Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam gulai jengkol yang Enak

Dipos pada December 19, 2021

Ayam gulai jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai jengkol yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam gulai jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam gulai jengkol kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai jengkol memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini sabtu 24 april 2021 tepat 12 ramadhan 1442 H masak gulai ayam jengkol favorit keluarga sebagai menu berbuka . Resep ini kebetulan tidak memakai sereh karena tidak ada. Saya newbie dan ingin terus belajar membuatkan masakan untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai jengkol:

  1. 6 potong Ayam
  2. 8 buah jengkol belah dua rendam sekitar 5 sampai 6 jam
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10 buah Cabe merah
  6. 1 ruas Jahe
  7. 1 buah Kemiri
  8. Sejumput jinten
  9. Kunyit bubuk
  10. Ketumbar bubuk
  11. 200 ml Santan sedang
  12. 150 ml Air
  13. Daun jeruk
  14. Daun salam
  15. secukupnya Garam dan royco

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai jengkol

1
Rebus jengkol bersama daun salam 1 - 2 lembar hingga empuk lalu geprek
2
Ulek bumbu
3
Kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk daun salam sobek2
4
Masukkan ayam aduk merata tambahkan air ungkep hingga air menyusut
5
Tambahkan jengkol aduk2 hingga mengental
6
Terakhir tambahkan santan aduk2 supaya tidak pecah sampai bumbu meresap dan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Buah Sederhana

Sop Buah Sederhana

Request ndoro bagus Aryo dan bpnya ..buka puasa pengen beli es buah ..ooh no...beli..tar batuk karena suka dicampur pemanis buatan Bikin sendiri itu aman dan tentram aman Krn pake gula asli tentram karena in syaa Alloh g bikin batuk #PosbarEsCampur #EsDicampur #KampungRamadan #PekanPosbaresdicampur #CookpadCommunity_Bogor

3 porsi
20 menit
Ayam Ungkep Kuning

Ayam Ungkep Kuning

ikut meramaikan #PekanPosbarProtein yang diadakan mamah minggu ini Pengen sesuatu yang praktis yang bisa untuk menu buka puasa dan sahur saat mulai mager masak,,,, tring tring akhirnya milih ungkepan ayam ini aja #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_wani

Sambal Goreng Hati Ayam

Sambal Goreng Hati Ayam

Mikir-mikir mau dipake buat apa lagi yaa stok bumbu dasar merah di kulkas.. Muncullah ide bikin sambal goreng hati kesukaan suami, biar bisa buat dia buka puasa dan sahur sekalian.. Bumbunya sesimpel mungkin, tanpa tambah daun jeruk purut dan sebagainya nih. Kalo doyan boleh ditambahin tuh. Hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

Nastar lembut lumer

Nastar lembut lumer

Selama bulan puasa qu jadi jual nastar dadakan๐Ÿ˜ ini resep by ibu Fatmah bahalwan๐Ÿ™๐Ÿป resepnya yg menurut qu pas banget.... Tapi qu modif sedikit..๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

Setup Roti Tawar Keju (Tanpa Santan)

Setup Roti Tawar Keju (Tanpa Santan)

Ada roti tawar sudah mau expired, bosen kalau dipanggang aja. Jadi, nyobain bikin setup roti tawar pakai keju slice (karena gak ada keju cheddar parut) pas banget buat takjil buka puasa โœจ

3-4 orang
45 menit
Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Oum Ali / Ohmali Arabian Dessert

Terinspirasi moment bukber kantor pake catering AlJazeerah..dessert nya ada OumAli/Ohmali ini..so yummy ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Tapi dasar emak2, biar hemat kaan ga jajan2 takjil buat buka puasa di rmh..akhirnya buat ini tanpa kacang kenari (resep asli ada kacang kenari) toppingnya ganti pake parutan cheddar cheese ๐Ÿง€..

4 orang
45 menit
Cumi asin cabe ijo

Cumi asin cabe ijo

Kalo lagi bulan Ramadhan gini, pas sahur pasti pengennya makan yg enak tp simple dan cepet masaknya. Hmm.. pas banget nih menu ini ga pake repot n lama masaknya.. kuy dicoba

Puding coklat

Puding coklat

Bingung bikin menu buat buka puasa nanti sore, liat2 cookpad Nemu resepnya ci tintin. Kebetulan ada semua bahannya dirumah. Cus lah langsung ke dapur nguprek. Aq modif dikit ๐Ÿ˜

Keju Gulung Coklat

Keju Gulung Coklat

Terinspirasi dari resep di IG hungryfever Senang memasaknya karena disukai semua anggota keluarga ๐Ÿ˜Š Dan ini untuk berbuka puasa

