Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Santan Gula Merah yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Puding Santan Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Santan Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding Santan Gula Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Santan Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Santan Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekali kali bikin puding santan gula merah untuk buka puasa. Uniknya puding ini, setelah semua bahan dimasak, hanya tinggal tuang ke dalam cetakan saja, nanti bagian santan dan gula merahnya akan terpisah dengan sendirinya. Karena saya tidak punya stock santan kental, maka lapisan santannya tidak terlihat tebal. Walau memakai bahan seadanya saja karena di Phnom Penh masih lockdown, tapi tetap enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Santan Gula Merah:
- 1 bungkus agar2 putih
- 200 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 200 ml santan kental
- 800 ml air
- 2 lembar daun pandan