Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Putu ayu ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 29, 2019

Putu ayu ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu ayu ketan hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Putu ayu ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu ayu ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu ayu ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu ayu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu ketan hitam memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ˜œπŸ‘πŸ°πŸ°wenak banget nyes di mulut 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu ayu ketan hitam:

  1. 125 gr tepung ketan hitam
  2. 2 telur
  3. 1/4 sdt emulsifier
  4. 80 gr gula
  5. 50 ml santan
  6. 75 gr minyak
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/4 sdt vanilie
  9. 100 gr kelapa parut (kukus 10 menit + sejumput garam)
  10. Minyak goreng secukupnya u/ olesan (saya pakai sunco)

Langkah-langkah untuk membuat Putu ayu ketan hitam

1
Dalam wadah kocok telur sp garam gula sampai mengembang kental berjejak
2
Masukkan tepung sambil diayak aduk dengan spatula atau mixer di kecepatan rendah
3
Masukkan santan dan minyak aduk balik perlahan jangan over mix agar adonan tidak turun
4
Oles cetakkan dengan minyak lalu beri kelapa parut secukupnya sambil di tekan agar padat
5
Isi adonan sampai rata dengan cetakkan lakukan sampai selesai
6
Panaskan kukusan sampai mendidih masukkan adonan jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet agar tidak menetes uap air nya kukus selama 15 menit
7
Potong ceri kecil kecil sisihkan
8
Keluarkan dari cetakkan tambahkan topping potongan ceri diatasnya biar indah ya bunds
9
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takjil Kue Putu gula merah

Takjil Kue Putu gula merah

Kue putu ini biasa jadi menu buka puasa favorit keluarga, dimakannya dengan kuah gula merah yg di masak dengan kelapa parut(bukan santan kelapa yah..)

Lumpur Buah Naga

Lumpur Buah Naga

menu takjil petang ini. Enak dan lembut. Lumer di mulut. #PekanPosbarManisGurih

1 jam
Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Nastar klepon tanpa mixer

Nastar klepon tanpa mixer

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/l7I-8CrCWm0

Bolu Karamel Kukus | Sarang Semut Antigagal

Bolu Karamel Kukus | Sarang Semut Antigagal

Walaupun gula pasirnya kurang, ttep nekat bikin sarang semut🀭 ga punya panggangan, akhirnya nyari yg pke kukusan. Ini resep bener anti gagal. Alhamdulillah.. Souce Reni a.m #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarGembira

Talam Ketan Gula Merah

Talam Ketan Gula Merah

Kalau ramadhan tahun yg lalu saya bikin versi sarikaya pandan, kali ini sy bikin versi gula merah. Ini tuh enakkkk banget😍 rasanya pengen makan lapisan atasnya ajahπŸ˜‚ Kmrn sy ga sabar, blm set bgt lgsg dipotong krn ga tahan nyium wanginya. Eh jadinya susah ngangkatnya, bentuknya krg bagus tp untung ga sampe hancur bgt😬 #PejuangGoldenApron3 #week47

Onde - Onde (Lembut)

Onde - Onde (Lembut)

Tekstur kulit onde onde ini cukup kokoh dan bagian dalam kue ini lembut πŸ˜‹πŸ˜‹. Biasanya kalau saya beli onde onde di pasar, bagian kulitnya tidak kokoh. Tapi onde - onde ini kokoh 😍😍. ⚘ Resep Ke 221⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46)

16 buah@50gr
Kulit risol anti sobek

Kulit risol anti sobek

Uda beberapa kali bikin kulit lumpia tapi selalu gagal..entah itu mudah sobek ,ketebelan dan pas digoreng rusak..tapi setelah beberapa kali utek2 resep ..alhamdulillah akhirnya nemu juga resep yang pas banget..lentur dan enggak mudah sobek,dan pas digoreng hasilnya juga bagus..

1 porsi
30 menit
Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Resep andalan mamah kaysan saat bulan ramadhan

89* Kue Lapis Labu Kuning

89* Kue Lapis Labu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Wr Wb Memanfaatkan sisa labu kuning yg nongkrong di kulkas, maka jadilah camilan enak ini πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜‹ #KueLapisLabuKuning #Homemade #KukisQbyiam_apRL

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

#PejuangGoldenApron3 Ini sala satu jenis kuker yq gampang aja buat y...bahan mudah d dapat dan buat y sambil lari siap jugaa πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Risoles

Risoles

Bebikinan lagi buat takjil..πŸ˜‹ Ada banyak macam variasi ya buat isiannya,, kali ini sy bikin yg simple aja.. Dinikimati anget2 sambil dicocol saus sambel,, enyaakk ..

24 - 25 pcs
Adonan Roti Panada

Adonan Roti Panada

Siapa nih yg belum tau panada.. Ayoo kita kenalan dulu.. Tak kenal maka tak sayang.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Ssbelumnya sdh sy share yah untuk isian ikan panada. Jadi skrg sy akan share gimna caranya untuk membuat adonan roti panada. Kuy bunda di simak.. πŸ˜„

25 porsi
1jam 30menit
Pastel Abon Renyah

Pastel Abon Renyah

Resep ini eggless alias tanpa telur dan santan. Cocok buat yang ada alergi tapi pengen bikin pastel kering abon. Plus ekonomis bisa buat ide bakulan. Cuma modal lebih di abon hehehe

+/- 500 gram
Risoles Mayonaise

Risoles Mayonaise

source : ChristineY https://cookpad.com/id/resep/13936595-22-risoles-mayonaise?invite_token=ZtdvYbRFeeFyJyTDvqf6wT8B&shared_at=1618760432 #PejuangGoldenApron3 #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Cenil buah naga

Cenil buah naga

Salah satu jajanan tradisional kesukaan waktu kecil. Dinamakan cenil mungkin karena kalau dimakan terasa kenyal yaπŸ˜€ #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu48

13. Lumpur Surga Kesukaan Hilda

13. Lumpur Surga Kesukaan Hilda

Tepung terigu bisa diganti tepung agar2, bisa ditambah keju. santan bisa diganti susu full cream. penggunaan gula garam bisa disesuaikan usia ya. bisa dikonsumsi dari 6bulan karena teksturnya halus. selamaat mencoba.. yukk rikuk.. #CookpadCommunity_Jakarta #takjil #MenuMPASI

2 kali makan