Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Serabi kuah santan gula aren yang Enak Banget

Dipos pada December 8, 2019

Serabi kuah santan gula aren

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Serabi kuah santan gula aren yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Serabi kuah santan gula aren yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi kuah santan gula aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Serabi kuah santan gula aren sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi kuah santan gula aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi kuah santan gula aren memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @Friska Novitri Mengingatkanku pada Budheku yang duluuu duluuu banget waktu aq masih kecil, beliau juga jualan serabi kuah santan dipasar tradisional. Rasanya manis manis gurih dan enaaak banget #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#PekanPosbar#JajananPasar#SerabiKuah#Semangcook_JalanJajan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi kuah santan gula aren:

  1. BAHAN BIANG :
  2. 2 sdm tepung terigu pro sedang
  3. 1 sdm ragi instan
  4. 100 ml rebusan air pandan hangat (dari 5lembar pandan)
  5. Bahan adonan =
  6. 400 gr tepung beras rosebrand
  7. 800 ml santan
  8. 50 gr gula pasir, Larutkan sedikit air
  9. 2 lmbr daun pandan
  10. 2 butir telor
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt vanili
  13. Bahan kuah =
  14. 300 ml santan
  15. 200 gr gula aren, sisir
  16. 200 ml air
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/2 sdt vanili
  19. 2 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Serabi kuah santan gula aren

1
Membuat Biang =Campurkan air rebusan pandan dengan semua bahan biang, aduk rata. diamkan 10 menit hingga berbusa
Serabi kuah santan gula aren - Step 1
Serabi kuah santan gula aren - Step 1
Serabi kuah santan gula aren - Step 1
2
Membuat Adonan Serabi = Campur Tepung beras dan telur ayam dalam wadah, lalu tuang 400 ml santan dan larutan gula pasir sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
Serabi kuah santan gula aren - Step 2
Serabi kuah santan gula aren - Step 2
Serabi kuah santan gula aren - Step 2
3
Lalu tambahkan bahan biang,aduk hingga rata. Lalu tambahkan sisa santan 400 ml dan aduk kembali hingga tidak ada yg menggrindil. Masukkan daun pandan, garam dan vanili. Aduk. Dan diamkan selama 45 menit (saya tutup dengan plastik bening)
Serabi kuah santan gula aren - Step 3
Serabi kuah santan gula aren - Step 3
Serabi kuah santan gula aren - Step 3
4
Serabi kuah santan gula aren - Step 4
Serabi kuah santan gula aren - Step 4
5
Setelah 45 menit. Panaskan cetakan (saya pake cetakan apem), tuang 1sendok sayur adonan serabi, biarkan keluar pori pori kemudian tutup dan masak menggunakan api kecil saja. Lakukan sampai adonan habis.
Serabi kuah santan gula aren - Step 5
Serabi kuah santan gula aren - Step 5
Serabi kuah santan gula aren - Step 5
6
Membuat Kuah santan Gula Aren = masak semua bahan aduk sampai gula larut dan mendidih. Tes rasa.. karena saya suka yang gurih. q tambah lagi santan dan garamnya. Lalu saring kuah santan gula arennya sebelum disajikan..Owyaa ini gula arennya homemade buatan mak Blanjan, asli aren..sedep gurih banget
Serabi kuah santan gula aren - Step 6
Serabi kuah santan gula aren - Step 6
Serabi kuah santan gula aren - Step 6
7
Cara penyajian. ambil mangkok taruh beberapa serabi, siram dengan kuah gula aren yang telah disaring...hemmm yummy, selamat mencoba
Serabi kuah santan gula aren - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Alhamdulillah...🤲 akhirnya bisa ikutan juga meramaikan kegiatan WAG Minggu ini setelah sekian purnama susahnya signal ditempat saya...nah kali ini bikin kue Tanpa Telur, baiklah resep kue cucur ini memang anti gagal... Kebetulan lagi pengen banget kue vavorit sepanjang masa.. yuk ah bikin 🧑‍🍳 Source: @adityadamayanti #BarapiManjuhu #DiaBatanteloh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Onde Onde

Onde Onde

Yang sukaa kacang pastii sukaa cemilan ini....tenangg yang gak suka kacang juga bisa diganti kok isiannya sama selai, coklat dll. Onde onde nya enakk..... pasti semua keluarga syukaaa Takarannya bisa disesuaikan yaaa... ini saya bikinnya banyak.. Intip teruss resepnya di @Hasami_Kitchen Happy Cooking...😉

uk kcl -+100pcs
1 jam
Putri Ayu Jumbo

Putri Ayu Jumbo

Kue tradisional yang selalu disukai sepanjang masa. Teksturnya lembut dan gurih karena dipadukan dengan kelapa parut. Biasanya dibuat dalam bentuk kecil-kecil, tapi ternyata dibuat ukuran jumbo pun tetap menarik kan? Cooksnap resepnya Mba Yona Fitrah Sofyan Hasan (@cook_2607292). #CookpadCommunity_Depok

Cenil nutrisari jeruk maroko

Cenil nutrisari jeruk maroko

kayaknya enak ya setiap warna ada rasa yg berbeda 😄 tp td adanya nutrisari jeruk. ya dah satu warna aja.

2 orang
30 menit
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Source : Nuuken Lekso

Roti Ketawa / Onde2 Ketawa / Bolu Goreng

Roti Ketawa / Onde2 Ketawa / Bolu Goreng

Pengen ngabisin stok wijen yg udah lama kebeli dan ga tau kadaluarsanya kapan, jadi mutusin bikin ini. Eh, ternyata wijennya malah kurang. Sebagian kuenya terpaksa polosan aja 😅 Rotinya malu2 jadi kurang ngakak 🤭 Source Yutub : Atha Naufal

30 pcs
Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung lembut & berpori

Dadar gulung merupakan kue tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh semua kalangan.disamping enak harganya juga sangat terjangkau. Daannn...cara buatnya pun mudah. Resepnya terinspirasi dari org tua sendiri, karena dulu sering liatin mama kalau pas buat dadar gulung ,hanya di modified sedikit 🤗😍 Semoga berkenan 🙏 #Dadargulunglembut #Dadargulungberpori #JajananPasar #Kuetradisional #MakananIndonesia #MasakBuatkeluarga

Kue Talam Kacang Merah

Kue Talam Kacang Merah

Hari ini aku membuat kue Talam tapi dari kacang merah, kue Talam adalah salah satu jajan yang aku suka lo dan buatnya juga gampang ! #JajananTradisional

1 porsi
1jam
Putu Ayu Red Velvet

Putu Ayu Red Velvet

10 porsi
45 menit
Lumpur surga ubi ungu

Lumpur surga ubi ungu

Camilan khas daerah Kalimantan Timur ini memang enak banget. Manis dari adonan ubi ungu dan gurih dari santan di bagian atasnya, bikin makannya gak cukup kalo cuma 1. Enak dimakan hangat, kalo aku lebih suka dimakan dingin dari kulkas. Bikin 1 resep cepet habis karena anak-anak suka dan nambah-nambah terus. Akhirnya bikin lagi hari ini dan anak-anak pun seneng. Bikinnya gampang dan bahannya juga mudah didapat. Untuk rasa silahkan sesuaikan takaran gula dan garamnya ya. Untuk manisnya saya rasa sudah pas. Namun untuk lapisan putih sebelum dimasak silahkan tes rasa dulu lapisan ini agak asin dan gurih. Selamat mencoba dan happy weekend.

5 cup ramekin
Pastel rogut sayuran dan telur

Pastel rogut sayuran dan telur

Resep pastel simpel dan ekonomis,tapi rasanya premium lhoo😁

Roti klepon

Roti klepon

Dalam rangka ikut bakber WAG wonder baking event kemerdekaan saya buat roti klepon, roti ini memakai basic milk bread IG icenguik dan saya tambah pasta pandan untuk isiannya saya pakai gula palem dan bubuk kayu manis.

Bika Ambon Coklat Teflon

Bika Ambon Coklat Teflon

Penampakannya seperti Bolu Karamel, tapi bukan lho, melainkan Bika Ambon Coklat. Bika Ambon Coklat ini sebenarnya jalan tengah antara saya yang penggemar Bika Ambon dengan anak-anak yang doyan cemilan yang ada coklatnya 😀😀.

Klepon Cake ala Tia

Klepon Cake ala Tia

Saya penggemar cake, sudah lama pingin bikin klepon cake. Dengan base cake pakai sifon cake. Tapi aku belum bisa bikin sifon cake. Jadi aku beli sifon cake rasa pandan di hypermart. Murah pula harganya. Jadi disini aku kasih resep butter cream dan palm sugar mousse. Resep dari BOLA Deli. Rasanya enak deh.

4 orang
1 jam
11. Risol Mayo Roti Tawar Mudah

11. Risol Mayo Roti Tawar Mudah

Punya roti tawar kupas dirumah yg udah hmpir ED 🤣, mau di makan pakai selai udah biasa, mau dibikin roti bakar habis makan yg manis2 terus, oke baiklah kita bikin risol mayo ala2 aja karna semua bahan dah punya dirumah, sebenernya ini bisa di isi macem2 kok, kalai manis tinggal isi aja dengan pisang+coklat+keju, di isi dengan isian sayur kayak lumpia juga bisa. Pokoknya asal kita happy aja 🤗

10 biji
1 jam
Kue lumpang Pandan

Kue lumpang Pandan

Jalan2 yuk ke kota Palembang, icip-icip jajanan khas Nusantara akhirnya kesampaian bikin kue lumpang ini, dari dulu pengen bikin cuma lihat2 resep aja, kebetulan ada posbar #Matos_JajananNusantara jadi tanpa pikir panjang langsung otw dapur Kue basah khas Kota Palembang ini biasanya disajikan untuk acara-acara resmi keagamaan dan daerah. Diberi nama lumpang karna bentuknya yang menyerupai lumpang atau lesung. Kue ini rasanya kenyil mirip kue lapis, bentuknya imut mempunyai lesung pipit, aroma pandannya wuihhh menggoda banget, kalo ikuti step by step gak bakalan gagal kok #MasakanKhasPalembang #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang #JajananTradisional Source: Ig virazsiregar

12 cup
1 jam
Pisang utri

Pisang utri

Ada stok pisang banyak banget dan udah pada mateng, dikukus atau digoreng juga udah bosen, iseng² dibikin utri kok pada doyan 😁

Babongko (Kue Jongkong)

Babongko (Kue Jongkong)

Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur. Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini.. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik.. Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik 🤦‍♀️ #CookiesPlesiran_Mahakam #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

9 cup
45 menit