Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna

Dipos pada August 10, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok Bumbu Kacang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cilok Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Bumbu Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang biasanya untuk 45 butir cilok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 30 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. Cilok
  2. 1 1/2 gelas tepung tapioka ukuran gelas belimbing
  3. 1 gelas tepung terigu ukuran gelas belimbing
  4. 1 butir telur
  5. 3 batang daun bawang
  6. 1/2-1 gelas air ukuran gelas belimbing
  7. Bumbu Halus Untuk Ulen
  8. 2 butir kemiri
  9. 2 siung bawang putih
  10. Bumbu Cemplung Untuk Ulen
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 2 sdt penyedap rasa (royco/masako rasa sapi)
  13. 1 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula
  15. 1/2 sdt lada/merica
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. Bumbu Kacang (bumbu halus)
  18. 7 sdm kacang tanah
  19. 7 buah cabai merah
  20. 3 buah cabai rawit/lombok setan
  21. 2 siung bawang putih
  22. Bumbu Kacang (bumbu cemplung)
  23. 1 sdt kaldu jamur
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1 sdm gula pasir
  26. 1 sdm kecap manis
  27. 1 sdm saos sambal
  28. 1/2 gelas air ukuran gelas belimbing
  29. Lainnya
  30. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Iris tipis daun bawang dan sisihkan
2
Blender/uleg bumbu halus seperti bawang putih dan kemiri lalu sisihkan
3
Panaskan air 1/2 - 1 gelas ukuran gelas belimbing
4
Campur tepung terigu, tepung tapioka, irisan daun bawang, bumbu halus yang sudah diblender/diuleg seperti kemiri dan bawang putih, bumbu cemplung untuk ulen seperti kaldu jamur, penyedap rasa, garam, gula, lada, ketumbar, dan telur
5
Aduk semua bahan sampai tercampur rata, tambahkan air yang sudah dipanaskan secara sedikit - sedikit sambil diuleni. Hentikan penambahan air jika adonan sudah kalis dan bisa dibentuk bulat - bulat
6
Bentuk adonan bulat - bulat hingga adonan habis
7
Siapkan air untuk merebus dan tambahkan minyak pada air rebusan tersebut
8
Apabila air sudah mendidih, masukkan cilok yang sudah dibentuk bulat
9
Apabila sudah matang, cilok akan mengapung tetapi belum tentu sudah matang, jadi pastikan cilok sudah matang dengan cara menusuk cilok dengan tusuk gigi. Apabila sudah tidak ada yang menempel pada tusuk gigi, berarti cilok sudah matang lalu angkat dan tiriskan
10
Kukus cilok agar lebih hangat dan empuk sembari menunggu bumbu kacang
11
Untuk bumbu kacang (bumbu halus), goreng kacang tanah dengan minyak terlebih dahulu, jika sudah matang, angkat dan tiriskan
12
Goreng cabai merah, cabai rawit/lombok setan dan bawang putih. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
13
Blender/uleg bumbu halus yang sudah digoreng seperti kacang tanah, cabai merah, cabai rawit/lombok setan, bawang putih dan sisihkan
14
Tumis bumbu halus yang sudah diblender/diuleg dengan minyak, masukkan cilok, tambahkan air 1/2 gelas ukuran gelas belimbing dan masukkan bumbu cemplung seperti kaldu jamur, garam, gula pasir, kecap manis, sambal dan aduk rata
15
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Itu ayam niatnya mau disop aja. Tp inget punya bumbu kacang di kulkas. Jadilah dibuat sate aja. Tulangnya yg disop.

17 tusuk
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Si Kakak pengen jajan cilok karena emang udah lama banget ga jajan ini sejak pandemi. Cari-cari resep di cookpad nemu resep Bunda Eka Astuti. Ciloknya tetap lembut meskipun udah dingin. Makasih yaa bun resepnya, Si Kakak sampe ketagihan minta dibuatin lagi 😊

4 orang
1 jam
3. Cilok Bumbu Kacang

3. Cilok Bumbu Kacang

16 buah
Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

Bumbu Rujak Sambel kacang ✨

#PejuangGoldenApron3

Rujak buah bumbu kacang huhhahhh

Rujak buah bumbu kacang huhhahhh

#latepost 😅Cuaca siang yg cetar membahana jd pengen bebikinan yg pedes2 segerrrr. Biar makin cetarrr suasananya. Sambil memanfaatkan bahan yg ada bikin olahan sederhana #CABEKU #diKACANGinaja #keDAPOERajah

3porsi
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bumbu Kacang Siomay / Batagor

Bumbu Kacang Siomay / Batagor

Situasi begini mau jajan pun takut 😁 pgn banget makan siomay..akhirnya ketemu resep bumbu kacang dari @Lynda1991 🙏🏻 Rasanya 😍👍🏻 takaran sy sesuaikan dgn banyaknya kacang yg sy pakai.

Tongseng balungan ayam bumbu kacang

Tongseng balungan ayam bumbu kacang

Beli balungan d tukang ayam, krn bnyak suami mnta d tongseng, 😄

Cilok bumbu kacang jadi

Cilok bumbu kacang jadi

Punya bumbu kacang kemasan..ditambah hujan..sore sore..triiingg...terinspirasi cilok..

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

cocok banget buat nyemil bareng keluarga

5orang
30menit
Cilor bumbu kacang

Cilor bumbu kacang

Lagi pandemi gini mau jajan d pinggir jalan ngeri.. Khawatir juga kena angin debu khn waktu masaknya.. Niat udah bulat lat dann udah pengen bangeettt akhirnya buat deh cilok #kedapuraja #PejuangGoldenApron3 #minggu1

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum. Daripada jajan diluar mending kita bikin sendiri yah, sudah dijamin kebersihannya kalau bikin sendiri dan lebih sehat juga 😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #CookingForFamily #DapurNurul #KeDapurAja #MasakItuSeruh

25 Menit
Kacang bumbu kecap

Kacang bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3. #CABEKU. #diKACANGinaja. Masak tahu kalo melulu digoreng aja akan membosankan. Tahu bisa dibuat macem2 masakan tinggal bagaimana kita bisa mengolahnya..selain tahunya dimodifikasi bisa juga bumbunya yang di modif..kali ini.kami membuat tahu telur bumbu kacang kecap ehmmm..mantap.. yang kami sampaikan cuma bumbunya ya gaeeess..

Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK

Bumbu kacang siomay, cilok, gado-gado SIMPEL ENAK

Simpel banget nih bunda, tanpa ribet, rasa di jamin MANTUL. Menurut saya sama seperti bumbu kacang yg di jual Abang Abang hehehe.

Sambal pecel bumbu kacang

Sambal pecel bumbu kacang

Source : Siti Anggraini https://cookpad.com/id/pengguna/23061828 Enak!, buat stok bumbu pecel dimakan pake nasi juga enak bgt tanpa dikuahin. #PekanRayaKacang

Tahu Bumbu Kacang Simple

Tahu Bumbu Kacang Simple

Buat bumil sebuah perjuangan banget untuk bangun di pagi hari..terutama jika rasa mual n enek masih suka di rasakan saat bangun tidur..so..gak ada niatan buat repot repot club untuk nyiapin saur..yg penting simple n enak buat di makan..nah pas baca inbox pas banget ada tema contests dari cookpad yg sesuai hihi..sering ingin ikut tp terkadang gak sesuai temanya ama kondisiku..dengan tema sahur praktis #FestivalRamadanCookpad & #RamadanPenuhIdeMasakan

untuk 3 orang
5 sd 10 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Banyaknya cilok bisa dilipat-gandakan. Awal membuat adonan terigu:sagu=1:1. Untuk membuat adonan yang kalis, tambahkan terigu atau sagu sesuai selera tekstur yang diinginkan (kenyal atau tidak). Kenyal = lebih banyak sagu.

Cilok bumbu kacang enak

Cilok bumbu kacang enak

Assallamualaikum, Pada dasarnya saya memang bobby memasak, dulu waktu kecil sekolah madrasah kalau istrahat siang jajannya selalu cilok kacang soalnya enak dan bikin kenyang hehe..., setelah sudah berumah tangga dan hidup di daerah perumahan jarang sekali yang jual cilok bumbu kacang, jd saya terinspirasi ingin membuat jajanan cilok sendiri dan kluarga pun suka.

10 porsi
30 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Source: Giacinta permana Saatnya combo beraksi , combongabibita . Kini dialihkan ke hari Sabtu. Dengan tema street food ide dari @deaputri. Kebetulan aku ada tabungan resep setahun lalu baru aku keluarin nih , sate ayam bumbu kacang . Udah lama kita dirumah aja , gak keluar keluar untuk sekedar duduk -duduk makan sate gitu , kita buat dirumah aja yah untuk mengobati jajan diluar , lebih aman dan sehat #KangenBukberDiluar #ComboNgabibita_InStreetFood #Cookpadcommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia

Tahu Kecap Bumbu Kacang

Tahu Kecap Bumbu Kacang