat dan dipisahkan untuk kemudian digoreng dan disuwir.
5
Kuah yg tersisa dapat ditambahkan air dan dikoreksi rasanya untuk selanjutnya menjadi kuas bubur.
6
Cara penyajian: tuangkan bubur ke dalam mangkok lalu siram dengan kuah kuning lalu taburkan lada, bawang goreng, irisan daun bawang, kecap, kerupuk, dan tambahkan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Pacar Cina Nangka

Bubur Pacar Cina Nangka

Bubur pacar cina ini sangat simple buatnya dan bisa dinikmati hangat atau dingin sesuai selera. Rasanya gurih dan manis. Gunakan santan dari kelapa segar supaya rasa lebih enak.

Bubur Baayak / Bubur Babiji

Bubur Baayak / Bubur Babiji

Bubur nostalgia masa kecil 😊 salah satu bubur manis fav saya 😋 masih ingat dulu penjualnya lewat di depan rumah bawa teko gede yang isinya kuah santan. Ternyata disebut bubur baayak, dulu inget namanya bubur babiji 😆 Sekarang ngga pernah lihat lagi si bibik bawa jajanan ini, kadang di pasar ada yang jual udah digelasin Sumber: @elvira_yuz #PekanPosbar

Bubur kolang Kaling sagu

Bubur kolang Kaling sagu

Cerita seminggu yang lalu lihat di ig video masakan Thailand kemudian lihat bubur akhirnya buat mumpung mama beli kolang Kaling yaudah bikin enak juga rupanya, ini versi saya Versi asli nya tidak memakai sagu dan kental manis melainkan kelapa dan susu beruang #PejuangGoldenApron2

Bubur Kacang Ijo Gula Aren

Bubur Kacang Ijo Gula Aren

Alhamdulillah hari ini bisa bikin burjo gula aren ...kesukaan dirumah tambahan cengkeh dan jahe membuat burjo ini menjadi spesial dan wangi ...yuuk dicoba insyaa Allah mengenyangkan

Bubur Gurih BB Booster Anti GTM Club

Bubur Gurih BB Booster Anti GTM Club

Anakku lagi bosen makan nasi, coba turunin tekstur, namanya juga usaha ya bund biar anak mau mangap 😁. Alhamdulillah sekreasi emaknya aja jadi bubur gurih, aku aja sukaaa buuund hihii. Bikinnya superr gampaaangg semua pasti bisaaa.. yukk cobain utk tambah2 referensi MPasi yaa bund.. 🥰

MPASI 6+ Bubur Salmon Tahu Wortel #mpasi6bulan #slowcooker

MPASI 6+ Bubur Salmon Tahu Wortel #mpasi6bulan #slowcooker

3 porsi
2 jam 30 menit
MPASI 6+ Bubur ayam wortel (pakai santan)

MPASI 6+ Bubur ayam wortel (pakai santan)

3 porsi
Bubur Ayam 4🌟 (MPASI 6+)

Bubur Ayam 4🌟 (MPASI 6+)

MPASI - Bubur Bayi - Belut mix Bayam - 6 Bulan

MPASI - Bubur Bayi - Belut mix Bayam - 6 Bulan

2 Porsi
20 menit
Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Karena terkena asam lambung dan typus sering kambuh, akhirnya menu ini sering dibuat dalam 1 tahun. Dan jadi kesukaan anak semata wayang. Ini sengaja banyakin bawang putih untuk antioksidan.

3-4 orang
50 menit
MPASI #8: Bubur Ayam Tomat Buncis

MPASI #8: Bubur Ayam Tomat Buncis

3 porsi
Bubur kacang ijo 5 30 7

Bubur kacang ijo 5 30 7

Masih setia dng metode 5 30 7 karna menghemat waktu dan irit gas😁

Bubur Ubi Ungu

Bubur Ubi Ungu

Kali ini COOKIES untuk mamih IreneMN, resep2nya simple tp enak. Ini aku bikin bubur ubi ungu, bikinnya versi dikit untuk cemilan sore. Caranya sm kaya buat singkong thailand. Enak lembut dimulut 😍 Resep aslinya disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14354623-280-bubur-ubi-ungu?invite_token=ncKK3Gz7RheFraL7CejDthvo&shared_at=1609934396 Resep: IreneMN #Cookies_IreneMN #CookpadCommunity_Tangerang

MPASI 6+ “Bubur Udang w/Tofu”

MPASI 6+ “Bubur Udang w/Tofu”

Afnan suka banget kalau saya masak ini makannya lahap

2 kali makan
Sambal bubur ayam

Sambal bubur ayam

Bubur Soto Ayam

Bubur Soto Ayam

Tiap pagi minggu biasanya sering beli bubur soto ayam kuah kuning kaya gini, akhirnya coba bikin sendiri. Sekalian meramaikan posbar mamah cookpad karena minggu ini merupakan #PekanPosbarAyam Tim #AyamBerendam #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

2 porsi
1 jam
Bubur Ayam Kuah Soto Lamongan

Bubur Ayam Kuah Soto Lamongan

kemarin masak soto lamongan tapi ternyata ga habis, y udah akhirnya pagi ini kita sarapan bikin bubur ayam aja, memanfaatkan kuah soto dan nasi yg ga habis #CookpadCommunity_Depok

Bubur Ikan Tongkol (MPASI 7 Bulan Keatas)

Bubur Ikan Tongkol (MPASI 7 Bulan Keatas)

MasyaAllah, anakku doyan bnget menu ini.. mangap n mangap teruz.. makasii anak sholeh.. 😍

5 kali makan
1 jam
Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Karena hujan kita bikin buburnya bahan yang ada ya dek, tetap bervariasi supaya baby mengenal rasa😉

2 orang
30 menit
Veggie Oat Porridge

Veggie Oat Porridge

Oatmeal ga cuma enak dimakan manis tapi juga pas dibuat savory... Persiapan dan masaknya juga cepet, cocok buat sarapan... bubur panas di udara pagi yang dingin hmmm😘

2 porsi