Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kalio Jariang (Jengkol) yang Anti Gagal

Dipos pada December 18, 2021

Kalio Jariang (Jengkol)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kalio Jariang (Jengkol) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kalio Jariang (Jengkol) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kalio Jariang (Jengkol), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kalio Jariang (Jengkol) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kalio Jariang (Jengkol) biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kalio Jariang (Jengkol) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Jariang (Jengkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Jariang (Jengkol) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini stok jengkol tua lumayan banyak di rumah. Akhirnya di eksekusi bikin kalio jengkol.. Walopun bulan puasa makan jengkol sikit2 tak apa la yaa 😁. Nanti bisa dipanasin lagi buat sahur.. Karna bikinnya belum kering betul jadi bisa dipanasin di kompor biar tambah enak..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Jariang (Jengkol):

  1. 250 gr jengkol tua
  2. 1 batang serai
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1/2 lembar daun kunyit
  6. 250 gr santan
  7. 250 ml air
  8. 2.5 sdm cabe merah halus
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Bumbu Halus
  11. 9 butir bawang merah
  12. 1.5 cm jahe
  13. 1 cm lengkuas
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Jariang (Jengkol)

1
Belah 2 jengkol lalu rendam dengan air ± 30 menit lalu rebus jengkol hingga empuk
Kalio Jariang (Jengkol) - Step 1
2
Geprek jengko agak pipih sisihkan.
Kalio Jariang (Jengkol) - Step 2
3
Siapkan wajan, campurkan semua bahan kecuali jengkol. Aduk rata masukkan kunyit bubuk.
Kalio Jariang (Jengkol) - Step 3
Kalio Jariang (Jengkol) - Step 3
4
Masak hingga mendidih, lalu masukkan jengkol, kecil kan api lalu sangai hingga kuah mengental dan agak mengering
Kalio Jariang (Jengkol) - Step 4
Kalio Jariang (Jengkol) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tahu Telur + saos simpel

Sate Tahu Telur + saos simpel

Kebanyakan stok tahu di buat ini aja, bisa buat stok dan di masak sewaktu-waktu. Cocok untuk menu berbuka puasa 😋 Oya saya jadinya banyak bgt pentol tahu nya, bisa untuk 3x masak sate tahu telur. Jika gak punya tahu, boleh di ganti sosis koq, resep sate telur isi sosis terlampir ya 🤗👍 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
30 menit
Bingka Jagung Manis

Bingka Jagung Manis

Bikin buat buka puasa yg lembut dan manis... Enak banget gurih...

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Anak gadis minta dibikinin kolak pisang untuk takjil, kebetulan lewat resep dari mbak say @arifahamrullah Langsung aja di recook😍thanks ya mbak resepnya.. #kreasiRamadhan #kampungramadhan #cookpadcommunity_jakarta

Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung

Menu buka puasa paling simple yg disukai semua anggota keluarga adalah udang goreng tepung 🥰🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

1 piring
30 menit
Ice Nutrisari Milky Pop

Ice Nutrisari Milky Pop

Assalamualaikum. Selalu bikin yang praktis mudah buat di coba yang pasti segarrr buat berbuka. 🥰🥰 #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Es buah jadul

Es buah jadul

Kalo dah ngomongin buka puasa, pasti ga ketinggalan yg namanya es. Penggemar es, penikmat es. 🤣 makannya entaran yg penting es dlu. Ini salah satu es terseger yang saya suka. Bikinya mudah kok. Perpaduan dari asam2 dari buah nanasnya mebuat lebih SEGERR.... #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenApron3

Serundeng Teri

Serundeng Teri

Serundeng...selalu ngingetin jaman msih jd mahasiswa di bdg ngekos..klo alm bapa atau sepupu abis mudik ke solo pasti dia bawain serundeng solo...trus ikut keangkut deh ke bandung si serundeng ituh 🤪🤭🤣 klo lg mager di kos an mles cri makan, serundeng selalu jd pilihan temen makan nasi yesss 🤪🤭🤩 Kli ini kubikin stok serundeng versi pake teri yaaa..utk temennya sahur atau berbuka puasa 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Dawet cincau hitam

Dawet cincau hitam

21-4-21 (45) Sumpah deh kalo buat buka puasa asli seger.pilih gula merah yg enak ya guys.biar dawetnya juga enak #GA_TheNextLevel

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bulan puasa tuh kolak pisang paling gak ada dalam sebulan menu buka puasa. Iyaa kaan. Sama dirumah. Kolak pisang salah satu menu yang dirindukan buat buka puasa. #PejuangGoldenApron3

6 orang
Es Timun Melon

Es Timun Melon

Hari ini cuaca panas, jadi tuk berbuka bikin es timun dan melon, ceritanya mau bikin es kuwut tapi ga ada kelapa muda jadinya es timun saja :d. Setelah ikut program Rakit kemaren, alhamdulillah bertambah pula informasi tentang food preparation, sebelumnya udah menjalankan sebagian ternyata yang terlewat adalah merancang menu, sesuatu yg mungkin agak tidak terbiasa 😅 karna selama ini klo belanja sekalian keluar jd apa apa yg dilihat dibeli nanti saat mau masak suka berubah haluan klo udah duduk manis depan kulkas memandang bahan yang ada. Demikian pula pengetahuan herbal, alhamdulillah sedikit bertambah jadi semangat ingin menambah koleksi tanaman herbal di rumah #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #cookingwithlove

4 orang
15 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

Seger banget n cocok untuk buka puasa pas musim panas2 gini moms #PejuangGoldenApron3

Kering Teri Kacang

Kering Teri Kacang

(resep 320) Mantab nih sekaligus dua protein, protein hewani dan protein nabati. Kesukaan orang rumah 💖. Cucok banget stok masukin toples, apalagi makannya cukup dengan nasi hangat pas lagi lapar²nya...Masya Alloh... Romadhon pertama tinggal dengan mamer, yg biasanya kami setelah buka selalu makan nasi dg lauk dan sayur eh sekarang setelah buka puasa jadi pada ga makan nasi. Karena apa? Karena kekenyangan. Kalo dulu di rumah sendiri, sajian yg aku buat cukup sekedarnya... gorengan pun beli sekedarnya (karena abinya suka gorengan), jadi masih ada space untuk nasi. Di sini, mamer tiap hari bikin gorengan buanyak (memang mamer ga makan nasi pas buka puasa), malah kadang bikin arem²...wah udah deh jadi kalo aku masak pada ga dimakan deh itu sayur dan lauknya. Jadi, mungkin untuk event² CP dan Cocomtang selama romadhon banyak izin. Mohon maaf ya kepada para tim 😁🙏. -180521- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbarprotein

30 menit
Sayur Lodeh Alamee

Sayur Lodeh Alamee

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes... #TiketGoldenApron3

Soup Buah / Es Buah

Soup Buah / Es Buah

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati Webster Resep masakan lainnya atau resep buka puasa bisa liat Di HIGHLIGHTS “ RESEP MASAKAN “ atau “ MENU RAMADAN “

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Temen buka puasa, rasanya kurang kalo ga ada gorengan ya bun 🥰🥰 #PejuangGoldenApronSeason3 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGoldenApron3Lagi_3

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Kolak merupakan salah satu menu takjil kesukaan saya dan keluarga 😍. Alhamdulillah nikmat banget 💜 #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Cocok untuk menu berbuka atau sahur

Pepes Tahu

Pepes Tahu

Panen kemangi, dan di kulkas ada tahu, klop banget dibikin pepes tahu aja untuk menu buka puasa. Karena dipasar harga cabe lagi mahal, kebanyakan yang di jual cabe rawit yang masih pada hijau, daripada ngak pake sama sekali ngak apa² cabe rawit hijau aja tetep masih pedas kok... 😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Kolak pisang & kolang-kaling

Kolak pisang & kolang-kaling

Buka puasa identik dengan kolak. Biasanya bikin kolak yang simpel2 aja, sesuai bahan yang ada juga. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Okra Goreng Terasi

Okra Goreng Terasi

Cocok banget buat teman nasi anget di waktu sahur. Selain enak ,memasaknya juga sangat mudah dan cepat. #PejuangGoldenApron3