Sore-sore begini enaknya membuat Rica-Rica Ati Ampela yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rica-Rica Ati Ampela yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rica-Rica Ati Ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rica-Rica Ati Ampela ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-Rica Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-Rica Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
suka bingung mau ngolah ampela ati, dicoba dimasak rica-rica karena suami pengen dimasakin itu untuk buka puasa nanti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-Rica Ati Ampela:
- 10 ampela ati
- bahan untuk merebus ampela ati:
- daun salam 3 lembar, jahe 1 ruas, sereh 1, daun jeruk 2 lembar
- bahan untuk di ulek:
- 10 biji bawang merah
- 3 biji bawang putih
- 15 biji cabe merah keriting
- 1 ruas jempol laos
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- secukupnya minyak, gula, garam dan penyedap