Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pindang patin yang Lezat

Dipos pada November 29, 2021

Pindang patin

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang patin yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pindang patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang patin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pindang patin sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbuka puasa dengan yg segar2, hangat2 pedas semriwing. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang patin:

  1. 300 gram fillet patin
  2. 1 buah tomat
  3. 2 batang serai
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 3 buah cabe rawit
  7. 5 buah cabe merah keriting
  8. 1 sdt asam, dicairkan lalu disaring
  9. 2 sdt garam
  10. 11/2 sdt gula pasir
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 2 sdt kunyit bubuk
  13. 750 ml air matang
  14. Bumbu2 yang dihaluskan:
  15. 3 bawang putih
  16. 5 bawang merah
  17. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Pindang patin

1
Siapkan bahan2nya. Haluskan bumbu. Potong2 tomat dan cabe.
Pindang patin - Step 1
Pindang patin - Step 1
2
Rebus bumbu halus dalam air, masukkan serai, daun salam, tomat, lengkuas, kunyit bubuk. Aduk2. Bila sudah agak mendidih, masukkan fillet patin, garam, gula, air asam, cabe, kecap manis. Aduk2 hingga mendidih.
Pindang patin - Step 2
Pindang patin - Step 2
3
Bila sudah mendidih koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi panas. Selamat berbuka puasa.
Pindang patin - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kangkung Toge Pedas

Tumis Kangkung Toge Pedas

Bismillah masak sore untuk persiapan buka puasa dirumah Alhamdulillah sederhana tapi rasa juara enak banget makan dengan nasi hangat dan tempe goreng

4 orang
30 menit
Roti Bakar Kismis Keju

Roti Bakar Kismis Keju

Buat menemani buka puasa, bikin yang gurih dan manis dah. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarGurihManis

1 keluarga
Oreo Goreng

Oreo Goreng

Menu camilan setelah berbuka puasa :)

8 orang
1 jam 30 menit
Bolu Air Kukus Zebra

Bolu Air Kukus Zebra

Kebetulan kmrn diundang tetangga depan rumah untuk buka puasa bersama. Langsung cus saja bikin bolu untuk hidangan takjil sebelum makan makanan berat dgn acuan resep dari mbak Eliza Mahyawi, tapi saya bikin versi kukus. Alhamdulillah bolunya jadi rebutan🥰. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Es Serut Pepaya Cincau

Es Serut Pepaya Cincau

Alhamdulillah bisa ketemu bulan Ramadhan lagi 🥰🥰 Alhamdulillah bisa menyajikan hidangan yang dingin-dingin seger manis untuk berbuka puasa 🤩🤩 Alhamdulillah bisa nulis resep lagi, setelah sekian purnama menghilang 🤭🤭 #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Chitos Tahu

Chitos Tahu

Snack ciki ciki gitu yang waktu masih kecil sering beli deh kalau dapet uang saku, tapi sekarang lebih milih gimana buatnya yaa kalau diolah dengan bahan yang lainnya Dan kali ini pengen berbuka dan nostalgia dengan chitos itu jadilah buat karena ada tahu yang melimpah dirumah Sajian berbuka yang praktis dan jugaa nikmat Source @Sari Utami Kimdonghwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Chitostahu #Olahantahu

5 orang
30 menit
Manisan kolang kaling gula merah

Manisan kolang kaling gula merah

Dapat undangan dari mamah 😘 Aku buat menu takjil yg manis2 buat nemenin buka puasa nanti yaa bun ..kali ini ada kolang kaling yg mau saya buat manisan gula merah bahannya simple dan rasanya enak😊 #cookpad #pekanPosbarManisGurih #menutakjil

Syrup Pansin Cincau khas Lubuk Basung

Syrup Pansin Cincau khas Lubuk Basung

Lubuk Basung adalah sebuah daerah yang berada di kabupaten Agam Sumatera Barat. Lubuk basung sendiri punya minuman khas nya ketika ramadan datang. Yappp, minuman ini HANYA ada pada saat bulan ramadan, sayangnya tidak semua orang tau akan keberadaan syrup yg hadir sekali setahun ini. Syrup ini unik menurut sy, karena aromanya yang wangi dan warna merahnya cetar... Dikemas dalam botol kaca bertutupkan kayu... Menurut cerita dari tetua disini, dahulunya syrup Pansin ini selalu hadir menghiasi meja setiap rumah ketika lebaran menjelang. Namun sekarang syrup ini ditemukan hanya pada rumah yang masih ada orang yang Tua saja. Generasi² sekarang mulai melupakan ciri khas daerahnya, syrup pansin pun kalah bersaing dg syrup² buatan pabrik yg ternama² itu. Sungguh disayangkan jika si pansin ini sendiri punah begitu saja. Jadi sayapun sekarang ingin mengembalikan lagi tradisi khas Lubuk Basung ini dengan cara membeli serta menerbitkan resepnya lewat event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan para admin² cantik kesayangan gadis peda. Semoga ada generasi² muda lubuk basung yang baca wacana saya disini... Semoga mereka tertarik untuk menjaga warisan kuliner daerahnya sendiri 🤗🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Mie ayam wonogiri kw

Mie ayam wonogiri kw

Hallo , assalamualaikum ... Pertengahan akhir puasa - awal pertengahan syawal saya ilang dari kantor saya yaitu dapur dirumah😂. Karna sibuk dengan berbagai urusan ... akhirnya setelah selo (santay) pengen masak mie ayam mumpung niat udah bulat , walaupun namanya mie ayam wonogiri ini tetaplah mie ayam khas jogja bagian bantul . Iya hehe karna sebenernya bingung juga yg bisa mendiskripsikan mie ayam jogja itu ya mie ayam wonogiri tapi sedikit berbeda. identik cita rasanya manis gurih dengan kuah bening dan rasa yg kuat nendang ... okee ini bahan & caranya ⬇️

Sambal Goreng Udang Rebon

Sambal Goreng Udang Rebon

Bismillahirrahmanirrahim Ramadhan 1442 H Sahur kali ini kok rasanya pengen makan yang manis gurih, untung stok udang rebon masih lumayan banyak..... Tanpa menunggu lama langsung goyang sutil di dapur........ Yuuuk intip resepnya.... #SambalGorengUdangRebon #MasakanBundaPashalenko #Bismillahirrahmanirrahim..... 17 Ramadhan 1442 H Selamat berbuka puasa gaesss ... Cuaca lagi adem banget, karena habis hujan di sore hari....enaknya makan yang hangat-hangat, bikin soup singkong pasti endolita nih 😀 apa lagi di tambah jamur makin yummy deh..... Keriwehan sama kiddos semalam, antara bikin soto apa soup... eh taunya mereka minta sop.....sampai ndak enak nih sama bu #Hj.TintinPurnamaSari udah niat banget saya mau bikin Coto Manggala nya....maaf ya bu resepnya masih tersimpan di cookmark 🙏🙏🙏 Kali ini saya bikin soup dari bahan dasar singkong dan daging, pas banget .buat berbuka puasa, cita rasanya yang gurih di tambah penyempurna rasa: cabe, kecap dan jeruk kunci.... Bikin lidah ndak berhenti bergoyang 😂😂😂 Yuuuk langsung intip resepnya..... #SoupSingkongJamur #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 mangkuk
30 menit
Syrup Herbal Bunga Telang

Syrup Herbal Bunga Telang

Assalamualaikum Gak terasa ternyata program Rakit di kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri Telah selesai, terima kasih untuk Cookpad dan juga untuk mb Dwi Kurnia atas kesempatan dan ilmunya yg sangat bermanfaat untuk saya dan teman teman. untuk #posbargembira dalam rangka perayaan kelulusan program rakit ini saya membuat Syrup herbal bunga telang. Pas ramadhan biasanya syrup jadi salah satu bahan yg harus ada di rumah. Tapi kali ini saya ingin membuat syrup yg lebih sehat. Dari rempah rempah yg ada di rumah yg sangat bermanfaat untuk tubuh terlebih disaat puasa dan pandemi covid yg belum juga selesai. Sebenarnya syrup herbal ini bisa ditambahkan pewarna/perasa makanan tapi agar lebih sehat saya menggunakan bunga telang sebagai pewarna yg juga menyehatkan. Syrup ini bisa diminum hangat ataupun dingin dengan menambahkan air dan batu es. Biasanya saya pakai jadi campuran es buah pengganti syrup cocopandan atau lainnya🤭 rasanya hangat ditenggorokan dan tetap enak Selamat mencoba... #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PosbarGembira #Rakit_HerbalDariDapur

