Cara Gampang Membuat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang
Yield: 1 porsi
Ingredients: 9 buah tape ketan hijau; 150 gram kentang kukus; 200 ml santan kental (me 1 bks kara segitiga + 135 ml air); 4 butir telur ayam; 10 sdm gula pasir; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1/2 sdt garam; 1,5 sdm tepung terigu + 1 sdm tepung beras; 1 sdm margarin cair; Secukupnya pewarna makanan hijau (boleh skip)

Dipos pada December 27, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source youtube Rhene Stories, perdana banget nyoba bikin bingka ngikutin resep nya mba rhene alhamdulillah berhasil hihi cuman agak sedikit kemanisan kalo di aku mungkin next kalo bikin ini lagi takaran gula nya bakal aku kurangin 😊 #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang:

9 buah tape ketan hijau
150 gram kentang kukus
200 ml santan kental (me 1 bks kara segitiga + 135 ml air)
4 butir telur ayam
10 sdm gula pasir
1/2 sdt vanilli bubuk
1/2 sdt garam
1,5 sdm tepung terigu + 1 sdm tepung beras
1 sdm margarin cair
Secukupnya pewarna makanan hijau (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang

Blender/haluskan tape ketan hijau sampai halus lalu sisihkan

Kemudian kukus/ rebus kentang yang sudah di kupas dan dipotong dadu sampai matang, lalu haluskan menggunakan garpu (jangan terlalu halus ya)

Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang - Step 2

Kocok telur tambahkan gula, garam, vanillie, dan garam lalu kocok sampai gula larut

Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang - Step 3

Kemudian masukan santan + air, tape, kentang yang sudah dihaluskan dan margarin cair (note: sisakan sedikit tape ketan hijau untuk topping) aduk sampai rata

Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang - Step 4

Siapkan loyang bingka ukuran sedang, lapisi seluruh sisi loyang bingka dengan margarin lalu lapisi bagian bawah loyang menggunakan kertas nasi (bagian yang licin diatas) lalu timpa kembali kertas nasi dengan margarin, untuk memudahkan mengeluarkan bingka dari loyang

Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang - Step 5

Sebelumnya panaskan loyang 15 menit terlebih dahulu menggunakan api sedang, tuang adonan perlahan ke dalam loyang dan panggang dengan suhu 150-200 sampai 45 menit sambil di cek biar tidak gosong

Untuk 20 menit pertama keluarkan adonan, beri topping tape ketan hijau di atas nya lalu panggang kembali hingga matang (sambil tes tusuk)

Jika adonan sdh matang tunggu dingin baru keluarkan bingka dari loyang dengan menyisir pinggiran nya menggunakan pisau atau sendok. Selamat mencoba 💛

Bingka Bakar Tape Ketan Hijau Mix Kentang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayonnaise (roti tawar)

Permintaan si anak gadis, gegara lihat sliweran di tok tok. Dan seperti biasa tanpa menunggu lama... Tandas.... Senang nya 😊. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_48 #Bunda_Lia #olahanrotitawar #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MenuBukaPuasa

Pastel Goreng

Resep Pastel Ibuk Frielingga sudah jadi andalanku 👌💕 Buatnya mudah, ekonomis, tapi rasanya berkelas. Empuk, renyah berlapis. Macam pastel-pastel mahal ~ 😍 Gak kehitung udah berapa kali buat pastel ini untuk takjil Ramadhan kemarin, karena selalu ludes tak bersisa. Semua sukak! ❤ Bahan isian suka suka ya. Bisa diisi telur & sayuran, ayam suwir balado, atau bihun. Ini aku buat yang telur & sayuran aja 😊 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6646793-pastel-goreng-awet-crunchynya?invite_token=Xvijn84MmMySUnhPhpQprd3t&shared_at=1622529423

14 pcs

Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Saat ramadhan imajinasiku berkembang😁😆 Ini kue kreasiku sendiri,enak sdh pasti..menurutku😆😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu caramel sarang semut... Bersarang bgt....

Awalnya adikku pgn bgt... Trus iseng bikin... Alhamdulillah adikku suka.. Dan nagih suruh bikin lagi...

15 orang

45 menitan

Apem Renda super simpel

Resep dari ibu mertua yg emang jago banget masak.

5-6 orang

1 jam

Nagasari

Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang. Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah! Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga. #PejuangGoldenApron3

± 12 bungkus

Kue Cucur Rainbow

Pas lagi jalan" ke pasar liat ibu" jualan kue cucur jadi penasaran deh pengen bikin, coba tanya bumer yang tiap tahun langganan bikin kue cucur ribuan (pesenan buat acara sedekah desa) bismillah semoga ilmunya bermanfaat dan hasilnya oke

kurleb jadi 25 porsi

Kue Pancong

Tertarik dengan resep kue pancong sederhana ini. Dan enak banget. Gak perlu lagi beli........sekarang bikin aja sendiri. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Dapur Halal (Indri) - Semarang

Kue lumpur kentang

15-20 orang

15 menit

Kue Sagon Kelapa Jadul Rasa Autentik 👍😉

#GA_TheNextLevel Ini resep sagon autentik jadul original 🤩😉,,, pas banget seperti jajanan dulu waktu kecil 😉😋 .. udah pernah buat yg pakai macam² komposisi ternyata malah enak yg cuma 3 bahan ini aja,, seperti yg dijual di minimarket dekat rumah 😀😀 **Tips: Untuk bisa dapat hasil akhir sagon yang bagus dan enak: gunakan takaran kelapa lebih banyak daripada tepungnya. Untuk hasil akhir yang renyah dan ambyar, jangan menambahkan air atau margarin. Supaya tidak keras ketika matang, jangan menekan terlalu padat adonan ketika dicetak. Terinspirasi dari Cp Bunda Mahira and YouTube #GA_TNL_Weeks49_R65

Bingka Kentang Khas Banjar

Source: Ana Rafa Fadhlillah Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung membuat panganan yang sering ada waktu Ramadan ini memiliki banyak penggemar dan sangat disukai karena memiliki rasa legit dan gurih di lidah. Umumnya kue bingka ini memiliki rasa kentang. Namun dengan adanya inovasi mulai adanya rasa baru seperti rasa tape, nangka, telur, keju dan ubi. Namun tetap bingka kentanglah yang sangat digemari di masyarakat. Kali ini kita akan mencoba membuat resep kue bingka kentang khas Kalimantan Selatan ini. (Source:IDN Times) Kue bingka menurut saya sih asli masyarakat Melayu ya, karna dibeberapa daerah yang serumpun dgn Melayu juga punya kue yang sama dan nama, serta cara pembuatan yang sama. Nah untuk dikalimantan selatan sendiri kue ini sangat terkenal apalagi saat bulan ramadhan seperti sekarang ini, bingka dijual dimana mana, ada yang besar ada juga yang kecil, kalo untuk yang besar seperti punya saya ini biasa dibandrol dengan harga 25-40 ribu, lumayan kan. Disni saya membuat bingka menggunakan telur ayam sedangkan disumber resepnya menggunakan telur bebek. So, tidak apa , dan tidak juga merubah cita rasanya...yuk kita bikin bingka, ini favorit saya banget #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru #kampoengramadan

+- 1,5 jam

Risol Kentang Wortel

Jajanan yang ada di semua daerah Indonesia dan juga disenangi banyak orang juga. Terutama dibulan puasa seperti saat ini, jajanan ini pasti laris manis diserbu untuk takjil🥰. #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kue lapis beras

Pertama kalinya bikin lapis..trnyata butuh kesabaran extra tiap lapisnya🙄 Alhamdulillah hasilnya memuaskan 😍 (Minggu48) #PejuangGoldenApron3

Risol sayur isian creamy

Belajar bikin cemilan buat takjik Karna bosen tahu goreng ma bakwan goreng aja Coba deh bikin risol eh Hasilnya enak banget Malahan sampe buat jualan

20 porsi

3 jam

Bingka kentang kukus

Source : Minie Nora (MNkitnhen) Manis,legit......cocok sekali u buka puasa.... Ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14831100-bingka-kentang-kukus?invite_token=QeMfe2R6gHNZ1Z5BNE4nV4Bz&shared_at=1619874715

18 buah

Cucur bawang pedas

Cemilan yang kalo dimakan gak bisa berhenti. Dibuatnya gampang dan cepat, cocok ditemani teh atau kopi. #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Risoles Mayo Smoked Beef

Menu spesial untuk teman berbuka, tentunya yg berprotein ya bunda🤗🤗#PekanPosbarProtein

20 risol

30 menit

Barongko gula merah

Siapa yang tidak kenal barongko? Kue tradisional khas masyarakat Bugis dan Makassar. Rasanya manis dan gurih membuat orang ketagihan. Barongko merupakan kue tradisional yang sangat terkenal dalam masyarakat Bugis dan Makassar. Kue ini memiliki cita rasa yang khas, sehingga sangat digemari oleh banyak orang. #Kamuinspirasi #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ResepTelurkuMendunia #PisangGaul #WeekendCallenge & #AdaApaCi #JelajahResep #PekanPosbarProtein #KenalanLewatRecook #PosbarGembira

10 orang

2 jam

Risoles mayo

Awalnya malam2 kok ngidam risole mayo tp disini kok susah cari yang jual. Akhirnya coba bikin walau agak ragu karena aku yakin cuma makan 2 udah cukup eh ternyata suami minta tambah dong jadi seneng. Padahal ini pertama kali bikin dengan modal tanya sodara. Resep kulit harusnya bisa jadi 24 lembar atau lebih tapi karena metebalan jadinya cuma 16.

16-24 porsi

Talam Gula Merah

Makanan manis selalu jadi idola ketika buka puasa....kali ini giliran talam gula merah yg manis dan gurih yummy... #PejuangGoldenApron3 #resep112 #minggu50 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan