Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu pecel yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bumbu pecel diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu saya pikir susah gitu bikin bumbu pecel. Jadi kalau mau bikin pecel harus beli dulu bumbu pecel di pasar. Karena lagi pandemi gini, sebisa mungkin kalau perlu banget baru ke pasar. Liat di kotak persediaan makanan, ada kacang tanah yang nganggur..langsung cari-cari resep membuat bumbu pecel di cookpad.. Untuk jumlah cabe nya saya sesuaikan, supaya anak saya bisa ikutan makan.π Source: Rayhan's Kitchen.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:
- 300 gr kacang tanah
- 100 gr gula merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cabe merah besar, buang bijinya, potong-potong
- 4 cabe merah keriting, potong-potong
- 3 cabe rawit merah, potong-potong
- 6 lembar daun jeruk
- 1 ruas kencur
- 1 sdt garam (secukupnya)
- 1/2 sdt asam jawa
- Secukupnya minyak goreng