Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie ayam wonogiri kw yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam wonogiri kw yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie ayam wonogiri kw, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie ayam wonogiri kw bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam wonogiri kw sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam wonogiri kw memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hallo , assalamualaikum ... Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah๐. Karna sibuk dengan berbagai urusan ... akhirnya setelah selo (santay) pengen masak mie ayam mumpung niat udah bulat , walaupun namanya mie ayam wonogiri ini tetaplah mie ayam khas jogja bagian bantul . Iya hehe karna sebenernya bingung juga yg bisa mendiskripsikan mie ayam jogja itu ya mie ayam wonogiri tapi sedikit berbeda. identik cita rasanya manis gurih dengan kuah bening dan rasa yg kuat nendang ... okee ini bahan & caranya โฌ๏ธ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam wonogiri kw:
- 1/2 Kg daging ayam (saya campur 1/4 daging, 3 kepala,5 ceker)
- 1 bks bakso siap masak
- 2 bks mie basah siap pakai (sy 1bks isi 4)
- Bumbu Halus ayam kecap :
- segenggam Bawang Merah
- segenggam Bawang Putih
- 3 cm jahe
- 3 cm kunir
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- Bumbu cemplung ayam kecap :
- 3 cm lengkuas
- 3 daun jeruk
- 2 sereh kecil
- 2 daun salam kecil
- Tambahan :
- 2 saset Kecap Bangau
- 1 saset saori saus tiram
- 1 sdm garam
- 1/2 keping gula jawa asli (sy uk.besar)
- 1/2 bks royco (gak suka bisa skipp)
- 1/2 sdt moto (gak suka bisa skipp)
- 4 bonggol Sawi hijau
- sambel cabe rebus
- bawang goreng
- pangsit
- saos niki sari / cap sedap