Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pecel Ayam Lamongan yang Enak Banget

Dipos pada May 26, 2019

Pecel Ayam Lamongan

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel Ayam Lamongan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Ayam Lamongan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Ayam Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Ayam Lamongan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Ayam Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Ayam Lamongan memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Ayam Lamongan:

  1. 10-12 Potong Ayam
  2. Bahan Bumbu ungkep
  3. 10-15 Siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1 sdt makan kunyit bubuk
  7. 1 sdt makan ketumbar bubuk
  8. 1 bungkus bumbu racik goreng ayam
  9. 1 batang serai
  10. 5 lmbr daun jeruk
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Penyedap
  13. 300 ml Air
  14. Bahan sambal
  15. 20-30 cabe merah
  16. 25 cabe rawit
  17. 2 buah terasi
  18. 1 buah tomat merah
  19. 3 buah kemiri
  20. 1/2 lingar gula merah
  21. secukupnya Penyedap
  22. secukupnya Garam
  23. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Ayam Lamongan

1
Bersihkan ayam terlebih dahulu
Pecel Ayam Lamongan - Step 1
2
Blender semua bahannungkep kecuali sereh dan daun jeruk
Pecel Ayam Lamongan - Step 2
3
Masukkan ayam dan bumbu ungkep dalam kuali masak dengan api kecil sekitar 25 menit agar bumbunya meresap, jika airnya mengering lalu goreng ayamnya
Pecel Ayam Lamongan - Step 3
Pecel Ayam Lamongan - Step 3
4
Siapkan bahan-bahan sambal
Pecel Ayam Lamongan - Step 4
5
Goreng semua bahan sampai layi kecuali gula merah, dinginkan dan ulek,lalu goreng kembali agar sambal awet
Pecel Ayam Lamongan - Step 5
Pecel Ayam Lamongan - Step 5
6
Pecel Ayam Lamongan sudah jadi, Silahkan disajikan untuk keluarga tercinta selamat bereksperimen bunda-bunda
Pecel Ayam Lamongan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Pecel Kembang Turi

Nasi Pecel Kembang Turi

Bismillah, Ngidam pecel, Alhamdulillah pas ke kangsayur ditawarin kembang turi.. Ini namanya rejeki anak sholeha😁 Langsung eksekusi😋😍

5 porsi
30 menit
TELUR BUMBU PECEL Menu Diet Day 1

TELUR BUMBU PECEL Menu Diet Day 1

Bismillah Hari ini Q mulai diet hari 1 tgl 24/05/20 berat sekarang 80 kg target utama turun 5 kg dulu.Smga berhasila doain ya. #menudiet #dietalamama #diethari1 #menudietsehat

1 porsi
10 menit
Sambal pecel

Sambal pecel

Sambal pecelnya porsi banyak ya karna ini buat acara yasin tahlil dirumah..tingkat kepedasan sedang,kalau mau lebih pedas bisa ditambah cabe rawitnya ya..kalo pengen ditambah asam jawa juga bisa,tapi aq gak pernah pake karna kurang suka😁..

Sambel Pecel Khas Blitar

Sambel Pecel Khas Blitar

Sambel Pecel Makanan Khas Blitar . Jika kalian berkunjung ke Wisata Makam Bungakarno ,Jelasss banyak asongan yang menjajakan makanan khas dari Blitar Yaa.... Sambel Pecel lah khas dari Kota Blitar . Jika mau order bisa juga japri atau chat ke saya bund...🤗🙏

20orang lebih
1 jam
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Dulu saya pikir susah gitu bikin bumbu pecel. Jadi kalau mau bikin pecel harus beli dulu bumbu pecel di pasar. Karena lagi pandemi gini, sebisa mungkin kalau perlu banget baru ke pasar. Liat di kotak persediaan makanan, ada kacang tanah yang nganggur..langsung cari-cari resep membuat bumbu pecel di cookpad.. Untuk jumlah cabe nya saya sesuaikan, supaya anak saya bisa ikutan makan.😊 Source: Rayhan's Kitchen.

30 menit
Bumbu kacang nasi pecel

Bumbu kacang nasi pecel

Aku suka bgt sm nasi pecel, dulu pas masih kuliah kalau pulang kampung sering dibuatin bumbu pecel sm nenek. Akhirnya aku coba bikin sendiri dengan resep dari nenekku. #resepnenek #masakmasak #nasipecel

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmati💖 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit
Pecel Mie

Pecel Mie

Bismillah... Àssalamu'alaikum... . Hai semua... Kali ini saya bikin pecel mie cooksnap resep mba @Alodia_Kitchen . Kali ini tema coboy cooksnap resep2 mba vey. Saya bikin yang sangat2 simple ya. Sekalian buat sarapan pagi ini. . #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pecel Santan Tempe Terong

