144. es jeruk gula batu

Sering sering berkunjung ke handai taulan, in syaa Allah banyak berkahnya...salah satunya ini, buah silaturahim, ...pulang2 dibawain semua hasil kebun si adek tersayang...: jeruk, pepaya, labu, cabe, sayuran...ini bukan lagi kepasar loh moms...😉🌶🍌🍋🍍🥕🥬🥒🌽 #Ramadan 1442 H hari ke 23 #tetapdenganprotokolkesehatan #SilaturahimMembawaberkah #HappyFamily's

GRAPE MELON LEMON "SQUASH"

Es Kopi Susu Gula Aren

Di rumah mama saya selalu sedia gula aren, memang sulit mendapatkan yang benar -benar asli. Sudah banyak cerita yang saya dengar soal maraknya gula aren campuran atau oplosan dari bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Sekali waktu kami dapat kiriman gula aren asli dari kampungnya tante, Alhamdulillah. Sayang kalau ga dibikin minuman. Sore ini meskipun cuaca masih sama berasa seperti di kaliurang, sok hayang bikinan es kopi lagi 😁 Es kopi susu tanpa susu, nah loh. Iya, ga pake susu. Creamer, kopi, gula aren,tok! Sama es batu, deh..

Es Palu Butung

Assalamu'alaikum Cookpaders. Dulu pernah beli es palu butung alias pisang ijo karena semua isinya saya suka. Pas beli dulu dapetnya cuma sedikit jadi bikin greget. Haha. Gak mau rugi ya. Terus beberapa waktu lalu saya coba buat ini untuk menu berbuka puasa. Walaupun agak sedikit lama proses pembuatannya dari mulai ngukus pisang, buat kulit, bikin pisang ijo dan bubur sumsumnya. Alhamdulillah puas dan senang karena dapat 6 mangkok jadi saya bisa berbagi dengan keluarga dan tetangga. Enak banget deh. Kepengen bikin lagi ah mumpung masih ada sirup rasberry nya 🤭. Tips: 1. Kukus pisang cukup 5 menit saja dengan api besar lalu matikan api biarkan pisang di dalam kukusan hingga pisang hangat atau dingin. Tujuannya supaya pisang tidak terlalu lembek sekali setelah dikukus. Teksturnya masih terjaga tapi dalamnya sudah matang. 2. Ketika buat kulitnya, awalnya saya angkat karena sudah merasa matang tapi saya cek dengan diaduk seperti masih setengah matang tengahnya. Lalu saya aduk2 hingga rata lalu kukus kembali 5 menitan. Hasilnya kulitnya jadu bagus. 3. Minyak sangat membantu dalam membuat kulit pisang ijo tidak lengket. Afa baiknya telapak tangan kita juga diberi sedikit minyak supaya adonan tidak lengket. Dipermukaan plastik dan di daun pisang juga jangan lupa diolesi supaya mudah membentuknya. Source: Watty

Es kopyor fibercream

Pink Lava

Beberapa kali (sebelum tahun baru 2022) makan siang di richeese factory deket rumah. Penasaran dengan minuman warna pink yang bau² santan tapi enak dan suegerr. Sambil makan diskusi panjang sama Bu istri, ngebahas gimana ini cara bikin minuman pink ini ya? Kata dia, gampang! Tinggal santan pakai sirup kasih air jadi deh... Pikir saya, gampang banget ya! Cuuusss beli sirup plus santan... Ehh pas dicoba koq aneh ya rasanya. Akhirnya gugel² resep... Ternyata ini resep Pink Lava modifikasi ala saya. Semoga berkenan... Kalo kata anak² saya ini rasanya mirip dan Bu istri pun bilang yang sama... Mudah²an ini KW supernya ya... Hehehe Persembahan resep untuk anak cucu dan siapa saja... Semoga manfaat🙏 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Es Kuwut Segar Untuk Berbuka Puasa

Menu buka puasa Es segar untuk buka puasa bisa juga buat ide jualan #idejualan

Es Campur

Pur campur. Yang seger dicampur-campur. Tambah seger dan nyesss di tenggorokan. Tapi jangan terlalu dingin yaa, agar badan tidak terlalu berat dalam menyesuaikan. Karena cuaca kan vanas banget ini. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Puding susu

Puding susu yg creamy buat hantaran. Rasanya enak lembut. Penampilannya juga cantik

Bubur kacang ijo madura

Untuk masa pemulihan si dedek, saya buatin bubur kacang ijo. Tapi lupa ngrendam kacang ijo semalam, akhirnya cari resep ketemu punya bunda @ratna_arale . Alhamdulillah bisa empuk tapi tetep hemat gas 😂.

