Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terong balado teri yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Terong balado teri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terong balado teri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terong balado teri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong balado teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong balado teri memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terongnya bersanding dengan garang asem untuk menu berbuka puasa,Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong balado teri:

1. 2 buah terong
2. Segenggam Teri digoreng sebentar
3. Bumbu halus :
4. 4 siung b. merah
5. 2 siung b. putih
6. 4 biji cabe merah
7. Cabe rawit
8. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Terong balado teri

1

Kupas terong lalu goreng,lalu bumbu halus juga digoreng sebentar agar gampang diuleg, haluskan

2

Tumis kembali bumbu halusnya, masukkan teri yang sudah digoreng, beri air sedikit masukkan terongnya, beri gula, garam, penyedap rasa