4 porsi
30 menit
#192 Es Mentimun Daun Mint

#192 Es Mentimun Daun Mint

Cocok banget bund buat menu berbuka, enak, segar, melegakan tenggorokan :)

Es Kelapa Nutrijel

Es Kelapa Nutrijel

Bismillahirrahmanirrahim Udah sering bikin ini, sebelulm ada nutrijel rasa kelapa muda pakainya nutrijel plain ditambah santan kara, sekarang ada nutrijel rasa kelapa muda jadi cukup ditambah krimer kental manis saja sudah enak, dan sekarang baru sempat diposting, sekalian deh untuk meramaikan bersama 3C menunya Bancakan Ceria Ramadhan, menu yang selalu ada adalah minuman sirup, kali ini buat kelapa pakai nutijel, suami sampe tertipu๐Ÿ˜†. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/12606955-156-kelapa-nutrijel?invite_token=7BvqxDdSjvQLRRdXo1WhSjp8&shared_at=1618746510 Source : Smillatina (Youtube : Dapur Simi) #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

123. Popcorn kulit roti

123. Popcorn kulit roti

Edisi dibuang sayang, punya roti tawar suka gak laku kulitnya, kata kakak dibuat popcorn ajah, #kan bukan jagung say, iya momsky tapi dipanggang pake gula karamel, yo wislah bikin gaya mamsky welah...๐Ÿ˜Š #Ramadan 1442 H hari ke 12 #KampungRamadan #HappyDays-HappyFamily #CookpadLover's

4 porsi
30 menit
ES Cendol Mutiara

ES Cendol Mutiara

#BamasakBaimbai #EsCampurNusantara #EsDiCampur #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar Ramadhan 11

Putri Salju Cream Cheese ---no kacang mete ngeprul lumer---

Putri Salju Cream Cheese ---no kacang mete ngeprul lumer---

Assalamhalaikum momies....ini resepยฒ nya kuker semua ya moms kebanyakan yg terbit di cookpad ๐Ÿ˜, ya iyalah ya mom, khan sdh ramadhan menuju idul fitri. Ok, kali ini saya buat putri salju, ini resep ke dua kali saya, dl pernah buat tp gagal, gak tau knp gagal, pd hal mudah lho ya moms ๐Ÿ˜…. Sebenernya gak gagal sih, cuma rasanya dl kurang sreg, mkn resep yg saya pakai beda sama yg sekarang. Saya suka buat ini krn simple, gampang dan tingkat kegagalanya termasuk rendah. Dan gak perlu bantuan bocil buat olesยฒ ๐Ÿ˜‚. Putri salju yg ini no kacang mete ya, tp rasanya ketika di maem kayak ada kacangยฒ nya gitu, kata suami saya ini pakai kacang ya ๐Ÿ˜€ kok rasa kacang, xixixixiixi....ini yg aku suka dr baking, trick baking mampu mengubah rasaยฒ

ยฑ550 gr
Jus belimbing

Jus belimbing

Buka puasa pasti maunya yang seger...ini dia minuman seger banget buat dinikmati....

#47 INDOMIE (siram) kuah telur

#47 INDOMIE (siram) kuah telur

Menu kepepet untuk sahur ๐Ÿคญ Adanya cuma Indomie ๐Ÿœ Yoweslah Mari kita masak ๐Ÿ˜ Sabtu, 24 April 2021 #GA_THENEXTLEVEL #COOKPADCOMMUNITY_SOLO #WONGSOLOMASAK #MASAKITUSAYA #KEDAPURAJA

Bihun Kecap Cabe Hijau

Bihun Kecap Cabe Hijau

Bihun mau dimasak apa saja tetep enak yaa, biasanya dipakein bumbu kemiri, tapi kali ini hanya duo bawang aj. Enak dehh cocok bangeet digadoin gt aj buat temen buka puasa.. Yuukk cobain momsis... Source by : Susanti Miris #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadhan

3 porsi
30 menit
Gehu pedas

Gehu pedas

Ini salah satu menu wajib kalo lagi puasa. Nambah selera banget

6 potong
30 menit
Cincau Milo Sago

Cincau Milo Sago

Bulan puasa memang bulannya minuman manis seger dan dingin. Minuman kekinian yang satu ini bisa jadi pilihan untuk berbuka puasa. Apalagi anak2, pasti suka. Milo drink ini resep eksperimen kakak saya di rumah dari berbagai resep dessert drink. Kali ini dia hadirkan untuk berbuka puasa nanti sore. Semoga bisa menginspirasi ya ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #KampoengRamadan #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur

10 cup
1 jam
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Sahur kli ini masaknya yang simpel aja,krn mepet banget dengan waktu,krn bocilnya sedang manja bobonya nangis terus jdi kesiangan deh buat menu sahur ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