Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kue lumpur kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kue lumpur kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue lumpur kentang adalah 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur kentang:

1. 1/4 kg kentang, kukus dan haluskan
2. 1 butir telur
3. 1 kuning telur
4. 125 gram tepung terigu protein sedang
5. 125 gram gula pasir
6. 50 gram butter, lelehkan
7. 1/4 sdt vanili
8. 250 ml (santang kara 65 ml+ air)
9. 1 tetes pewarna kuning
10. Topping : kurma dan kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang

1

Kukus kentang dan haluskan, campur dengan butter leleh, aduk rata. Tunggu dingin. Siapkan bahan lainnya

2

Aduk gula dan telor sampai gula larut. Lalu mixer dengan speed rendah masukkan kentang mix butter yang sudah dihaluskan tadi,

3

Masukkan tepung terigu bergantian dengan santan, aduk asal rata ya, jadi tetap gunakan speed rendah aja.

4

Panaskan cetakan kue lumpur.lalu masukkan adonan kue lumpur, lalu tutup. Jika sudah setengah matang masukkan topping sesuai selera. Tutup lagi sampai matang

5

Sajikan