Martabak Mini

Martabak Mini

Jadi ikutan mbak Aulia, semangat bikin takjil buat buka puasa. Sama2 menggunakan bahan yang ada di rumah. #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarManisGurih #siasin #sigurih Soirce : Aulia Rindi - Sekadau, Kalbar

Cendol Dawet

Cendol Dawet

Segarnya menikmati es cendol saat berbuka puasa, bikinnya mudah juga lho. Kalau teman2 tidak punya cetakan cendol, bisa pakai saringan yg lubangnya besar atau pake pipping bag ya. #cookpadcommunity_semarang

10 porsi
1 jam
Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Resep buka/sahur yang simple

3 orang
35 menit
Stok Sambal Kacang

Stok Sambal Kacang

Buat somay, batagor, lumpia, gorengan.. bebas lahh 😁 Stok selama Ramadan kemarin.

1 jam
#SUSU KURMA JELLY

#SUSU KURMA JELLY

Selamat berbuka puasa....

4porsi
Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Bismillah, Alhamdulillah hari ke 18 Ramadhan masih diberi sehat dan semangat ibadah serta baking kuker utk sajian lebaran 😊🙏 Berhub sy adanya kacang tanah jd ini sy buat versi sy ya, resep asli memakai kacang mede 😀 Oya utk taburannya sy ikut cara si empunya resep yaitu mix gula halus utk donat dan bubuk susu full cream perbandingannya 3 : 1 maasyaaAllah tambah juaraaa PutSal nyaaa😘 Source : ummu #Aditya Damayanti Jazaakillahu khairan resepnya 🙏 #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommumity_Depok

4 toples
1 jam
Es Buah Topokki

Es Buah Topokki

Assalamu'alaikum Bikin menu takjil yang unik dan anti mainstream ala @komunitaspaders .... apa yaaa ... yahh bikin aja takjil puasa ala korea ... hihihi bisa yaaa..🤗🤗 Enak lhooo maniss seger dan topokkinya ituu enak bangettt kenyal kenyal enakkk...ada gurih2 nya. Ditambah susu dan buah jadi deh seger banget. Source : YT indomilk ( plus modifikasi) #parsel_Week2 #Goda_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_AnifAgustina #KomunitasPaders #cookpad_Paders #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

4 gelas
Kentang Chewy Saus kinca

Kentang Chewy Saus kinca

Cemilan sehat mengenyangkan yang cocok untuk nonton tv ataupun sebagai teman belajar. Bisa juga untuk menu #takjil di bulan puasa. Anak anak pasti suka!

3 orang
60 menit
Bubur Madura

Bubur Madura

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ikut memeriahkan lagi GoDa Parsel @komunitaspaders week 2.. Tema Takjil Anti-Mainstream, bingung mau bikin apa.. Bikin yg biasa ajalah tapi blm pernah coba.. Dah lama c tergiur melihat bubur Madura, selalu maju mundur bikinya karena terlihat ribet karena banyak campuranya, mirip2 bubur kampiun kalo dipadang.. Akhirnya sekarang baru tereksekusi.. yumm.. selera sayaa ini.. Entah masup tema ini ya adminsay🤗😬.. Saya ikut meramaikan saja yaaa...🥰🙏🏻 Pusing mikir mau bikin apa.. lagi di kampung juga, susah nyari bahan2nya, kalo mau bikin menu2 yg unik2 takut gak kemakan juga..hihi . Source: Ge Adhian dan Friellingga sit #Parsel_Week2 #parsel_liyanify #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #komunitaspaders