Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Pontianak yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakwan Pontianak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Pontianak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Pontianak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hasil sharing Bromo Colam kemarin di WAG colam bersama mbk @opibun ,resep gampang dan penjelasan mudah dimengerti,terimakasih utk resep dan penjelasannya ππ Beda bakwan Pontianak dengan bakwan lainnya yaitu lebih simpel hanya mengunakan 1 macam jenis sayur yaitu daun kucai. cemilan simpel tp rasanya enak, gurih ,karena ada pencampuran santan dg topping udang rebon, waktu digoreng aromanya semerbak gurih. Tips menggoreng; *gunakan cetakan khusus untuk bakwan, biasanya dijual ditoko gerabah, *cetakan harus direndam dgn minyak goreng panas, karena klo cetakan tidak panas adonan akan menempel dan susah lepas *jika menggunakan cetakan steinlis gunakan yg masih baru,sblm digunakan rendam diminyak panas (tips dari emak q yg dulu jg pernah jualan gorengan π) Sc; @opibun #BromoColam #BromoBarengOpibun #Colam_CooksnapOpibun #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Pontianak:
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt kaldu bubuk (resep asli pke kaldu jamur)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3/4 sdt garam /sckpnya
- 100 ml santan (1 scht santan 65ml + air, totl 100ml)
- 400 ml air
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 ikat daun kucai, potong kecil2
- Topping
- Secukupnya udang rebon
- Secukupnya telur puyuh
- Secukupnya cabe merah, iris serong
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Pontianak
