Ote-ote/bakwan (khas Sidoarjo)

Yogyakarta, Juli 2021. Teringat waktu awal nikah tinggal di Sidoarjo. Dideket rumah ada tukang gorengan dan gorengannya tuh enak2 banget. Dan yang bikin khas adalah bentuk bakwannya yang cantik dan namanya ote2 bukan bakwan/bala2. Ditambah dengan pendampingnya sambal petis bukan cabe rawit hijau seperti yang biasa saya temukan. Sayangnya lagi gak punya petis, jadi dimakannya dengan saos cabe botolan deh, tapi tetep nikmat kok ☺ #kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #jajanpinggirndalan #selaluistimewa #jajanan #kulinernusantara #CookpadCommunity_Yogyakarta

"Tahu Isi Sayur"

Gorengan pas libur itu wajib😀

Cireng nasi tapioka

Pisang goreng anti melehoy

Stick Tempe Goreng Supel

Bosen dg tampilan tempe goreng yg itu2 sj... Jd qu nyoba dg tampilan yg berbeda.... 🤭

Tahu Isi kribo

Di tanyain @MamahCookpad apa sih jajanan pasar favorit kamu? Jawabanya buanyak banget mah😂 hampir semua jadi favorit,salah satunya aneka gorengan,makan pas anget2 pake cabe lalap 🤤 dan di temani teh panas. Untuk pekan Posbar saya bikin tahu kribo dulu,maklum bumil latahan😅 tadi di kasih tau temen lagi mau bikin tahu isi,langsung kepengen dong,untung ada bahan di kulkas,jadi ga nungguin hari esok. #PekanPosbar #PotBerbisik_OlahanTerigu #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu isi sayur

Kemaren ceritanya beli wortel kebanyakan ada stok tahu dan taoge jadilah tahu isi ato kaalu daerah malang menyebutnya tahu berontak. Tahu isi ini bisa diganti isiny pakek bihun ato mie juga bisa. Tapi kali ini kita isi sayur mayur ya.. ini anak-anak juga suka banget isianny karena rasany manis asin dan gurih. Jadi saya buat resepnya dalamny agak manis isinya dan yang luar asin.

Nugget Pisang

Dirumah semuanya pada doyan makan pisang, jadi mau diolah apa aja pasti ludes 😅. Selama ini pisang selain digoreng biasanya dibikin banana cake atau godo2 pisang. Pokoknya kalau sampe udah kematengan andalannya itu. Lama2 bosyeeeennn... Akhirnya nemu resep Nugget Pisang, langsung dicobain. Bahan standard, pasti ada deh dirumah. Bikinnya juga gampang. No mixer, no oven 😁 Gak ada yang sulit kecuali kalo udah mager 😂 Untuk takaran sendok, saya pakai measurement spoon ya, biar akurat. #NuggetPisang #DingditsKitchen

Tempe mendoan

Singkong Goreng Keju Crispy

Cemilan paling simple dan bikin nagih😁. Keysha sering banget minta dibikinin ini.

Limpang Limpung Tahu

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulilah dapat kiriman dari dapur kobe. Jadi rajin cooksnap resep nya dapur kobe. Yang ini pas foto.. lupa produk nya gak disertakan. Bahannya menyesuaikan yang ada di rumah. Source : Dapur Kobe #PekanCooksnap #DapurKobe #RecookDapurKobe #cookpadcommunity #cookpadindonesia #anies_kitchen

Pisang goreng warna warni

Cemilan sehat untuk anak

Pisang goreng dari pisang kematangan

Ini memanfaatkan pisan goreng yang udah kematangan sekali, jadi tidak perlu dibuang.. warna gelap itu bukan gosong yaa.. tp pisang telah terkaramel dengan gula

Bakwan Perkedel Jagung

Ini resep mertua.. ak tulis dl d sni..next time mau aku coba buat...

Cireng isi tuna kaleng

1 resep jadi 26 pcs , save resep biar ga lupa klo suatu saat ada pesenan lg...😀

Zucchini Fritters / Mücver (Bakwan Zucchini)

Masih edisi zucchini, musim panen hasil dari kebun jadi banyak zucchini bingung mau diapain. Cari cari nemu deh Source dari bunda ei dengan sedikit modifikasi , judulnya sih sebenarnya ini kalau ga salah makanan dari Turki sana, cuma dimodif sedikit sesuai selera lidah. Rasa menyerupai Omelete ala Bakwan dengan sedikit rasa keju didalamnya.

Nugget Pisang Kepok

Di rumah ada pisang kepok di kasih tetangga yg udah matang bingung mau di bikin apa, munculah ide bikin nugget pisang sekalian buat bekat buat ke pesantren. 😃

Bakwan Pontianak

Hasil sharing Bromo Colam kemarin di WAG colam bersama mbk @opibun ,resep gampang dan penjelasan mudah dimengerti,terimakasih utk resep dan penjelasannya 🙏😊 Beda bakwan Pontianak dengan bakwan lainnya yaitu lebih simpel hanya mengunakan 1 macam jenis sayur yaitu daun kucai. cemilan simpel tp rasanya enak, gurih ,karena ada pencampuran santan dg topping udang rebon, waktu digoreng aromanya semerbak gurih. Tips menggoreng; *gunakan cetakan khusus untuk bakwan, biasanya dijual ditoko gerabah, *cetakan harus direndam dgn minyak goreng panas, karena klo cetakan tidak panas adonan akan menempel dan susah lepas *jika menggunakan cetakan steinlis gunakan yg masih baru,sblm digunakan rendam diminyak panas (tips dari emak q yg dulu jg pernah jualan gorengan 😊) Sc; @opibun #BromoColam #BromoBarengOpibun #Colam_CooksnapOpibun #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

Risoles yummy mumer

Resep kompilasi dan eksperimen sendiri ,disesuaikan dengan bahan " yg ada didapur.ini baru pertama kali nyoba dan hasilnya melebihi keinginan.kulitnya juga berhasil ga sobek....

Pisang goreng wijen