Kopi Seliter (Kopi Gula Aren)

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah dikulkas masih ada susu cair, kita bikin kopi Seliter aja, Alhamdulillah anak-anak suka, manisnya pas, langsung di serbu. Source : OpiBun

224. Baklava

#SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #Rekreasi_Depok #hamperstehitaa Source hestihidayat dan eyangbima dengan modofikasi layer

Es nata selasih

Carang mas / grubi

Ada dua cara membuat carang mas atau grubi untuk mencampurkan gula biar mengumpal yaitu : 1. dengan cara gula di jadikan kinco ( karamel ) 2. dengan cara gula di jadikan sirup baru di campurkan setelah ubi di goreng mulai mengering .dua cara tujuanya sama beda sedikit saja. Kalau orang tua lebih sukak dengan cara di kinco katanya di makan bisa ambyar di mulut 😀😀 jadi pembuatan ikuti pesanan saja . Kuncinya biar hasil awet tahan lama goreng harus kering, sirup gula yang di masukan sekalian di goreng jangan kelamaan #PekanPosbarManisGurih #carangmas #grubi @Dwimonica

Dessert Turki: Şekerpare

Salah satu dessert Turki, namanya Şekerpare, kukis semolina yang disiram dengan sirup gula. Secara harfiah artinya a piece of sweet. Rasanya sudah pasti manis hehe. Tapi dengan topping kacang2an, rasa manisnya jadi balance kok. Kacang yang dipake bisa apa saja, hazelnut, pistacchio, walnut, almond juga bisa. Bisa cincang, bisa utuhan. Seperti biasa, penggunaan gula di sirupnya saya pangkas dari resep aslinya, ya. Buat saya sudah cukup manisnya. Kalau mau lebih manis, boleh ditambah gulanya. Sumber resep: youtube nefis yemek tarifleri

Es Siwalan Cincau Hitam (Janggelan)

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Ada yang baru nih dari CP yaitu istilah recook berganti jadi "cooksnap". Ada pekan cooksnap juga temanya "Aneka Hidangan Lintas Daerah" (Jakarta-Kalimantan-Surabaya). Salah satu resep yang direcomend ada es cincau hitam atau janggelan. Mau biki es janggelan dicampur siwalan atau ental. Nah sekilas ttg janggelan/cincau hitam yaitu nama daun yang ketika diolah maka akan menjadi cincau hitam. Berasal dari Tionghoa lalu masuk ke Indonesia- Jawa Tengah-Jawa Timur. Di Jatim tepatnya di Pacitan dan Kabupaten Magetan, Jawa Timur merupakan salah satu yg terkenal dengan sentra industri janggelannya. Janggelan buatan Magetan tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat setempat tetapi juga dikirim ke berbagai kota lainnya. (kompasiana.com) kalau siwalan banyak dijumpai di Tuban dan Lamongan (daerah Pantura). Segelas es dawet untuk pelepas dahaga saat cuaca panas tentu terasa sangat menyegarkan. Campuran santan, gula merah, cincau hitam dan siwalan menciptakan paduan rasa manis dan gurih yang pas. Apalagi ditambah dengan es batu, dijamin mampu mengobati tenggorokan kering. Sabtu, 12 juni 2021 #PekanCooksnap #EsJanggelan #MinumanKhasDaerah #escincauhitam #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Es Blewah Special 😘😋

Lagi musim blewah... Suegerr apalagi d minum panas panas.. 😋😘

Es Mojito Selasih (199)

Proses pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 50

Es Timun Suri

Lucu banget pas pertama kali nyoba timun suri. Krna wanginya yg enak banget, ngiranya rasanya bakal manis eh ternyata hambar wkwk baru tau ternyata timun suri mesti di campur dgn yg lain dulu, baru deh enak 😅 #EsManisSegar #EdisiRamadhanNtin #Ulahantitin

Es Melon Serut

Assalamualaikum. Suasana yang hot pas banget ini, ditemani dengan lumpia semarang sebagai takjil berbuka puasa hari ini. 🥰🥰🥰 #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3