Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 2, 2020

Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu brontak sapaan akrab kl kita dijawa. Makanan sederhana yang banyak kita jumpai di penjual - penjual gorengan dipinggir jalan menurut saya pribadi belum ada yang rasanya nendang. Kl gak tahu kecut isiannya hanya sayuran mentah itupun sedikit. Karena alasan itu saya lebih suka bebikin sendiri selain tau kualitasnya juga rasanya lebih enak hanya dengan menambahkan sesikit bahan tambahan seperti saos tiram & bawang bombay. Keluarga suka dengan tahu brontak/tahu isi ini. Tak berhenti hanya menyomot 1.🤗 Ibu, bunda, mama, mami, umma, ummi atau sebutan lainnya bisa mencob dirumah & bagikan hasil recook anda ya. Jangan lupa follow IG & Tiktok @aldians.kitchen. Happy cooking semha. Selamat mencoba.😉😉😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak:

  1. 10 buah Tahu pong (ukuran kecil)
  2. 30 gr Tauge
  3. 1/4 buah Kol
  4. 1/2 buah wortel
  5. Isi tahu pong
  6. 1/4 buah Bawang bombay
  7. 1 buah Bawang putih
  8. 1 sdt Garam
  9. 1 sdt Gula
  10. 1 sdt Saos tiram
  11. 1 sdt kecap
  12. Sejimpit kaldu jamur
  13. Tepung bumbu instan secukupnya untuk bahan pelapis
  14. secukupnya Air untuk bahan pelapis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Brontak / Tahu isi gurih isian enak

1
Gunting tahu pong kira - kira bisa masuk sendok lalu ambil isinya yang berwarna putih (enggak jg ga pa" ya ini hny option. Kl menurutku rasanya jd lebih berasa aj untuk isian)
2
Iris semua sayuran, bawang bombay & bawang putih
3
Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum lalu masukkan isian tahu, semua sayuran yang telah diiris
4
Masukkan gula, garam, saos tiram, kecap manis, & kaldu jamur
5
Masak hingga semua tercampur rata & layu. Jika ada airnya bisa dibuang atau hanya diambil sayurnya (kl ada air saat digoreng bisa brontak" makanya namanya tahu brontak) 😅
6
Jika isian sudah matang. Masukan sayur, isiankan ketahu yg telah digunting. Siapkan tepung untuk pelapis. Gulingkan tahu yang telah diisi kedalam tepung lalu goreng kedalam minyak yg sudah panas
7
Jika warna tahu sudah kuning keemasan angkat & tiriskan. Tahu brontak / tahu isi siap disantap selagi hangat.🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi ala Tiger Kitchen

Tahu Isi ala Tiger Kitchen

Perpaduan sempurna antara tahu dan sayur2 isiannya... yummy!

Nuget pisang

Nuget pisang

20 menit
233. Pisang Aroma

233. Pisang Aroma

Baru keinget kalo punya pisang di kulkas yg dikasih tetangga seminggu lalu. Pas di cek lagi, eh ternyata ada 3 buah yg sudah tidak bisa diselamatkan, tp Alhamdulillah masih ada sisa 3 buah yang masih bagus. Auto langsung dibikin sesuatu yg cepet biar gak terbuang sia2 lagi. Sekalian memanfaatkan kulit lumpia yg jg sdh nongkrong di freezer luamaa sekali, fix! Perpaduan yg klop ternyata, meski belum pernah bikin tp ternyata anak2 suka... Alhamdulillah... Maafkan foto yg seadanya krn blm sempat dipindahkan ke wadah lain udah keburu diserbu 😅

Pastel Instan Dadakan

Pastel Instan Dadakan

Si Daddy minta dibikinin cemilan buat temen play gamex. Pikiranku langsung bilang "bikin pastel aja" 😁😁 Ini cemilan fav suamiku, cumen biasax isinya tuh sayuran. Berhubung dah malem, gk ada abang² sayur lewat malem² juga, stok sayur di dapur lagi kosong, jadi buat isian pakek yg ada di dapur aja. Always mie instan yg selalu nangkring di rak bumbu😂😂😂 Kelihatanx emmoh banget, tapi rasax, ah mantap😋😋 #PejuangGoldenApron3 #Week49 #H-3.days

Sambal Ingus / Sambal Singkong Goreng Khas Makassar

Sambal Ingus / Sambal Singkong Goreng Khas Makassar

Sambal Ingus ini Sambal Singkong Goreng khas dari Makassar. Ya namanya emang gitu dari dulu dari sononya,ckckck. Tapi jangan liat namanya ya. Sambal ini cocok banget dicocol sama singkong goreng lho. Oiya,kalo diMakassar nama singkong sering disebut ubi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Lumpia No Carbo

Lumpia No Carbo

Saat ini makanan yang berbau-bau diet banyak peminatnya 🤣 menunjukkan bahwa kita gak sendirian 😋😄. Nah kebetulan pengen bikin cemilan yang low carbo untuk suami. Kalori yang aku cantumkan rujukan dari Fatsecret dengan pendekatan yah ges. Meskipun low carbo tetep harus di perhatikan kalorinya😘. Nah total kalori dari lumpia ini sekitar 870kkal untuk 10pcs karena daging yang untuk isian hanya terpakai 100 gr aja. Jika dibandingkaan dengan lumpia yang digoreng berendam minyak itu 130kkal mayan lah ya gengs ini buat pengganti. Memenuhi tantangan dari mba desfita mengolah putih telur sisa2 dari belajar buat kue lapis legit yang ambyar 🤣. Semoga berkenan yah mbaaa sehat selalu 😘. #GABerPutelPutel #Semarak_GAPutelPutel #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

