Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cassava Cookies yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Cassava Cookies yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cassava Cookies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cassava Cookies di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cassava Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cassava Cookies memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemaren nyicil bikin kue kering buat lebaran. Hari ini aku iseng bikin kue kering, tapi dalam adonannya aku kasih tape singkong, kejunya untuk taburan aja. Rasanya enak,manis dan sedikit gurih dari keju parut. Aroma tape harum banget. #BerapiManjuhu #MarukatJawau #CookpadCommunity_kalteng #PekanPosbarManisGurih #akumanis #kampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cassava Cookies:

1. 100 gr tape singkong,dilumatkan
2. 325 gr terigu
3. 150 gr pamia butter margarine
4. 1 butir kuning telur
5. 1 sct susu bubuk
6. 125 gr gula halus
7. 2 gr baking powder
8. Polesan :
9. 1 butir telur,dikocok
10. 1 tetes pewarna kuning
11. Topping :
12. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Cassava Cookies

1

Siapkan wadah,kocok butter margarine sampai lembut, lalu tambahkan kuning telur,tambahkan gula halus+baking powder kocok rata, tambahkan tape singkong, kocok lagi, hingga tercampur rata.

2

Masukkan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan susu bubuk, sedikit demi sedikit aduk rata, jika sudah dirasa cukup enak dibentuk dan nggak lengket,hentikan pemberian terigu(sisa teriguku,lihat di foto) bulatkan adonan jadi satu, tutup dengan plastik wharp,simpan dikulkas 10 menit

3

Tipiskan adonan dengan rolling pin lalu cetak dengan cutter cookies

4

Siapkan loyang,alasi dengan backing paper, tata cookies, olesan telur(udah dikocok sebelumnya) taburi keju, sambil ditekan lembut yaa biar nempel. Note: jadi oles dulu satu barisan kuenya beri kejunya.jangan langsung dioles kuenya se'loyang dengan telur, baru tabur keju yaa...keburu kering polesan telurnya,jadi kejunya nggak nempel sempurna.jadi gitu..dioles dan ditaburi perbaris kue😉

5

Oven selama 25 menit dengan suhu 150°c hingga matang atau sesuaikan oven masing-masing yaa

6

Hilangkan uap panasnya,tata di toples,tutup rapat. Note : saat mendinginkan jangan ditumpuk yaa..jadi biakan dulu dingin diwadah, setelah dingin baru tata di toples yaa..tutup rapat.