Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tempe Mendoan yang Anti Gagal

Dipos pada November 28, 2020

Tempe Mendoan

Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Mendoan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tempe Mendoan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tempe Mendoan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-51 ( Minggu, 23 Mei 2021). Cemilan andalan di segala suasana, apalagi tanggal tua begini 😁. Enak dan hemat 😍. Hatur nuhun, inspirasi resepnya mba Irani Nara. Source : Irani Nara #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

  1. 1 papan tempe
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 3 sdm tepung beras
  4. 2 batang daun bawang, iris tipis
  5. 150 ml air (adonan tdk terlalu kental dan tdk terlalu cair)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu bubuk (aslinya kaldu jamur)
  8. 200 ml minyak goreng
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 buah bawang putih, geprek cincang halus
  11. 2 butir kemiri (saya skip)
  12. 2 buah cabe rawit merah, iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, irisan bawang daun dan bumbu. Potong tempe 3 bagian, lalu iris tipis.
Tempe Mendoan - Step 1
Tempe Mendoan - Step 1
2
Masukkan air, aduk rata. Test rasa.
Tempe Mendoan - Step 2
3
Masukkan satu per satu tempe ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas. Cukup 1 kali balik ya. Angkat dan tiriskan.
Tempe Mendoan - Step 3
Tempe Mendoan - Step 3
4
Sebagian lagi saya tambah irisan cabe rawit merah.
Tempe Mendoan - Step 4
Tempe Mendoan - Step 4
5
Sajikan hangat 😍
Tempe Mendoan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe goreng tepung beras

Tempe goreng tepung beras

#PejuangGoldenApron3 #week49

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Yuhu...cemilan favorit keluargaku, nih, Bund...😍😍😍 Buatnya gampang buanget dan rasanya? Hmm... Yummy... Aku pilih buat jenis kue basah yang asin ya, Bund...bisa banget buat takjil buka puasa... #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Pisang Goreng Wijen ala Thailand

Pisang Goreng Wijen ala Thailand

Source Desi Dresviana Enak banget nih dan emang beda dari pisang goreng biasa. Rasanya manis dan gurih serta anda sensasi crunchy dari wijen hihii Recommended buat menu takjil atau suguhan saat lebaran Nah tanpa lama-lama yuk simak resepnya #AkuManis #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih

Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia

Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia

Buat si kecil yang tidak suka sayur, isian ini bisa jadi salah satu alternatif. Rasanya gurih dan enak pastinya. Lebih light dan ringan dibandingkan dengan Rogout sayuran yang pernah saya buat di resep sebelumnya. Enak mana ? sama sama enak dong ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Isiansayur #Isikroket #Kroketkentang #Biiter #Phiekitchen

Jemput-jemput Saus Gula Melaka

Jemput-jemput Saus Gula Melaka

Cemilan paling mudah pembuatannya. Disini saya tambah telur dan kelapa parut. Biar ada kelainan sedikit, disiram saus gula melaka. Anak-anak suka kalo pisang diolah seperti ini. Cemilan ini juga cocok buat buka puasa. Buatnya gampang, rasanya nendang.

3 orang
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Video lengkap lihat di YouTube "LINAONLY"

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

Bismillah... Risoles? Aku suka. Kali ini bikin risol yang isinya rogout daging, wortel, kentang dan buncis. Aromanya aku pakai five spices (ngo hiong), bumbu lain hanya bawang merah, bawang putih, garam, gula dan merica, biar ga tabrakan dengan ngo hiong nya.

Krupuk tahu walik

Krupuk tahu walik

Resep nyontek yu tub .. lalu di praktek in langsung di pawon ndesoo

4 porsi
10 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

Bismillah Yakk rabu lagi, kali ini temanya cooksnap jajanan berbudget max 25rb. Saya nyontek resep mbak nitaaprastika https://cookpad.com/id/recipe/images/60dc40619634356f tapi 1/3 dari resep asli plus saya tambahi daging ayam. Saya rinciin yaa.. 15 tahu pong 5.000 150 gr ayam 7.500 70 gr tapioka 700 100 gr terigu 1.000 Baput, garam, kaldu dan lada total 1.000 Daun bawang, seledri total 1.000 Minyak goreng 8.000 Total 24.200 kurang lebih ya.. #GodaSnap_JajanJigow #Goda_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HanaSingNggawe

Singkong goreng isi gula merah

Singkong goreng isi gula merah

4-5 orang
30 menit
Pisang goreng geprek

Pisang goreng geprek

Dirumah semua suka pisang yg di goreng byk cara membuat kreasi pisang goreng dan kali ini cb membuat pidang goreng yg di geprek #GA_TheNextLevel

5 porsi
45 menit
Lumpia Isi Sayuran (tinggal goreng)

Lumpia Isi Sayuran (tinggal goreng)

Lumpia, salah satu camilan yang masih difavoritkan keluargaπŸ€—πŸ˜Š Untuk isiannya bisa juga dipakai untuk isian pastelπŸ€— Source : Just Try and Taste #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarmanisgurih #kampungramadan

25 bh
Tempe Mendoan Kriuk

Tempe Mendoan Kriuk

Source : Diah Didi Habis praktek bikin tempe sendiri tu rasanya sesuatu ya,jadi ada sayangΒ²nya gitu ke tempe hasil tangan sendiri πŸ˜‚ sampai sayang juga mau dimasak,maunya cuma diliatin saja,tapi kalau diliatin saja bisa rusak ya tempe nya,akhirnya dengan berat hati tempenya kita eksekusi dulu menjadi tempe mendoan πŸ˜ƒ enaaaak πŸ’

Lumpia sayur

Lumpia sayur

Lumpia

banyak
30 menit
Tahu cireng walik

Tahu cireng walik

Dapat resep dari ig nonakoot_ Langsung pengen bikin liat video ny Yuk mari recokin.. Juga... #nonakoot #tahuwalet

30 pcs
30menit-1jam
Tempe Mendoan Khas Banyumas

Tempe Mendoan Khas Banyumas

Source : ihdanas #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 Ini mendoan yang saya buat benar benar dari nol. Maksudnya dari nol, dari tempenya pun saya buat sendiri homemade dari kedelai yang saya sayang sayang saya perlakukan dia dengan segenap hati saya lindungi saya elus elus manja sampe akhirnya bentuknya bisa berubah selayaknya tempe. Saya proses hingga jadi gorengan tempe mendoan. Disini sekilas enggak ada yang spesial, tapi buat saya ini pertama kalinya saya buat adonan tepung tempe mendoan pakai air es/air dingin. Yuk masak!

9 Lembar
30 Menit
Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Dikulkas masih punya 3 biji jagung yg dikasih tetangga, dibikin cemilan aja buat dimakan sore-sore gini.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Tumis buncis tahu goreng

Tumis buncis tahu goreng

Ada sisa tahu goreng semalam,sayang kalo dibuang,dikulkas ada buncis,cuss lah buat menu sarapan pagi,masaknya simpel,cepet dan yg pasti enak..

3 orang
10 menit
Risol bihun

Risol bihun

Source : Mayasefry Edisi bikin takjil puasa, kali ini coba bikin camilan yang simple, bikinlah risol bihun recook dari ig mayasefry, bahannya murah dan gampang banget buatnya, rasanyapun tetap maknyus...enak banget dimakan anget2 saat buka puasa, dibarengi dengan es buah..Alhamdullilah nikmat sekali..terima kasih kak resepnya #PejuangGoldenApron3