Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) yaitu 18-20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak dengan tema olahan daging giling challenge dari mbak Evana Tati, disesuaikan dengan stock daging ayam merah (petelur), bahan yang ada di rumah. Dan masakan olahan daging ayam yang aku belum juga bisa bikinnya ya bakso aka pentol. Apalagi si bungsu kok dari buka puasa semalam, pingin pentol ayam yang biasa mangkal depan rumah kebetulan absen jualan. Dan Bakso ayampun bisa menjadi pilihan untuk yang berdiet rendah kolesterol karena lebih aman daripada daging sapi. Ya sudah bismillah bikin bakso ayam yang gurih garing kenyal plus isian dan kuahnya biar semangat masaknya. Dan alhamdulillah ada menu bakso ayam komplit untuk berbuka puasa nanti, sudah terbayang semangkuk bakso ayam gurih super garing dan sambal rawit pasti sedep untuk takjil yakan? Yuk membuat bakso ayam homemade, dengan saran menulis dari mbak Shafira, dan menulis reseppun jadi lebih asik ❤ Source Netz Bownetz #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CeritaResepKece #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing):

1. 250 gr dada ayam merah (petelur) tanpa kulit
2. 50 gr udang kupas (skip)
3. 50 gr es batu
4. 1 sdm bawang putih dan merah goreng
5. 1/2 sdt garam
6. Sejumput gula
7. 1/4 sdt merica
8. 1 putih telur
9. 50 gr tepung sagu (kira" 5 sdm)
10. Bisa ditambah 1/2 sdt baking soda (skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Homemade (Bakso/Pentol Ayam Super Garing)

1

Siapkan daging ayam yang sudah dipotong kecil. Lalu blender ayam dan bawang hingga halus. pakai blender daging/chopper.

2

Masukkan es batu, garam, gula, telur, blender hingga tercampur rata

3

Terakhir masukkan tepung sagu, blender lagi hingga benar2 tercampur rata (blender 5mnt) speed tinggi dan emulsi. Ini penting ya agar hasil akhir bakso bisa kenyal dan menyatu. Ini salah satu kunci sukses pembuatan bakso

4

Panaskan air, tapi jangan sampai mendidih, gunakan api kecil (PENTING), agar hasil akhir baso tidak lembek. Bentuk bakso bulat2 menggunakan tangan dan sendok.

5

Setelah baso mengambang, angkat dan cemplungkan ke air suhu ruang atau dingin boleh

6

Bakso siap disajikan dengan bihun, pakcoy, dan kuah hangat (cek diresep Rhymerwid berikutnya ya) atau bakso ayam bisa disimpan dalam freezer. Hasil akhirnya baksonya renyah serta garing, dagingnya brasa, walaupun tanpa pengembang. Selamat mencoba.