Bagaimana Membuat Pukis isi Selai Nanas yang Sempurna

Name: Pukis isi Selai Nanas
Yield: 18 pcs
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 2 butir telur; 150 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; 50 gr mentega, lelehkan; Bahan santan didihkan :; 325 ml (2 bks) santan instant @65 ml + air); 1/4 sdt garam; 1 sachet SKM; Bahan biang :; 2 sdm peres tepung terigu; 1 sdm peres gula pasir; 1 sdt ragi instant; 50 ml air hangat; Isian :; Secukupnya selai nanas; 50 gr keju cheddar parut; Secukupnya mentega untuk olesan

Dipos pada December 10, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pukis isi Selai Nanas yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pukis isi Selai Nanas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pukis isi Selai Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pukis isi Selai Nanas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis isi Selai Nanas yaitu 18 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis isi Selai Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis isi Selai Nanas memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin pukis lagi, tapi dengan takaran, cara pembuatan dan isian yang berbeda. Resep diambil dari YouTube Lin's Cakes. Hasilnya lembut dan manisnya pas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis isi Selai Nanas:

250 gr tepung terigu
2 butir telur
150 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr mentega, lelehkan
Bahan santan didihkan :
325 ml (2 bks) santan instant @65 ml + air)
1/4 sdt garam
1 sachet SKM
Bahan biang :
2 sdm peres tepung terigu
1 sdm peres gula pasir
1 sdt ragi instant
50 ml air hangat
Isian :
Secukupnya selai nanas
50 gr keju cheddar parut
Secukupnya mentega untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Pukis isi Selai Nanas

Campurkan seluruh bahan biang dan diamkan selama 15 menit (tutup wadah nya)

Didihkan bahan santan agar pukis tidak cepat basi. Sisihkan.

Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan bahan biang, mixer dengan speed rendah.

Tambahkan tepung terigu dan bahan santan secara bergantian sambil di mixer dengan speed rendah.

Terakhir masukan mentega cair, aduk hingga rata.

Diamkan adonan pukis selama 1 jam. Setelah itu aduk adonan pukis hingga gelembung yg ada hilang.

Panaskan cetakan pukis, beri adonan pukis setengah cetakan, kemudian beri 1/2 sdt selai nenas dan kemudian tutup dengan adonan pukis lagi.

Beri taburan keju diatasnya. Panggang kurang lebih 8-10 menit dengan api kecil. Tutupnya jangan dibuka hingga pukis matang.

Setelah matang beri olesan mentega agar permukaannya tidak kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel

Untuk cemilan di rumah, saat PPKM Darurat mengurangi mobiltas saya berusaha membuat cemilan sendiri setiap hari untuk keluarga. Ada stock bahan saya buat Pastel isi kentang, wortel,ayam, telor. Yummy 😋 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi Source : https://cookpad.com/id/resep/12702815-pastel-bihun-sayuran-anti-gagal?invite_token=pbUsF7BKYkkHmcSkXBvFNiJL&shared_at=1625270268

1 porsi

1 jam

Risoles Rougout sosis ayam

4orang

1jam

Lemet Jagung

Punya jagung tapi bosen kalo disayur pengen dibuat cemilan akhirnya brosing dapetnya si lemet ini😀 bahannya gampang apalagi cara bikinnya, cussss yukkk bikin ☺️

20 bungkus

30mnt

Klepon ubi

Klepon merupakan salah satu jajanan pasar tradisional favorit saya ❤️ #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional

Dadar Gulung

Kue jadul yang ngangenin yah.. ahh jadi pengin 😀 Ini sudah lama bikinnya, ternyata masih ke save di draft.. 😂

Wingko pisang

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/ipc6PV3-_UI

Lumpur Surga

Source : Merra Bawati Udah lama bgt penasaran ama kue lumpur surga ini. Kebayang gitu lembut wangi.. Hmm.. Bikinnya sangat mudah

6 pcs

1 jam

Bika ambon ekonomis 2 telur

Kue Putu Ayu

Ada saudara yang mau akad niih ...naah kebetulan bnyak sisa kelapa dri pada bingung dibikin apa enaaknya bikin putu ayu ini aja buat oleh2 saudara ..yuk mom langsung aja eksekusi 😁

Surabi Oncom

Bismillah..perdana bikin surabi. Mumpung akhir pekan bikin sesuatu yang special.. Surabi ini jajanan khas Bandung. Surabi ada 2 macam, surabi asin yang ditaburi oncom dan surabi manis pakai kinca gula merah. Namun sekarang banyak penjual surabi menyediakan aneka topping. Tapi tetap yang original yang banyak penggemar nya. Kali ini saya bikin surabi pakai cetakan Snack Maker (Insya Allah selanjutnya pake cetakan gerabah) Topping nya oncom yang sengaja saya banyakin..suka banget.. 😋 Buat c bungsu pake topping sosis & telur.

Pukis Lembut

Kue ini kesukaan Kakak Ghaisan. Belum pernah buatnya. Padahal neneknya seeing banget ngebuatin Kalo pulang kampung.

60 pcs

1 jam 30 menit

Bingka Roti Kukus

Bismillah, Ada sisa roti tawar, drpd mubazir kuyy kita olah menjadi sesuatu yg baru yg alhamdulillah anak2 suka😍 Karena puding bingka ini supeerr lembutt, wajib CS lho ini..😋 Ini sy temukan resep dari IG @resep_kue_praktis Hatur nuhun resepnya #CookpadCommunity_Depok

1 loyang

30 menit

Kue Lumpur Labu Kuning Simpel Tanpa Mixer

12.7.2021... Assalamualaikum... 1.15 PM... Bismillah... Masih Memanfaatkan #labukuning , So DiManfaatKan Saja Buat DiBikin #kue Tepatnya #kuelumpur , #kuelumpurlabukuning 🎃🎃🎃 Bikinnya Simpel, Karena Tanpa Menggunakan Mixer n Hasilnya, Alhamdulillah KUE LUMPUR LABU KUNINGnya LEMBUT SANGAT n Rasanya, Manis n Gurih, ENAK BGTTT 💛👌💛 #cookpad #cookpadindonesia #kuebasah #jajanan #jajananpasar #jajanantradisional #camilan #kudapan #snack #labu #olahanlabu #santan #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bolu karamel sarang semut

Lepet jagung

4-8 orang

45-60 menit

Comro (Oncom Dijero)

Olahan singkong yang enak banget. Isiannya oncom, terbuat dari ampas tahu yang diberi ragi. Oncom hanya ada di Jawa Barat. Kalo ga ada bisa diganti yg lain seperti tempe, menyesuaikan saja. #Comro #Combro #CookpadCommunity_Bogor

156. Kue lumpur pisang

Sebelum2 nya saya jarang banget mau nyoba kue2 tradisional,awalnya emang kurang suka ngemil yang manis2 dan pasukan di rumah pun juga nggak ada yang suka. Tapi hasrat hati pengen mencoba sesuatu yang baru tak terbendung rasanya,akhir nya memberanikan diri buat bikin.nemu lah resep yang menurut saya agak mudah untuk di coba karena saya nggak punya cetakan nya saya pakai cetakan muffins,percobaan pertama saya pakai oven,tapi pas ngeluarin kue dari loyang lengket,oles mentega nya kurang banyak kayaknya jadinya kuenya bentuk nya nggak bisa mulus😂percobaan kedua saya manggangnya di kompor listrik dan berhasil lumayan cakep di pinggirnya. Terimakasih resep nya mba @yulianamenjoi 🙏😘 #resepmamaairi #pekanposbar

Kue Ku Labu Kuning

Kue Ku salah satu jajanan pasar yg aku sukai. Biasanya berwarna merah kalau dimakan kenyil" dg isian kacang hijau. Lihat Kue Ku resep mbak Ge Adhian @ge_aja_simple saya kesengsem dg warna dan bentuknya. Saya buat kulitnya cuma 1/2 resep dr yg aku tulis, stok tepung ketannya nggak cukup kalo buat 1 resep. Sisa isiannya nanti bisa dipakai untuk yg lain. #cookpadcommunity_Solo

Gemblong ketan putih

8 buah

20 mnt

109. Risol Roti Goreng

Ada sisa roti tawar yg mo expired besok nih. Jadi dibikin camilan ini aja. Ini resep dari si sulung, aucher. Dia pernah praktekin ini di salah satu tempat wisata di Kota Bandung. Katanya gampang dipraktekin di rumah, nanti dia yg bikinin untuk bunda. Uuuuhhh...so sweet. Meski ujung-ujungnya bunda nya juga yang ngerjain, with a little help from her of course. #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Bandung

10 potong

20 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan