Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto mie bogor yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Soto mie bogor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto mie bogor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto mie bogor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto mie bogor memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali makan soto mie ini dirumah sepupu saya, soto ini unik menurut saya karena disajikan dengan risol kampung yang isinya bihun.. rasa soto ini segar sekali, setelah beberapa hari makan yang bersantan karena hari raya, menikmati soto mie pastinya lebih enak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto mie bogor:

1. 1 kg daging sengkel
2. 2 liter air
3. 3 bh serai digeprek
4. 3 cm lengkuas digeprek
5. 7 lbr daun jeruk
6. 5 lbr daun salam
7. Bumbu halus
8. 9 bh bawang merah
9. 5 siung bawang putih
10. 9 bh cabe rawit merah
11. 1 sdt merica bubuk
12. 7 btr kemiri
13. Bahan pelengkap
14. Kikil direbus dan tiriskan
15. Kol diiris
16. Mie kuning
17. Soun/bihun
18. Rirsol bihun
19. Kentang goreng dipotong dadu
20. Tomat diiris
21. Emping
22. Sambel
23. Jeruk nipis
24. Kecap
25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto mie bogor

1

Rebus daging dengan air sampai empuk lalu tiriskan, airnya untuk kaldu

2

Tumis bumbu yang dihaluskan dengan rempah rempah sampai mateng

3

Masukkan air kaldu, garam, gula, kaldu jamur, masak hingga mendidih dan koreksi rasanya

4

Sajikan soto mie dengan bahan pelengkap lainnya