Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Martabak tahu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Martabak tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Martabak tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Martabak tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Martabak tahu sekitar 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Martabak tahu diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen sama jajanan yang biasanya dibeli dan dimakan tanpa rasa khawatir sebelum covid π’ ini Pass banget buat cemilan sore soreee soo yummyyy Snapcook: Sartiah Thya @SartiahThya Cara lipat martabak tahu, kalau versi saya dilipet 1/3 dulu baru campuran tahu diletakkan diatasnya. Kenapa? Supaya lapisan kulit lumpianya ga terlalu jomplang bagian depan dan belakang, kalo ga digituin, biasanya bagian depannya cuman selapi, bagian belakangnya ktn jd lipatan jadi berlapis lapis, intinya jadi lebih tdk mudah sobek π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu:
- 15 kulit lumpia
- 500 gr tahu
- 1/2 wortel baby, parut
- 3 bawang merah, cincang
- 1 bawang putih, parut
- 1 batang daun bawang
- 1 telur
- 1 sdt garam (saya ΒΎ sdt garam, ΒΌ sdt kaldu jamur)