Lumpia

Lumpia

15 orang
1 jam
Pisang Goreng Tanduk Crispy

Pisang Goreng Tanduk Crispy

Dapet kiriman pisang tanduk mateng pohon... dibikin pisang goreng crispy aja, ngintip resepnya (instagram) @dokterkoki... TAPIIII tepung ketan aku ganti tepung beras krn d rumah punyanya tepung beras, modal nekad tp hasilnya sama kriuk dan super crispy, cuman belum diuji ketahanan crispynya, apa bisa awet kaya pakai tepung ketan atw enggak, krn baru mateng juga udah langsung diserbu anak dan suami 🤣🤣🤣 Tapi kalo langsung makan atw nyampe 1jam dijamin masih tetep crispy 👍

3 orang
15 menit
Martabak tahu mini krezz

Martabak tahu mini krezz

2-3 orang
30 menit
Pisang Goreng Wijen ala Thailand

Pisang Goreng Wijen ala Thailand

Source Desi Dresviana Enak banget nih dan emang beda dari pisang goreng biasa. Rasanya manis dan gurih serta anda sensasi crunchy dari wijen hihii Recommended buat menu takjil atau suguhan saat lebaran Nah tanpa lama-lama yuk simak resepnya #AkuManis #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #KampungRamadhan #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih

Tempe Goreng Keju

Tempe Goreng Keju

Sudah lama cookmark resep ini, tapi baru kesampaian dicoba 🤭 menggunakan tempe buatan sendiri rasanya lebih enak ternyata 😁ditambah keju tempe goreng jadi lebih gurih, apalagi dicocol sambal kecap 😋 #Matos_TempeJuaraKu #ColamMatos #CookpadCommunity_Malang #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGede

4 orang
20 menit
Tempe Mendoan HomeMade

Tempe Mendoan HomeMade

Assalamu'alakum Masih dengan tempe Homemade Sekarang mencoba bikin tempe mendoan yang tipis banget, Karena ga punya daun dan males keluar. Akhirnya pake plastik klip yang ada dirumah. Eehh ternyata jadi juga.. dan super tipis dan enak bangettt tempenya... Sukak.... jadi ketagihan deh bikin tempe sendiri. #TempeBuatanKu #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

5 hari
Bakwan sambal kacang

Bakwan sambal kacang

Sejak pindah ke kota kecil duri, di prov riau.. setiap ramadhan selalu kangen gorengan pake kuah kacang, soalnya di jkt kann banyak bgt yg jual gorengan kuah kacang ni klo ramadhan... Jadi yaahh cus buat sendiri. Alhamdulillah laris manis ☺️

sekampung
1 jam
Pastel sayur

Pastel sayur

Resep isian pastel ini dari sepupu saya yg bekerja ditoko kue,rasanya sangat pas sesuai dengan selera saya,yg ada rasa manis dan gurih#PejuangGoldenApron3 #CemilanLebaran

Cireng Salju Ekonomis

Cireng Salju Ekonomis

Awalnya kalau pingin makan cireng ini pasti selalu beli karena suka cireng yang ibarat kata salju lembut banget (padahal belum tau salju😅) lalu karena penasaran jadilah eksperimen di rumah dengan bahan seadanya ternyata rasanya lebihh ajiibb daripada beli #ehh yuukk cus cobain bund

30 menit
Batagor Ikan

Batagor Ikan

Batagor yang nggak pake tahu🤣 karena lagi gak punya stok. Ikannya pake tengiri yang teronggok di frezer😅 boleh diganti ikan lain sesuai stok ya. Oiya bumbu kacangnya hampir mirip sambel cocolan gorengan terdahulu tapi ini direbus agk lama hingga berminyak dan ditambah saus tomat/sambal sesuai selera. #GA_TheNext Level #cookpad_community_jakarta

25-30 pcs
1 jam
Tempe goreng tepung beras

Tempe goreng tepung beras

#PejuangGoldenApron3 #week49

Tempe goreng

Tempe goreng

#pekanposbar_tempe 🌱05062021🌱 Alhamdulillah,bersyukur masih sehat selalu... Walaupun hanya dg lauk tempe. Minggu depan anak gantengq sdh PAS & diadakan disekolahan. Semoga Allah melancarkan ujiannya&melindungimu selalu ya nak...

Pastel sayur renyah

Pastel sayur renyah

Resep pastelnya nyontek resepnya mama adeeva di youtube, Pastelnya enak, renyah banget kulit pastelnya, isiannya bisa diganti sesuai selera yaa, kalo aku pake wortel, kentang, telur

20biji
3 jam
Tempe Mendoan Sambal Petis

Tempe Mendoan Sambal Petis

Sebagai ungkapan rasa terima kasih kepada cikgu Hes atas support dan bimbingannya yang dengan sabar membantu kita di #PDKT_TempeMendoan kita sepakat merecook resepnya cikgu, sampai ketagihan pengen bikin lagi 😁 Bolehlah cek resep cikgu di 👇 Source : Cikgu Hes Hidayat https://cookpad.com/id/resep/4940886-mendoan-dan-sambel-petis?invite_token=qzbKvft3no16FSdWzDqLvHYp&shared_at=1622384632 #Pdkt_TempeMendoan #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

6 potong