Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Bali *khas Pantai Sanur yang Anti Gagal

Dipos pada November 28, 2020

Lumpia Bali *khas Pantai Sanur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia Bali *khas Pantai Sanur yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Lumpia Bali *khas Pantai Sanur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lumpia Bali *khas Pantai Sanur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpia Bali *khas Pantai Sanur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Bali *khas Pantai Sanur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Bali *khas Pantai Sanur memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Ikut plesiran ke Bali dalam program #CookiesPlesiran_Bali bersama teman2 Cocomtang. Suka sama idenya Tehmin dan Tim C recook ke sesama pengguna Cookpad dari daerah lain. Jadi makin bertambah wawasan kuliner nusantara terutama untuk aku pribadi. Beberapa kali kalau ke Bali mampir ke pantai sanur tapi ga tau kalau disana ada jajanan lumpia yang khas. Kalau kesana cuma nikmatin fasilitas hotel sambil nikmatin pantai selesai. Berkat plesiran lewat recook jadi tau dan bisa rasain si lumpia ini, meski tetep penasaran sama rasa aslinya, next Insyaa Allah kalau ada kesempatan berkunjung ke sana mau coba 🤩 Terimakasih Mba Erlyn Bukhori atas resepnya, jadi tau dan bisa rasain jajanan khas di daerahnya. Oh ya aku bikin isiannya aku tambahin sama stok sayuran yang mulai layu kelamaan dikulkas sisa2 belanja sebelum lebaran. Dari pd mubazir lebih baik masukin sekalian aja biar ke makan ❤ Source : Erlyn Bukhori Dengan sedikit penyesuain 🙏 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id #CookiesPelesiran_Bali #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Bali *khas Pantai Sanur:

  1. 8-10 lembar kulit lumpia siap pakai
  2. Bahan Isian :
  3. 3 buah wortel ukuran kecil, iris korek api/parut
  4. 100 gr kol, iris halus
  5. 2 genggam toge (aku ga pakai)
  6. 50 ml air
  7. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 butir bawang merah (tambahan aku)
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. Bahan saus :
  14. 2 siung bawang putih, cincang halus
  15. 1 sdm tauco, cuci bersih ambil kedelainya sisihkan
  16. 150 ml air
  17. 1/2 keping gula merah, sisir halus
  18. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  19. 1 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
  20. Bahan pelengkap :
  21. iris Cabe rawit hijau,
  22. Kecap (aku kelupaan ga pakai 🤭)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Bali *khas Pantai Sanur

1
Isian : Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu hingga harum dan mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan irisan wortel+air aduk rata, masak hingga wortel empuk.
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 1
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 1
2
Masukkan sisa sayuran kedalam wajan (aku sayuran apa aja, sisa stok dikulkas aku cemplungin, selain kol ada caisim,daun bawang, lengkio juga irisan cabe🤭) aduk rata lalu beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika semua sudah matang matikan api dan segera angkat dan sisihkan.
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 2
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 2
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 2
3
Saus : Panaskan kembali wajan beri sedikit minyak lalu masukkan bawang putih cincang, aduk rata masak hingga harum. Masukkan tauco+air aduk rata lalu beri garam+gula merah+kaldu bubuk aduk rata lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas masak hingga mendidih.
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 3
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan larutan maizena kemudian aduk rata, masak kembali sebentar hingga meletup-letup. Matikan api lalu angkat dan sisihkan.
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 4
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 4
5
Penyelesaian : ambil selembar kulit lumpia lalu beri isian sayuran kemudian gulung dan lipat tepian kanan kiri lumpia dan gulung kembali. Tepian lumpia bisa dibasahkan dulu dengan air agar kulit menempel dengan baik. *kalau aku biasanya buat rekatkan pakai 1sdm terigu+2-3sdm air aduk rata jadi deh lem buat rekatkan tepian kulit lumpia 😊
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 5
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 5
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 5
6
Swtelah semua lumpia terbungkus dengan rapih segera goreng lumpia dengan minyak panas hingga kecoklatan dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Lumpia siap disajikan dengan siraman saus tauco dan irisan cabe rawit dan kecap.. Enjoy
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 6
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 6
Lumpia Bali *khas Pantai Sanur - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

#PDKT #Tempe #Tempemendoan #Tempe

3 orang
20 menit
Ampal Jagung

Ampal Jagung

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Bakwan Jagung Praktis

Bakwan Jagung Praktis

Di bulan Ramadhan ini, saya paling males masak yang ribet2. Saya selalu mencari resep masakan yang simpel dan cepat matang. Dan saya menemukan salah satu resep di account mbak Tri Rahayu Imansyah yang menurut saya praktis bgt dan cepat untuk memprosesnya. Langsung saya praktekan untuk menu buka puasa nanti. Terima kasih banyak ya mbak Tri Rahayu Imansyah untuk resepnya🙏🥰. #Maja_Tri #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Risol mayo

Risol mayo

Untuk 20 buah risol
Kulit lumpia

Kulit lumpia

perdana bikin kulit lumpia dan berhasil. Teksturnya lentur dan gk mudah sobek. resep asli dr chef chiensyen dgn sedikit modifikasi (aku modif tnp telur) agar lebih hemat #PejuangGoldenApron3

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Jagung Crispy

Bismillahirohmanirohim....ini gorengan yg bikin nagih selain rasanya manis, gurih dan gak pengen berhenti ngunyah 😁😍😋 #bakwanjagung #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #KampoengRamadan

20 menit
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Saya penggemar pisang goreng, dan resep dari bunda alfainihusna ini insyaaAllah yummy banget, awet kriuknya

Rame rame
30 menit
Kentang wortel ayam Isian lumpia

Kentang wortel ayam Isian lumpia

Bikin banyak jadi nggak sempat pocan² #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

Tahu goreng petis

Tahu goreng petis

Kegabutan malem hari jadilah tumis tahu petis

sepuasnya
1 jam
Bakwan Jagung Rebon. Guriih renyah krenyes krenyes 😍👍🏻

Bakwan Jagung Rebon. Guriih renyah krenyes krenyes 😍👍🏻

Hi teman2 apa kabaar 😍😁 kangen ngga sama saya hahaha… pede amat ya 😂🤣 Saya kangen bangettt nulis resep disini , kangen jg pengen menyapa teman2 tp apa daya , sy benar2 sibuk sampai kebingungan bagi waktu nya . Pegang 3 akun Instagram sendiri 😂 merangkap admin , ngiklan , jualan , posting , share resep semua saya kerjakan sendiri… tambah lagi dikejar menyelesaikan buku ke 3 yg ga beres2 dari tahun lalu jadi sehari2 kerjaan saya masih ditambah masak dan foto2 jg buat buku Kemarin sy sempat mampir ke Cookpad saya lihat banyak yg setor recook resep Rendang dan sy sempat balas2in beberapa. Itu jg sy error karena balas cepat2 ga perhatiin lagi … ada mas2 saya sapa mbak 😂 trus pas sore2 buka hp muncul notif sy lihat mas itu bilang … saya mas mas wkwkwkk … sy baru ngeh namanya aja nama laki dan profile nya jg muka laki2 …kog saya panggil mbak 😂😂😂 Terima kasih buat teman2 yg setia recook resep2 saya , masih mau follow dan setor foto recook meskipun sy ga sempat balas 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Nah kembali ke resep tadi saya bikin Bakwan coba2 tambahin rebon ternyata enak jg, biasa nya kan saya pakai udang . Yuk teman2 dicoba ya lumayan bisa buat camilan atau lauk makan nasi

Kulit Lumpia

Kulit Lumpia

Buka puasa menunya martabak telur goreng pas ke tukang sayur kulit lumpia yang biasa di beli bungkusan tidak ada dan hasilnya bikin perdana kulit lumpia simpel dan bahannya mudah #PekanPosbar #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

15 lembar
10 menit
Pisang Goreng Gurih

Pisang Goreng Gurih

Buat camilan lagi tiap saat ya bund😂

Risol Bihun

Risol Bihun

Menu takjil hari ini dengan yang gurih²😋 Kali ini aku tim asin yaaa😬 #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe48

Tempe Mendoan Crispy

Tempe Mendoan Crispy

Tak pernah ada yang nolak yang namanya tempe🥰 enonesah banget pokoknya😍 Diolah apapun selalu jadi kesukaan😋 Coba2 resepnya mba Rahma pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini🥰 Yuk silahkan dicoba jg🙏 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa https://cookpad.com/id/resep/13898593-tempe-mendoan-crispy?invite_token=ZtearYiXQgw9U7fqvRSAnwX3&shared_at=1619008679 #PejuangGoldenApron3 #GenkPeDa_Eksis #PosbarGembira dari kelas rakit herbal #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #PekanPosbar #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 potong
Lumpia Sayur lowbadget

Lumpia Sayur lowbadget

Selamat pagi bundaaa...aku punya resep lumpia yang mudah banget tanpa ribet" club.DAAANN EKONOMISS BANGET BUNDAAA Cusss simak caranya

banyak orang
1½ jam
Pastel Abon

Pastel Abon

Masa kecil dulu kue satu ini selalu ada di hari raya... jd kue kesukaan keluarga.. dan kini ankku pun suka banget ... Alhamdulillah jg banyak yg suka dan mesen buat lebaran 🤩