Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Campur Jahe yang Enak Banget

Dipos pada December 23, 2021

Es Campur Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Campur Jahe yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Es Campur Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Es Campur Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Campur Jahe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Campur Jahe adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Es Campur Jahe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur Jahe memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin es campur yang beda dari biasanya buat POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asik) program RAKIT, Posbar Kampoeng Ramadan, dan Posbar Barapi Manjuhu Bulan Puasa. Bulan Ramadan yang seru diisi dengan berbagai kegiatan seru dan bermanfaat bersma program RAKIT yang diakan oleh Cookpad membuat saya belajar banyak hal seru dan menarik, selain itu saya juga bertemu dengan teman-teman baru dari seluruh Indonesia. Es campur yang saya buat kali ini es campur yang berbeda dari biasanya namun sangat menyegarkan apalagi jika disajikan saat berbuka puasa. #POSBARGEMBIRA #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur Jahe:

  1. Air Jahe :
  2. 50 g jahe merah
  3. 225 g gula pasir
  4. 600 ml air
  5. 1 lbr daun pandan
  6. Manisan kolang kaling :
  7. 100 g kolang kaling
  8. 75 g gula pasir
  9. 250 ml air
  10. 3 tetes pewarna kuning
  11. Kacang merah rebus :
  12. 50 g kacang merah kering, rendam selaman
  13. 25 g gula pasir
  14. 300 ml air
  15. Agar-agar hijau :
  16. 7 g agar agar hijau
  17. 150 g gula pasir
  18. 600 ml air
  19. Bahan lainnya :
  20. 100 g cendol pink, tiriskan
  21. 1 bungkus nata de coco (360 g), buang airnya
  22. 1 sdt selasih, rendam hingga mengembang
  23. 2 sachet kental manis putih
  24. secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Campur Jahe

1
Pertama buat kacang merah rebus. Caranya didihkan air beserta gula pasir, kemudian masukkan kacang merah yang sudah direndam, didihkan 5 menit. Matikan api kompor, tutup panci selama 30 menit. Didihkan lagi selama 7 menit, matikan api kompor, tutup panci biarkan lagi hingga 30 menit. Tiriskan kacang merah.
Es Campur Jahe - Step 1
Es Campur Jahe - Step 1
2
Manisan kolang kaling. Didihkan air beserta gula pasir, kemudian masukkan kolang kaling yang sudah dicuci bersih dan ditiriskan, tambahkan pewarna. Masak hingga air menyusut. Tiriskan.
Es Campur Jahe - Step 2
Es Campur Jahe - Step 2
Es Campur Jahe - Step 2
3
Agar-agar hijau. Campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih. Tuang dalam cetakan, biarkan hingga mengeras, kemudian serut.
Es Campur Jahe - Step 3
Es Campur Jahe - Step 3
Es Campur Jahe - Step 3
4
Air jahe. Didihkan air beserta gula pasir dan daun pandan. Masukkan jahe yang sudah dibersihkan dan digeprek. Didihkan lagi selama 10 menit. Biarkan hingga dingin. Saring.
Es Campur Jahe - Step 4
Es Campur Jahe - Step 4
5
Penyajian. Dalam mangkok masukkan batu es, serutan agar agar, kacang merah rebus, manisan kolang kaling, nata de coco, selasih, cendol pink, tuang air jahe, kemudian beri kental manis. Aduk rata. Sajikan.
Es Campur Jahe - Step 5
Es Campur Jahe - Step 5
Es Campur Jahe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ayam Asap Jagung Kecombrang

Tumis Ayam Asap Jagung Kecombrang

Seorang teman di Salatiga mulai berjualan ayam asap yang punya aroma unik dari kayu kelengkeng yang dipakai untuk mengasapi. Sedemikian kuat aromanya hingga saat saya masak bersama kecombrang ini aroma ayam asapnya tidak tertutup, hanya bergantian muncul di saat ada yang tergigit. Enaknya buat tumisan di saat buka puasa begini tuh kalau tidak habis bisa dijadikan isian telur dadar saat sahur. #PekanPosBar #PekanPosBarProtein

Teh bunga Telang

Teh bunga Telang

#CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur dengan Kelompok Opor. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua πŸ™ Bunga telang sangat dipercaya banyak manfaatnya untuk kesehatan salah satunya Meningkatkan daya ingat. Selain itu Ekstrak bunga telang juga dipercaya mampu Mengatasi gangguan kecemasan, Meringankan depresi, Mengandung antioksidan dan bisa Menyembuhkan luka, Mengurangi peradangan, Menyehatkan jantung, dapat mengatasi gejala diabetes. Wallahualam.

Teri Nasi Goreng Tepung

Teri Nasi Goreng Tepung

Simple dan ENAK SEKALI!!! 😍 cocok buat lauk buka atau saur di bulan ramadhan gini. Karena cuma butuh 3 bahan saja dong πŸ₯° #menuramadhan #cahyadwipmemasak #cahyadwip #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

1 keluarga
30 menit
Puding coklat

Puding coklat

Bingung bikin menu buat buka puasa nanti sore, liat2 cookpad Nemu resepnya ci tintin. Kebetulan ada semua bahannya dirumah. Cus lah langsung ke dapur nguprek. Aq modif dikit 😁

Buko Pandan Premium

Buko Pandan Premium

Cocok buat takjil dan sangat mudah di recook. Rasa yang paling kuat dalam resep ini adalah kelapa. Jadi menyegarkan dan gak eneg walaupun di makan banyakπŸ’š

Porsi besar
30 menit sampai 40 menit
Bawang Goreng Krispi

Bawang Goreng Krispi

Selasa, 20 April 2021/#406 Bikin bawang goreng krispi ala mbak Nida. Sahur telor ceplok klo ditaburi bawang goreng krispi rasanya akan istimewa kan. Saya bikin setengah resep. Ini anak gadis yg ngiris bawang sampe nangisπŸ˜‚.. Sebetulnya punya alat pengiris bawang, cuma mata pisaunya dah sompel, jadinya iris manual. Source resep : Nidarudi- Balikpapan #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

Es buah naga

Es buah naga

Segernya berbuka ramadhan makan es buah... semoga bisa menjadi resep keluarga dirumah. #AstagaNaga #Seamarak_AstagaNaga #CloverrCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

15 orang
1 jam
Lontong sayur

Lontong sayur

Kangen makan lontong sayur di jakarta yang abang2 pake pikul dan gerobak , yang telur ama tahu nya jadi satu maa sayur labu n kacang panjang dengan cita rasa pedes manis 🀀🀀. Karena disini (di sidoarjo surabaya) belum menemukan yang sama seperti disana alhasil Mama Iqi uprek di dapur buat bikin lontong sayur yang harapannya sama ama abang2 di jakarta.. Alhamdulillah, pas buka puasa di ciicipin dan sesuai harapan 11 12 sama abang2 disana. Pantesan anak ku suka , orang enak kok hasil masakan emaknya πŸ˜ƒπŸ˜ƒ.. Yeayy bisa ngobati rindu sama lontong sayurnya.. Tp sayang karna lontong ny beli , jadi kurang sipp.. Next mau coba bikin lontong sendiri dehh... #belajarmasak #reseplontongsayur #resepmamsqi #masakanrumahan

2 orang 3x mkn
+- 1 jam
Bandeng Ungkep duri lunak

Bandeng Ungkep duri lunak

Waktu saya buat ungkep bandeng saya sambie buat es buah saking asyik jeprat jepret langkah es buah sampai lupa dengan ungkepan bandeng, blm sempat di jepret langkah2nya eeehh si bandeng keburu matengπŸ˜€ Ya sudah laa yaa, tapi jgn kuatir momz masih ada lampiran langkah2 yg pernah saya buat beberapa bulan yg lalu lhoπŸ‘ŒπŸ» Oke momz bikin lauk utk makan sahur yuuksπŸ‘πŸ» #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

Setup Nanas

Setup Nanas

Assalamu'alaikum Ini enak... seger bangett. Nemu resep di Cp yang simple dan pas ada bahan semua di dapur .. cus bikin ...buat buka puasa. Source : Arifiati ( plus modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14820811-217-setup-nanas?invite_token=CtC76c6x3BL4obtcGGr67Foz&shared_at=1619039405 #PejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa #Kopijos #LihaiRecook11_Yogyakarta #KampoengRamadan #ResepKece #PosbarGembira

