Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Labu Siam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Labu Siam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Labu Siam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat Idul Fitri Bunda² semuanya🤗 Ngga terasa setelah 30hr kita menjalankan puasa, tiba saatnya hari kemenangan tiba. Taqobbalallahu minna wa minkum taqobbal yaa kariim 🙏 Kali ini menunya cocok banget buat pasangan ketupat ya😄 Kebetulan bisa pulang ke rumah ibu yg masih 1 kota. Jadi bisa buatkan menu ini untuk sajian lebaran😋 Source: Nova Rilandari #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Labu Siam:

1. 1 bh labu siam, potong panjang korek api
2. 1 bh wortel, potong panjang korek api
3. 1 sch santan instan
4. 1 sdm garam
5. 1 1/2 sdt gula pasir
6. 1 sdt kaldu udang bubuk
7. 3 lbr daun salam
8. 1 ruas lengkuas
9. 1 btg serai
10. 500 ml air (opsional)
11. 3 sdm minyak goreng
12. Bumbu halus:
13. 5 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 1 sdt ketumbar
16. 1 sdt kunyit bubuk
17. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Labu Siam

1

Blender bumbu halus. Siapkan bahan. Labu siam setelah dipotong², diberi garam sedikit lalu remas², diamkan 15 mnt, bilas sampai bersih.

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Aduk² dan tumis sampai matang dan berbau harum. Masukkan wortel, tumis sampai ½ matang.

3

Masukkan labu siam, aduk merata dan tumis sebentar. Beri air sesuai keinginan. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu udang bubuk. Masak sampai matang.

4

Masukkan santan instan, aduk² sampai merata, tunggu mendidih, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan😋💕