Langkah Mudah untuk Membuat Cilok bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 16, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Cilok bumbu kacang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok bumbu kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cilok bumbu kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok bumbu kacang:

Bahan adonan
500 gram tepung terigu
300 gram tepung tapioka
7 siung bawang putih
secukupnya Garam
50 gram rebon
Bumbu kacang
200 gram kacang tanah
2 butir gula merah
1 bungkus asam jawa
10 buah cabai rawit
3 siung bawang putih
2 sendok gula pasir
secukupnya Garam
secukupnya Minyak sayur
secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cilok bumbu kacang

Siapkan semua bahan yang di perlukan

Adonan pertama masukan tepung terigu, bawang putih dan garam yang sudah di haluskan, dan rebon yang sudah dihaluskan, kemudian buat adonan menggunakan air panas

Setelah adonan pertama tercampur rata (buat adonan pertama sedikit lembek), masukan tepung tapioka dan uleni sampai kalis tanpa menambahkan air

Buat adonan bulat kecil kecil, kemudian rebus pada air mendidih, tunggu sampai mengapung dan setelah mengapung bisa di angkat

Tiriskan hasil rebusan, Hasil rebusan bisa di makan langsung juga lho

Buat bumbu kacang dengan menggoreng kacang tanah dan haluskan (bisa di tumbuk atau di blender). Kemudian menghaluskan cabai, bawang putih, garam, dan penyedap rasa.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambah dengan asam jawa, tumis sampai harum, masukan gula merah kemudian sedikit air, tambahkan gula pasir, kemudian masukan kacang yang sudah di haluskan, campur sampai sedikit mengental, kemudian masukan cilok, campur sampai semua bumbu melumuri cilok

Cilok bumbu kacang siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Source : Cloudy Cloud Bismillâh, menu buka puasa hari ini aku pakein tahu telur bumbu kacang ini. Kayaknya ga perlu pake makan malem lagi sih kalo takjilnya pake ini mah 😅 btw aku tambahin potongan dr resep aslinya hehe biar lebih seger aja gitu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

3 porsi

Rujak bumbu kacang mede

Stok kacang Mede sisa lebaran masih lumayan byk😊 kepikiran pengen dibikin saos rujak. Seger Moms..yuk ngerujak #DiRumahAja #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Depok

4 orang

30 menit

Bumbu Kacang

Ini part lanjutan dari siomay, bumbu kacang buat pendamping siomaynya ya... Bumbu kacangnya dijamin mantul banget gak percaya? Buktikan 😁

Cilok Bumbu Kacang

Sore-sore #DiRumahAja pada celingukan nyari2 makanan 😁 berminggu-minggu diem di rumah bikin pipi ini sama buletnya dengan cilok 🤣. manfaatin bahan yg ada, bikin yg gampang aja biar perut gak pada demo 🤣 #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

Cilok bumbu kacang

Takjil nya anak lanang hari ini minta cilok, 😄😆 Sekalian buat kegiatan ngabuburit anak lanang, buletin2 ampe kelar alhamdulillah tau2 adzan, ashar 😆 Yang ini sambelnya pake stok yang ada di kulkas aja ya

Rujak manis bumbu kacang

Lagi ngumpul sama keluarga enaknya makan yang pedas manis... Sekalian buat ikut #CABEKU biar nggak #diKACANGinaja sama keluarga.... #CABEKU #diKACANGinaja

2 - 3 porsi

15 - 20 menit

Rujak Coel Bumbu Kacang

Pengen posbar ngabibita, beres masak langsung bikin rujak #GA_TheNextLevel #ComboNgabibita_RujakCoel #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku

Cilok Lembut Bumbu Kacang

Malem-malem ayah pengen cemilan. Mamak eksekusi cilok baru kali ini lembut bgt hasilnya tapi baru ngeh foto setelah cilok terakhir 🙈

Asinan sayur bumbu kacang

Kalo pas bulan puasa pasti orang serumah selalu minta dibuatin yang seger, termasuk yang satu ini dijamin kalo buat sendiri tidak akan sakit perut deh, yuk kita buat Sumber : Eka Wahyuningsih