2 porsi
30 menit
Korean Orange Syrup (Sirup Jeruk Homemade)

Korean Orange Syrup (Sirup Jeruk Homemade)

Cocok banget buat buka puasa, selain seger juga sehat sirup bikinan sendiri tanpa pemanis buatan, manisnya bisa disesuaikan. Rasa asam dari buah tetap ada. Dan juga saya tambahkan madu kurma. Makin endul deh pokoknya 😊 #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Banyak
15 menit
Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Pesmol Ikan Nila khas Sunda

Source: Minie Nora(MNKitchen) Menu berbuka 😍dengan modifikasi dari saya yaa... #pejuanggoldenapron3 #mingguke46 #cookpadcommunity_kalsel #kampoengramadan

Martabak Mie Kulit Lumpia

Martabak Mie Kulit Lumpia

Memanfaatkan mie yang ga ada bumbu minyaknyaπŸ˜….. diolah jadi martabak pas buka puasa kemarin.. Ini bisa pake mie apa aj ya.. Kalo skrg kebetulan pake mi goreng dan bumbu asinnya dimasukin setengah saja kalo semua nanti keasinan. . #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #TimGodaTeflon_minggu47 #CookpadIndonesia

10 pcs
10 menit
Susu Kurma Madu

Susu Kurma Madu

awalnya nyobain susu kurma madu punya temen.. eh rp ny enak, aq, suami dan ank2 ktagihan.. 🀣 aq coba sendiri resepnya.. walaupn rasa agak beda dg pnya temen.. tp alhamdulillah suami dan ank2 suka apa lg buat berbuka puasa.. 😊

Es Campur

Es Campur

Bismillaah, Hari ke 12 ramadhan Alhamdulillaah keriuhan setiap adzan maghrib berpusat di meja makan. Jarang-jarang buat es campur, sop buah atau es jenis lain. Satu-satunya es yang hadir dengan frekwensi terbanyak hanya es teh manis, featuring gorengan tentunya πŸ˜†πŸ˜… Namun kali ini kita buat berbeda, karena ada event #EsDicampur tentunya. Resep mengarang sendiri, karena disesuaikan dengan stock seadanya di kulkas. #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

2 Orang
30 menit
Ayam suwir rica rica

Ayam suwir rica rica

Suami request buat sahur

3 orang
15menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillah... Assalamualaikum cookpaders... Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan PR coboy dolan nang Bogor dengan tema olahan protein nabati, meskipun mefet dan ada insiden salah tema... πŸ˜€ puasa tak menjadi halangan dunk untuk tetap terus bersemangat mengikuti kegiatan 🀭... Kali ini sy dolan ke CP Teh Agie yg resepnya cukup simpel cucok banget buat lauk atau appetizer πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinNabati #MasakAsyik #OlahanTempe #KreasiTempe #LezaTo

Telur mata sapi krispi

Telur mata sapi krispi

Camilan sahur

Bobor Bayam Jagung (versi bumbu dasar dan fibercream)

Bobor Bayam Jagung (versi bumbu dasar dan fibercream)

Senin, 19 April 2021/#404 Sayuran berkuah yang hangat, beraroma rempah dan simpel, bisa disajikan utk sahur. Asal bahan2nya sdh diprepare sebelumnya, simpan kulkas dulu. Seperti jagung dan bayam sudah dipotong2/disiangi. Bumbu nya pun sdh praktis pake bumbu dasar bawang. Bumbu lainnya tinggal cemplung. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

4 porsi
15 menit.
Es Milo Dino

Es Milo Dino

24 April 2021 Bismillah ...Resep ke- 527 Puasa Ramadhan tahun ini, subhanallah ...cuacanya panas terik sekali, enaknya ketika berbuka ada yang segeeer yaaa...πŸ˜ŠπŸ˜‹ Kali ini saya mau bikin yang bisa menyegarkan ketika berbuka puasa, Es Milo Dinosaurus....mantap nih !!! Biasanya anak anak beli es ini diluar, lumayan bikin sendiri aja, lebih hemat, dan juga sangat menyegarkan, cocok untuk berbuka puasa dengan yang manis manis πŸ˜ŠπŸ˜‹ Ini resep kedua yang saya posting untuk meramaikan program #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #Week_47 #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #12Ramadhan1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo