Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Lumpur Lumer yang Lezat

Dipos pada December 19, 2019

Kue Lumpur Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Lumer yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Lumpur Lumer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Lumpur Lumer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Lumpur Lumer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kue Lumpur Lumer yaitu 20 biji uk. min. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kue Lumpur Lumer diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Lumer memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Lumer:

  1. 500 gr Kentang kukus (haluskan)
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 200 gr gula pasir
  4. 400 ml santan matang
  5. 100 gr mentega cair
  6. 2 butir telur ayam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt Vanili
  9. Topping: Kismis/Coklat cips/keju

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Lumer

1
Masukkan Gula pasir, telur & vanili ke dlm baskom, mixer hingga adonan putih
2
Masukkan sedikit demi sedikit kentang halus ke dalam adonam, sambil dimikser dg kecepatan rendah
3
Masukka santan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula
4
Masukkan tepung terigu, sambil terus diaduk
5
Terakhir masukkan mentega cair, aduk smpai tercampur rata
6
Panaskan cetakan diatas kompor & olesi mentega
7
Tuangkan adonan ke dalam cetakan
8
Tunggu ½ matang, taburi topping. Lalu tutup cetakan & tnggu hingga matang sempurna.
9
Kue lumpur lumer siap dinikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Roti Tawar isi Mayo

Risoles Roti Tawar isi Mayo

Makanan ini mudah di buat oleh siapa saja dengan bahan yang tersedia di sekitaran lingkungan kita. Cocok untuk menemani kegiatan santai bersama keluarga.

6 porsi
1 jam
Misro

Misro

12 - 13 pcs
Bingka Waluh, legit lembut, semua bahan hanya diaduk

Bingka Waluh, legit lembut, semua bahan hanya diaduk

Belum ke Banjar kalo ga nyicipin Bingka. Kue ikonik yang satu ini enak legit lembut😋😋😋 Ada banyak varian rasanya seperti bingka kentang, tape, pandan, labu(waluh) dll. Saya membuat versi dengan labu kuning (waluh) dan masih setia merecook resepnya Neng Puput 💝💝 Membuatnya simple banget, semua bahan tinggal diaduk, tanpa mikser. Kreasi kuliner Banjar bisa lihat di hestek #kulinerbanjarlingga . Kalian coba recook yaa.. #olahanlabukuninglingga #bingka #bingkabanjar #bingkawaluh #kulinerbanjarlingga #CookpadCommunity_jakarta

12 porsi (2 loyang mini)
1 jam
Cenil

Cenil

Buat cemilan yuk nah kali ini coba buat cenil makanan yang kenyel-kenyel di taburi gula pasir rasanya enak. Resep aku dapati dari Ig sajian sedap. Aku buat setengah resep. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Pastel tutup

Pastel tutup

Dengar-dengar pastel tutup sering dijadikan oleh-oleh jika habis berkunjung dari surabaya. Tapi sepertinya belum ada kesempatan jalan-jalan kesana. Akhirnya jalan-jalan sendiri didapur. Untuk mengobati kangen liburan luar kota yah balik ke dapur saja, ntah harus sedih apa senang 😂. Ambil sisi positifnya saja, kita emak-emak jadi belajar lebih banyak. Lebih hemat dan makin pintar masak. Resep kali ini dari prima rasa, menu keluarga 133. Loyang yang disarankan seharusnya loyang tulban gitu, tapi karna maunya pakai piring kaca, jadinya kelihatan tebal bagian kentangnya. *Untuk pemula dalam dunia dapur, saran dari saya jika memasak tidak perlu terlalu mengikuti detail bahannya, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yang utama rasa dari hasil makanan mesti pas, asin, manis, gurihnya.. dan bahan yang tidak ada biasanya bisa diganti dengan bahan lain yang fungsinya sama.

6 orang
80 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Wadai Bingka Tapai Singkong -121 (by Bumi)

Resep dari kelasnya Chef Meliana saat Ramadhan 2021. Kali ini bikin wadai bingka yang artinya kue bingka. Kue ini khas suku Banjar dari Kalimantan Selatan. Kalo pendapat pribadi di Jawa rasanya mirip kue lumpur. Bahan dan cara pembuatan mudah dipraktekkan di rumah. Rasanya juga enak dan cocok untuk cemilan berbuka puasa dengan kreasi aneka topping. Ouiya, karena lagi ada event cocotang plesiran ke Bali, jadi sekalian deh aku recook resep yang sama dari mba Erlyn Bukhori #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Bali #CookiesPlesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

11 buah
1 jam 30 menit
Onde-onde

Onde-onde

Mau beli onde-onde sdh kehabisan😔 bikin aja deh , ada bahan2nya nih sisa bikin kue lebaran kemaren😁

4orang
+-1jam
Serabi Kinca

Serabi Kinca

📌 Bpp, 04/04/2021 Suka penasaran am kue ini entah kenapa kl mw puasa nih sll ada dmn².. Kali nih sblm puasa ramadhan qt buat dl yaa biar ga penasaran am serabi nih Yuks di intip resepx source : Yuyun #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Kue Pukis Rumahan

Kue Pukis Rumahan

Bahan seadanya, efek hujan males keluar beli bahan yang lain😁 yang penting maknyuss😋

30 menit
Pukis Pelangi

Pukis Pelangi

Minggu depan finish! Buat para pejuang Golden Apron 3, ini sudah masuk minggu ke 52. Yeaaay, sudah minggu terakhir. Sangat sangat bersyukur, dan pastinya hepi bangeet yaa 💃💃. Keceriaan minggu ini seceria Pukis Pelangi yang saya bikin ini, warna-warni 🌈. Recook resep pukisnya mbak FitSas, tekstur dalemnya empuuuk bangeet, menul-menul. Sengaja saya bikin warna-warni biar lebih ceria. Spesial juga untuk akak yang minggu ini masih ikutan olimpiade, biar makin hepi juga makin semangat 😘. Note: ✔️Jika mengocok menggunakan whisk, adonan didiamkan selama ±1 jam. ✔️Saat akan menuang adonan, pastikan cetakan sudah benar-benar panas. ✔️Jika diberi topping, saat pukis setengah matang, buka penutup cetakan lalu beri topping, kemudian tutup kembali hingga pukis matang. ✔️Gunakan api kecil agar panas merata dan bisa matang sempurna. ✔️Bisa gunakan margarin cair sebagai pengganti minyak goreng. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepPukis #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Nagasari

Nagasari

Resep ini berasal dari ibu saya

10 bks
1 jam
Onde Onde Ceria *JJ*

Onde Onde Ceria *JJ*

Padahal tiap hari buat donat untuk dijual loh.. Tapi iseng pingin yang beda. Onde" Warna warni. Seruuuu lah rasanya. 😍

Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Dadar Gulung Pisang Coklat Keju

Bismillah, Sajian iftar yg Syawalan alhamdulillah semangattt😍 Source : #youtube Kuliner_kue_masakinie Hatur nuhun resepnya🙏 #CookpadCommunity._Depok

10 pcs
30 menit
Risol Mayo Homemade Ekonomis

Risol Mayo Homemade Ekonomis

karena pandemi dan kebetulan dapet jatah buat ngisi snack di acara, jadilah coba buat risol sendiri, not bad lah 😊

24 porsi
1 jam 15 menit
2 in 1 Nastar (Nastar Klepon&Nastar Cengkeh)

2 in 1 Nastar (Nastar Klepon&Nastar Cengkeh)

Beres buat selai nanas, mari kita buat nastarnya. Lebaran sudah usai tapi anak-anak masih ingin kue lebaran. Alhamdulilah bahan-bahan pun masih ada. Yuk buat lagi🤭 Nastar klepon sudah di request paksu dari sebelum lebaran. Hanya saja kehabisan stock kelapa keringnya. Akhirnya baru sekarang dibuat. Hehehe. Resep aslinya dari mbak @Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/12633085-nastar-klepon?invite_token=T6sC1UxNMgcN8kqug9ynXgFh&shared_at=1621959094 Kebetulan banget aku punya cengkeh banyak. Terpikirlah buat bikin nastar cengkeh. Lah kok pas banget resep nastar cengkeh mbak @Susi Agung https://cookpad.com/id/resep/2760728-nastar-cengkeh-klasik?invite_token=uSkC4u3tuajVXSMv9jUJ2HAo&shared_at=1621959306 yang mau aku recook sama dengan nastar klepon. Akhirnya sekali adonan kita bagi dua jadikan nastar klepon&nastar cengkeh. Resepnya aku modif sedikit ya, penambahan tepung maizena dan bagian pengolesan. Alhamdulilah hasilnya sesuai ekspektasi. Cantik dan enak😍. Nastar cengkeh, aromanya bikin nostalgia jaman kecil. Nastar klepon nggak kalah unik. Rasa gurih dari kelapa dan pandannya bikin makin nikmat🥰. Paksu pun suka🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Ide jualan "Risol isi sayur"

Ide jualan "Risol isi sayur"

30biji
45menit
Klepon Ketan

Klepon Ketan

Salah satu Jajanan pasar favorit ☺️ Resepnya mba @mayhai_107 , terimakasih 🙏 #CSDepok_Saomi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Pertama kali bikin bika ambon sendiri dan karena tertarik dengan judulnya yang ada kata ekonomis di belakangnya 😁 cocok di tanggal tua yes Saya bikin hanya setengah resep, jika akan dibuat 2x resep seperti takaran resep asli tinggal dikali 2 saja ya atau cek link resep asli di bawah ini Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/14111264-bika-ambon-ekonomis?invite_token=f8VZUj34PYRNPCASsnn7WbbA&shared_at=1624817164 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

46# Kue Pukis Berbentuk Kue Cubit

46# Kue Pukis Berbentuk Kue Cubit

Krn belum punya cetakan kue pukis...jadi pake cetakan seadanya di rumah. Kue pukisnya lembut, mpuk dan bertahan keesokan harinya masih lembut Resep : chalista kitchen #PejuangGoldenApron3

Pastel Ala Fatma Bahalwan

Pastel Ala Fatma Bahalwan

Bikin pastel gak pernah jadi, pake resep ini alhamdulillah jadi meskipun belum rapi. 😁🤭 Source : Christine Octo Veronica