Langkah Mudah untuk Membuat Perkedel Tahu yang Anti Gagal

Name: Perkedel Tahu
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 buah tahu; 1/2 wortel; 1 helai daun bawang kecil; 1 helai seledri; 1 butir telur; Bumbu; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap (bisa Masako, royco, dll); secukupnya Lada bubuk; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada November 30, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Perkedel Tahu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Perkedel Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Perkedel Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Tahu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Perkedel Tahu yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Perkedel Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas sahur cuma ada sayur tapi ngga ada lauk buat temen sayur, punya tahu, jadinya kita bikin perkedel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Tahu:

3 buah tahu
1/2 wortel
1 helai daun bawang kecil
1 helai seledri
1 butir telur
Bumbu
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap (bisa Masako, royco, dll)
secukupnya Lada bubuk
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Tahu

Tumbuk tahu hingga bisa dibentuk, tidak usah terlalu lembut

Potong wortel, daun bawang, dan seledri kecil-kecil sehingga bisa dicampur dalam adonan

Haluskan bumbu yang sudah disiapkan, lalu di campur semua bahan menjadi satu, jangan lupa tambahkan telur agar perkedel lebih padat dan saat di goreng tidak pecah

Siapkan minyak untuk menggoreng, pastikan tahunya bisa tercelup ke dalam minyak semua agar kematangan merata 👍🏻

Siap disajikan, bisa ditambah saus Mayo ataupun saus pedas kalau mau di buat cemilan, buat lauk juga bisa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule Lobster

Alhamdulillah rezeki #Ramadhan, diberi lobster sama temannya mamaku yg masih fresh. Langsung deh aku olah utk lauk berbuka puasa🤗

2 orang

20 menit

Bingka kentang/kue lumpur

Bingka khas Banjar resep dari Nenek Kerna dulu Nenek suka sekali buat kue apalagi menjelang ramadan kue2 basah seperti kue talam,bingka dan banyak lagi lainnya #PekanPosbarManisGurih #OlahanManis #Cookpad Community Balikpapan

Salad buah (tanpa yoghurt)

Setelah menu yg berat-berat saatnya menyegarkan tubuh dan tenggorokan dengan yg segar-segar... Salad buah setahun sekali 😁 ingat banget terakhir bikin salad buah itu pas Ramadhan tahun lalu dan tahun ini baru bikin lagi, biasanya bikin saosnya cuma dicampur dengan skm, mayonaise dan sirup sekarang dengan saos yg berbeda dan rasanya itu beneran enakkk banget 🤤 Kisaran budget nya ini saya kira-kira aja yaa insyaAllah gak selisih jauh👇: Dan saosnya masih bisa disimpan, bisa untuk beberapa cup lagi 🤗 low budget banget daripada beli salad diluar 😁 🏷️Maizena 2sdm= Rp. 400 🏷️Gula pasir 4sdm= Rp.800 🏷️air 400ml = free 🏷️skm 3bks = Rp. 6.000 🏷️mayonaise 200gr= Rp. 8.000 🏷️ Lemon 2sdm = Rp.3.000 🏷️ Apel 2 1/2 buah = Rp. 20.000 🏷️ Buah naga 1/2 buah = Rp.10.000 🏷️ Jeruk Santang 4buah = Rp. 12.000 🏷️Keju parut sesuai selera = Rp. 5.000 Recook saos salad nya dari mba Dety Kusuma #BarapiManjuhu #BuaSayur #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 cup

Es Cincau Gula Aren

Buat buka puasa butuh yang manis manis nih langsung aja yuk bikin es cincau gula aren yang super simpel 🤗😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih

Jus semangka susu sirup🍉

Terinspirasi minuman orang India..sepertinya seger buat berbuka nanti..menyesuaikan bahan dirumah..

Savory Bread Pudding

Assalamualaikum, mau cerita sedikit nich, terkadang tuh anak-anak kalau sahur susah banget ya di suruh makan nasi kalaupun mau cuma beberapa suap saja, nah untuk mengakalinya supaya anak-anak mendapatkan asupan gizi yang baik saat sahur biasanya suka saya modif deh nich masakannya. Kayak menu sahur hari ini saya buat Puding roti gurih yang dipanggang 🥰 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

1.30 jam

Bumbu Dasar Putih

Bbrp pekan lalu sewaktu ada posbar bumbu dasar saya agak2 tdk tertarik utk buat. Males aja gitu krn bumbu2 spt itu pd akhirny tetap harus saya modif utk bisa dipakai masak masakan2 kebiasaan saya. Tapi kemudian saya ikut kelas manajemen dapur dan di kelas itu di jelaskan manfaatny punya bumbu2 dasar di bulan Ramadhan ini. Intinya kalau kita punya bumbu2 dasar kita ga perlu berlama2 di dapur, bisa masak ringkas cepat simpel tapi tetap sedap. Nah dari sekian banyak resep bumbu dasar saya putuskan utk buat bumbu dasar putih yg paling simpel, yg paling dasar spy masih bisa saya modif utk resep2 masakan saya. Asli yaa, ga nyangka kalau bahan yg dipakai sebanyak itu jadiny cuma setoples kecil wkwkwk. Semoga awet sampai akhir bulan Ramadhan 😁. Edit: resep ini dibuat sebelum bulan Ramadhan, lupa euy mau dipost diawal Ramadhan 🤭 #GA_TheNextLevel

Tempe kriuk

Ikutan zoom meeting yang diadakan oleh dapur kobe bersama chef Yeni setiap hari kamis selama bulan Ramadhan 🥰,2 resep yang didemokan yaitu tempe kriuk dan cireng nasi isi keju. Source:Dapur Kobe Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/11044743-tempe-kriuk?invite_token=FSkNC1qgycgus6ywWPYAsKe7&shared_at=1619727326 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadhan

Pukis Menul Empuk

Assalamu'alaikum....hay cookpaders, selamat menjalankan puasa ya bagi yg menjalankan..semoga lancar terus sampai akhir. Ada beraneka kudapan untuk berbuka, baik manis atau asin. Kali ini saya memilih manis karna pasukan (Suami dan anak) suka kue-kue manis sembari ikut meramaikan #KampoengRamadan. Setelah beberapa kali mencoba resep, alhamdulilLah resep ini cocok dan lebih sering recook hasilnya enak menul-menul, dan manisnya pas. Source: CP Pondok Uhud #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_KueKu #SelaluIstimewa #PekanPosbarManisGurih

-+ 20 buah

40 menit

Godok Pisang 🍌🍌

Waktu bulan puasa kemarin dapat pisang dari ponakan mau dibuat apa yaa enaknya biasanya sih kurang suka sama godok pisang rupanya pisang raja sereh enak banget di buat godok pisang nya manis dan wangi #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya #DiRumahAja

Banana Cake Ala Chef Turnip

Punya 4 buah pisang sunfresh dan 1 bungkus coklat blok jadi lah hari ini kita buat bolu pisang, di bagikan untuk takjil berbuka puasa. Barang kali anda juga ingin membuat? Yuk silakan di simak resep simpel ala saya ini. Semoga bermanfaat dan salam sehat selalu untuk semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #BananaCake

1 loyang

45 menit

Wadai Kararaban Khas Banjarmasin

Namanya unik, kararaban, sebenarnya adalah sebutan untuk selaput kotoran seperti sarang laba-laba, debu dan sebagainya yang biasa dijumpai di atap rumah yang terlalu lama tidak dibersihkan. Masyarakat Banjar menyebutnya kararaban, bagaimana dengan daerah lain? Disebut apakah selaput yang terbentuk dari sarang laba-laba dan debu tersebut? Naaah apa hubungannya dengan wadai (kue) yang satu ini? Apakah menggunakan kararaban asli dalam pembuatannya? Tentu tidak yaaa. Kue ini dinamai kararaban karena ada taburan berwarna hitam kecoklatan campuran dari rempah adas dan bubuk kayu manis yang ditabur diatasnya sehingga memberi kesan agak kotor namun sebenarnyaa kue ini memiliki rasa yang sangat khas, manis, legit, dan wangi. Kebanyakan muncul di bulan ramadhan, partnernya kue lapis, bingka, dan lainnya. Makanya, sebelum ramadhan berakhir saya sempatkan untuk membuat kue ini sebagai takjil. Source: Munawarah (cookpader Banjarbaru-Kalsel) #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek

1 loyang d16 porsi

Putri Salju Mete Cookies

Bismillah.. Tak terasa Lebaran dalam hitungan jam lagi yaa.. Pasti udah pada sibuk rapi2 dan menyusun kue kering di rumah 🤗🤗 Salah satu varian pengisi toples nih, walo vintage tapi Putri Salju tetap selalu dicari 😍😍 Dan ini enakk banget lhohh, ngeprul walo tanpa Telur (eggless).. Kacang Mete aku ganti kacang tanah sangrai plus sedikit parutan keju edam, rasanya jadi tambah special 😋😋 Mohon maaf lahir dan batin buat teman2 Cookpad semua.. Semoga kita dipertemukan lagi dengan Ramadhan di tahun depan, aamiin 😘🙏🙏 Source : Veronica Dhani #PejuangGoldenApron3 Week 50

Agar agar pandan

Bissmillah dan Assalamualaikum Cookpaders Indonesia ... Selamat hari raya idul fitri 1442 Hijriyah , yang bertepatan dengan 2021 Masehi. Mohon maaf lahir dan batin.🤝🙏. Hidangan hari raya kemaren, tak ada satu pun yang saya snap untuk di abadikan. 😓 Entah karena kalut dengan pekerjaan , atau karena ga semangat beraya, karena tempat kami PKP gelombang 3. Stay save , stay healty ,and stay keep SOP ya manteman ... Semoga kita bisa berjumpa dengan hari Ramadhan dan hari raya di tahun mendatang. اِ نْ شَآ ءَ اللّهُ ... آمِــيْنَ يَارَبَّالْعَالَمِـــيْن ... Dan hari ini saya buat agar agar karena untuk setor tugas mingguan #PejuangGoldenApron3. Agar agar selain enak, juga bisa untuk meredakan panas dalam dan juga baik untuk pencernaan. Enak juga untuk di jadikan campuran berbagai macam dessert. Paling enak kalau di makan dingin, setelah keluar dari kulkas. #PejuangGoldenApron3

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Untuk makanan takjil memang enak kalau buat yang manis-manis. Tapi minggu ini acara di kantor padat sekali jadi mau buat yang mudah-mudah. Setelah menjelajah Cookpad, menemukan resep Bingka yang sepertinya mudah sekali. Gak perlu mixer dan hanya diaduk2 saja. Alhamdulillah. Aku recook resepnya Mbak Silva Malexhi, tapi santan aku ganti dengan FiberCreme. Mirip kue lumpur tapi lebih mudah membuatnya.. sayangnya gak punya cetakan khusus bingka jadi pakai cetakan kue lumpur. Jadi gak bisa tebal seperti kalau pakai cetakan bingka. #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

23 porsi

45 menit

Ayam paprika lada hitam

Masakan sahur untuk suami setelah LDR 3 tahun

2 orang

15 menit

Kue kering kacang / roti kacang super simple

Karena dirumah saya dan mama jualan peyek, makanya stok kacang selalu ada. Kebetulan kepengen bikin sambel pecel, lah kok menyangrai kacangnya kebanyakan 🤣 Yaudah bagi 2 aja, separo buat roti kacang ini😍 Kebetulan mama saya suka sekali dengan kuker satu ini😍 Hitung2 pemanasan, 4 hari lagi udah bulan puasa hehee

1 jam 30 menit

Lontong isi

Jd pas puasa kemarin dirumah dapet pesenan tajil, sebetulnya gg ada yg bisa bikin lontong dirumah beruntung ada tamu dr wonosobo bisa bikin jadilah diajarin Ini save resep aja mohon maaf klo banyak yg kurang hehe #CookpadCommunity_Bekasi

Es Buah Jelly Susu

Belum bosen dengan takjil yang ada buahnya. Kali ini, buah semangka dan melon dipadu dengan susu cair coconut delight dan jelly melon. Seger buat buka puasa di bulan Syawal. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week50

6 orang

1 jam

Kolak Labu Kuning

Assalamualaikum cookpad Kali ini bikin takjil yang gampang saja dan simpel. Dan udah dari lama banget pengen kolak labu kuning baru keturutan😁 Minggu ke 48 ( Rabu, 28 April 2021) #PejuangGoldenApron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan