Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Combro yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Combro yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Combro, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Combro bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Combro sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Combro diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Combro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Combro memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ketemu combro enak baru dua kali, sekali dekat stasiun Cawang dan satu lagi di pasar modern BSD. Jadilah browsing2 soal resep ini. Katanya, kalau mau empuk, pakai kentang, dan pakai sisa air dari perasan singkong.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Combro:
- Bahan Kulit
- 500 gr singkong parut, peras
- 120 gr kelapa muda parut
- 1 buah kentang rebus, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 batang daun bawang iris tipis
- Bahan Isi
- 1 buah oncom ukuran sekitar 15 x 10, bakar, hancurkan dgn garpu
- 5 tangkai daun kemangi
- 1 batang daun bawang iris tipis
- Bumbu Halus
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- sesuai selera Cabe rawit
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt gula jawa
- Seruas kencur