Cara Gampang Menyiapkan Kue Pukis yang Enak

Name: Kue Pukis
Yield: 24 bh
Ingredients: 2 btr telur; 100 gr gula pasir; 250 gr tepung terigu diayak; 370 ml santan sedang (200 ml santan kental +170 ml air); 1 Bks/27 gr/2 SDM SKM Frisian Flag; 1/4 sdt bubuk vanili; 1 sdt ragi /3 gr Pakmaya; 75 gr margarin Forvita lelehkan; Sejumput garam; secukupnya Topping Ceres coklat

Dipos pada December 22, 2019

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue Pukis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Pukis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Pukis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kue Pukis sekitar 24 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Kue Pukis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan kue ini, ngikutin resep Sist Bunda Atikah...Mantul rasanya👍😋😋 terimakasih Bun🙏🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis:

2 btr telur
100 gr gula pasir
250 gr tepung terigu diayak
370 ml santan sedang (200 ml santan kental +170 ml air)
1 Bks/27 gr/2 SDM SKM Frisian Flag
1/4 sdt bubuk vanili
1 sdt ragi /3 gr Pakmaya
75 gr margarin Forvita lelehkan
Sejumput garam
secukupnya Topping Ceres coklat

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis

Siapkan bahan. Kocok telur,tuang gula bertahap + vanili, sampai putih dan mengembang sekitar 3 menit dgn kec.no.5 Philips / full.

Turunkan kec.no.3,masukkan ragi, lalu tambahkan tepung terigu, tuang bertahap sebanyak 3 x.

Tuang santan bertahap 3 x + SKM + garam

Matikan mixer, masukkan margarin cair, aduk rata dgn spatula.

Wrap dan diamkan sekitar 30 menit.

Panaskan cetakan bulat yang telah diolesi minyak goreng secukupnya sekitar 5 menit.Panggang, masukkan adonan 2/3 aja.Karena akan mengembang.

Sekitar 10 menit. Adonannya sudah mulai mengeras, beri topping Ceres secukupnya. Lalu ditutup sekitar 8 menit/ sampai matang.Angkat pakai tusuk gigi dan jepitan kue.😊 Nahh sajikan yummy..😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang Lumpur / pisang goreng pasir cryspi

Cemilan sehat dan tidak nguras kantong ... Cryspi renyah , gurih & manthull .. nyoklat bangget Byasanya saya kasih toping keju setelah SKM coklat , tapi stok keju lagi kosong jadi seadanya saja ..

1 piring

40 mnit

Lepet Jagung Manis

Untuk menghabiskan jagung manis dirumah yang masih banyak, saya browsing resep cemilan dgn bahan jagung. Alhasil ketemu resep dari channel YouTube bunda @Ika Mardatillah yaitu Lepet Jagung. Ini low budget bgt, Krn saya cuman beli kelapa parut 3rb saja. Untuk jagung saya dikasih sama keluarga yang ada di Parenggean yg lagi panen jagung. Ternyata rasanya manis gurih bgt, nyesel baru tau rasa dari jajanan tradisional ini. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpad_id

Telor dadar gulung sayuran

Mencoba memvariasikan telor dadar. Memsiasati agar anak2 yg susah makan sayuran, jadi mau makan sayuran

4 orang

10 menit

Kue Cucur

Dulu waktu masih kecil sering banget minta ke ibu untuk dibeliin si kue cucur ini setiap pergi ke pasar. Rasanya yang manis dan pinggirannya yang "kreess" ketika digigit bikin nagih. Dan sekarang alhamdulillah bisa bikin sendiri hihi, intip resep kak @Aditya Damayanti https://cookpad.com/id/resep/3333287-kue-cucur-gula-merah-empuk?invite_token=9vS7BDwLxTLPtEP1U7MwVVs7&shared_at=1621919248 Aku disini bikin setengah resep ya temans 😊 Luarnya meskipun ga secantik resep aslinya tapi dalemnya tetep bersarang kok 🥰

1 jam

Nastar Klepon

Nastar memang identik dengan lebaran ya. Kalau ayah saya pernah bilang, ga afdol kalau ga ada nastar di meja tamu 😁. Dulu waktu masih kecil, selalu ibuk yang bikin atau kami bebikinan bareng. Jadi memang baru kali ini bikin nastar sendiri, dibantuin mbuletin sama anak-anak juga. Dan setelah jadi nastarnya mereka ga berhenti nyomotin 😂. Berbekal nyimak ilmu dari mbak Nena tentang pernastaran saat kelas online di wag kemarin, cobalah bikin nastar yang kali ini saya modif sedikit dengan tambahan warna ijo dari pasta pandan dan taburan kelapa kering di atasnya, jadilah Nastar Klepon ini. Warnanya cantik seger banget, apalagi rasanya sekali hap berasa lembut lumerr di mulut 😋. Source: Syahara Kitchen dan Nay's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #ResepKueKering #KampoengRamadan #RecookNastar_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

75 pcs

Risol mayo (sosis+telur)

Jadi ceritanya pengen bikin cemilan yg creamy2 gt, krn udah bosen sama gorengan yg itu2 aja dan ini bisa bgt disimpen difreezer buat stok 5 hari kedepan🤭kata ade sih rasanya aneh ada manis2nya gitu tp enak dan minta dibawain lg😁

16 pcs

Wajik ketan durian Super nikmat

Musim durian cock bgt bikin ini.. Rasanya nampol bgt bun.... Yukk mari kuta cobaaaa Video lengkap kunjungi youtube saya Syare nomel ya moms... Jangan lupa subscribe 🤗😍😘😘

10 org

30 menit

Wingko Babat

📌 Bpp,23/05/2021 Lg kepengen makan wingko iseng2 nemu d fb di album kenangan pas d ingatin fb resep mamahku pas ge rajin nulis resep dfb Yukss d intip resepx #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Onde Onde Mini Empuk Anti gagal

Onde-onde mini ini empuk walau sdh dingin. Ngga keras sama sekali Lebih endes makan saat masih hangat. Ditemani teh hangaatttt... Jadi auto ngiler lagi...🙈🙈🙈 Maklum ini tabungan resep sih ya 🤣🤣 Source : MonicaLie97 #PejuangGoldenApron3 #mingguke51 #lihairecook12_solo #cookpadcommunity_solo

94.Maksuba#lapis susu original

Bismillah, hari jum'at Barokah dan Khusus Resep ke 94 @Dapoer 94 akan eksplore kue khas wong kito, salah satunya *maksuba=lapis susu, kue berbahan dasar telur, gula, dan susu, asli hanya telur, gula dan susu =susu kental manis , kue ini biasanya hanya dibuat pada acara khusus: hari raya, pesta pernikahan, perhelatan lainnya. KUE ini merupakan bahan dasar membuat kue 8 jam, hanya saja dibuat berlapis lapis dan dipanggang sedangkan KUE 8 jam dimasak dengan cara dikukus selama 8 jam.... Alhamdulillah, sudah mendekati bulan Ramadhan...semangat ya moms buat persiapan lebaran kue ini kudu ada ya...yuuk dicoba

1 loyang(20×25)

4 jam

Bingka Kentang Khas Banjar

Recook wadai bingkanya mba Ayien Rin. Belum sempurna penampakannya tapi rasanya udah enak banget. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Kalteng

Putri Ayu pandan

25 pcs

2 jam

Pukis gemol anti gagal

25 Pcs

2 jam

Wadai Bingka Tape Singkong

Bingka adalah kue manis dan lembut khas orang Banjar, KalSel. Selama ini saya baru tahu rasa bingka saat suami bawa dr banjarmasin. Enak legit dan sedikit berminyak. Tdk pernah bayangin bisa bikin sendiri nih... Masak bareng chef meliana ternyata seru dan nambah ilmu. Saya baru tahu ternyata bikin bingka itu gampaaang bgt (klo nurut aturan ibu guru lo yaaa...😊). Alatnya sederhana bahannnya pun mudah didapat. Tunggu apalagi?? Sumber : Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=LZM4uUdPi6eHKsbBhHfKgEuT&shared_at=1620525133 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Serabi NCC kuah Kinca Durian

Resep : Fatma Bahalwan recook via @RetnoAdiesty Dapur Airin Ini kuah kincanya enak banget, MasyaAllah. Ga salah emang pake tambahan durian bikin tambah mantul. Utk serabinya, menurut saya ini msh beda rasanya dgn yg biasa saya beli, yg ini lebih mirip apem. Apa mgkn krn saya memasaknya tdk pakai gerabah. Walau belum sempurna serabinya setidaknya saya tdk penasaran lg sama resep ini. Tp kalau mau coba2 resep serabi kayanya saya harus beli gerabahnya dulu nih, Oiya ini saya buat setengah resep, jadinya 10 buah serabi pakai snackmaker. Utk resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/9944400-serabi-ncc?invite_token=AF8kVZkCXTyH4KtMnEdE6VM4&shared_at=1625969432 #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Nagasari

santan diperas dari 250gr kelapa Sumber: Rahmiyati f #GA_theNextLevel

Isian Risol Sayur

Bisa tidak pake maizena selera aja ya.. ini saya mencoba yg pake maizena

Apem

258. Onde-onde Isi Coklat

Saat menunjukkan gambar onde2 coklat punya mbak @ella_elloet ke anak2, mereka langsung semangat meng iyakan karena isian coklat memang kesukaan anak2 banget. Dan begitu selesai di goreng harus secepatnya di poto sebelum mereka "ngroweng, kesuwen buk 🤣🤣" alhasil, seperti itulah hasil jepretan kilatnya 🙈. Btw, terima kasih banyak resepnya ya mbak, semoga mbak dan keluarga senantiasa diberikan kesehatan, kesuksesan dan kebahagiaan 🤲🏼💐💕 Dibawah ini link resep aslinya yah : https://cookpad.com/id/resep/14718186-onde-onde-isi-coklat?invite_token=mUAnfMU7YiXuunxtmqHTu4Nk&shared_at=1626579996 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lapis Pinky (Kue Pepe)

Bikin sendiri, gemesh sendiri, sampe sayang mau di makan🙈 Resep asli menggunakan coklat bubuk untuk lapisannya, aku ganti coklat bubuk dengan pasta strawberry Source: arifah amrullah #MasakResepTeman #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #MingguKe45

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan