Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini versi pandan dari ketimus/lemet singkong. Juga tidak dicampur dengan parutan kelapa, dan dikukus menggunakan loyang (agak susah euy mau bikin kue yang dadakan, nyari daun pisangnya musti minta teman atau khusus ke pasar) Warna hijau dan aroma pandan diperoleh dari daun pandan yang diblender. Kalau tidak ada pandan, bisa pakai pasta pandan dilarutkan air. Cemilan yang wangi, kenyal, dan sehat :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa):
- 750 gr singkong setelah dikupas (dari berat kotor 1 kg). Parut atau blender, peras dan buang airnya
- 225 ml santan (saya: 65 ml santan instant + air sehingga total 225 ml)
- 50 ml sari pandan (5 lembar pandan digunting2, beri air 50ml dan blender). Kalau tidak ada pandan, 50 ml air + pasta pandan
- 150 gr gula pasir
- 1 bungkus agar2 plain
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Lemet (Ketimus) Singkong Sari Pandan (loyang, tanpa kelapa)