Pecel Santan Tempe Terong

Happy Anniversary Paders, komunitas pertama yg aq ikuti. Dari anak masih bayi sampe sekarang udah skolah. Semoga selalu aktif dan produktif ya..😍 . Kali ini cooksnap resep mbak @ayunabillarumaropen . Dulu udah pernah posting resep pecel santan juga. Tapi resep nya teh wilda. Dan ternyata itu juga dari resep nya mbak ay. Duh muter aja ya resep nya. Sekompak itu adminsay..😆. Aq menebak, resep ini adalah favorit nya bujend @opibun karena masak nya gampang dan all in one. Ada sayur dan protein jadi satu. Teh opi juga punya resep ini hasil cooksnap dari mbak ayu jg. Dan katanya mantap resep nya dan bikin nambah nasi. Sudah pasti jadi favorit nya teh opi. Seperti nya teh opi jg pecinta terong. Karena cukup banyak resep teh opi yg pake terong. Jadi cocok deh dengan menu ini.. . #paders_hifive #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

Pecel Daun Pepaya

Pecel Daun Pepaya

Assalamu'alaikum, pohon pepaya pohon seribu manfaat. Kali ini saya buat pecel daun pepaya, dan asli ini ga pahit. Bumbu saya recook punya mbak Cicil, yang bumbunya ga neko2 alias praktis. Tinggal blender terus masak deh. #cookpadcommunity_depok #TemanCode_Cicil #Kreasidepok_LaukPaukTumpeng #PekanRayaPepayq #Ga_TheNextLevel #week_34

Sayur pecel telur rebus spesial

Sayur pecel telur rebus spesial

Hiiii.. bunda² menu hari ini masak apa ni?? Hari ini sy bikin rebusan² di jamin maknyosss.... yuk simak cara membuatnya😉 Note : untuk cara membuat sambal kacang di tunggu resep selanjutnya. Stay tune😉🥰 Jangan lupa follow @CookingWithDevi dan share hasil masakannya yaaa.. thank u😘

5-8 porsi
45 menit
Mie Bawang Pecel

Mie Bawang Pecel

Resep mie sederhana rendah lemak

201. Pecel Terong Ungu

201. Pecel Terong Ungu

Sudah lama cookmark-in Sayur Pecel Terongnya mbak @Chika Rahmadafani, tapi baru kesampaian sekarang buat recook,hehehe. Katanya pecel terong ini merupakan resep turun temurun dari eyang uyutnya. Bahagianya saya bisa merecook resep turun temurun keluarga mbak @Chika Rahmadafani yang juarak ini, dan bakalan jadi resep andalan di keluarga saya. Simpel dan cepat masaknya tapi rasanya endulisius gurih pedas syedap, dan pasti cepat juga habisnya,hohoho. Saya tambahkan Bawang merah untuk sambelnya, sesuai selera keluarga kami, selalu ada Bawang merah dalam menu sambel. Source: Chika Rahmadafani #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanTerongKayana

5 porsi
15 menit
Terong leunca bumbu pecel

Terong leunca bumbu pecel

Masak seadanya yg ada d kulkas hehe

Pecel Sayur & Bakwan

Pecel Sayur & Bakwan

Tiba tiba kepengen pecel, jadi bikin dadakan 👍

2 orang
15 menit
13. SAMBAL PECEL

13. SAMBAL PECEL

Bismillah.. Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. ( Sumber : @MamahCookpad ) Salah satu jenis kacang yang sangat digemari adalah kacang tanah. Banyak resep tradisional Indonesia yang menggunakan kacang tanah dan disukai hingga sekarang, salah satunya adalah pecel. Enak tidaknya pecel sangat tergantung dengan rasa sambal pecelnya. Sambal pecel ini salah satu resep yang patut dicoba. Rasanya enak sekali. Tidak heran sambal pecel ini menjadi resep turun-temurun dari keluarga mba Widjie Astuti ( @cook_6168662_wa ). Terima kasih ya mba sudah share resep andalan Emak Rahimahallah. Baru tau kata mba Widjie, kemarin 23 tahun beliau berpulang (3 September 1998) 🥺😢. Yang kuat, tabah, dan sabar ya mba 🤗🤗. Insya Allah beliau sudah tenang dan nyaman. Semoga semua resep beliau yang mba share akan menjadi pahala jariyah yang terus mengalir tanpa putus 🤲🏻🤲🏻😇 Oya, maaf tidak sempat ukur berapa banyak gula dan garam yang digunakan serta foto langkah-langkahnya. Keburu soalnya 😬. Tapi dijamin resep ini memang resep jempolan 👍🏻🤩. Yuk dicoba, siapa tau bisa jadi sambal pecel favorit kalian juga 😊. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/9893274-sambal-pecel-warisan-mama #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Ganangrassa #Ganangrassa13

Pangsit isi Bumbu Pecel

Pangsit isi Bumbu Pecel

Lauk sarapan yang praktis dan cepat...😂 Nglawuhi kata ayahnya anak²..🤭 syuuummmm....👌👌 Untuk resep kulit pangsitnya sudah pernah saya post sebelum ini..cekidot...👌 . . #cookpadcommunity_yogyakarta

30 buah
30 menit
Pecel Santan Penyet Ikan Teri dan Jantung Pisang

Pecel Santan Penyet Ikan Teri dan Jantung Pisang

resep favorite dari kampung halaman. menu ini bener- bener bisa meningkatkan nafsu makan.

2 orang
1 Jam
Pecel sayur(lotek)

Pecel sayur(lotek)

lagi males masak ,minyak goreng mahal , yaudah bikin menu yang ga boros minyak😁

1 orang