Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Agar-agar Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 23, 2021

Agar-agar Pisang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Agar-agar Pisang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Agar-agar Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Agar-agar Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Agar-agar Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Agar-agar Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Agar-agar Pisang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memberdayakan pisang tanduk yg gak habis2...☺️ kali ini dibikin agar-agar...dimakan dingin buat buka puasa enak...πŸ‘ Source: Ytb. Hobi Masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Agar-agar Pisang:

  1. 650 ml santan
  2. 150 gr gula aren/gula merah, sisir/potong kecil2
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 1 bks agar-agar bubuk (bening)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 2 sdm maizena, larutkan dgn 4 sdm air
  8. 2 bh pisang tanduk, potong2 tebal 1/2 cm

Langkah-langkah untuk membuat Agar-agar Pisang

1
Siapkan semua bahan. Jika tdk ada gula aren gunakan gula merah yg warnanya gelap spy warnanya nanti cantik. Pisang tanduk bisa diganti pisang raja atau lainnya, banyaknya menyesuaikan. Santan bisa pake dr perasan 1/2 btr kelapa yg besar atau pake santan instan 2 bks @65 ml + air. Aku pake loyang 20x9x7 cm, sebelumnya dibasahi air dulu.
Agar-agar Pisang - Step 1
2
Masukkan dlm panci: santan, daun pandan, garam, gula aren/gula merah, gula pasir, dan agar2 bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
Agar-agar Pisang - Step 2
Agar-agar Pisang - Step 2
Agar-agar Pisang - Step 2
3
Siapkan dlm mangkuk kecil tepung maizena, beri sedikit air, aduk rata. Sisihkan.
Agar-agar Pisang - Step 3
Agar-agar Pisang - Step 3
4
Masak campuran santan tadi smp mendidih, selama memasak diaduk terus ya... Setelah mendidih saring.
Agar-agar Pisang - Step 4
Agar-agar Pisang - Step 4
Agar-agar Pisang - Step 4
5
Panaskan kembali di atas kompor, setelah santan panas masukkan potongan pisang. Masak smp pisang matang. Selama memasak diaduk terus.
Agar-agar Pisang - Step 5
Agar-agar Pisang - Step 5
Agar-agar Pisang - Step 5
6
Setelah pisang matang (pastikan benar2 matang/empuk) dan mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk cepat smp tercampur rata dan mendidih kembali...punyaku telat ngaduknya...repot sambil pegang hp mau ambil foto...🀭 Kemudian matikan apinya.
Agar-agar Pisang - Step 6
Agar-agar Pisang - Step 6
Agar-agar Pisang - Step 6
7
Tuang ke dalam loyang yg telah dibasahi air, atur sedemikian rupa smp pisangnya menyebar rata. Dinginkan, keluarkan dr cetakan (caranya selipkan tusuk gigi di salah satu sisi, kmd balik cetakannya). Potong2, sajikan.
Agar-agar Pisang - Step 7
Agar-agar Pisang - Step 7
Agar-agar Pisang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Yang seger yang simple nih Resep selai home made ada disebelah yaa😁 Bisa buat inspirasi minuman buka puasa yaa.. #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity #Dkitheners

2-3 porsi
Es Blewah

Es Blewah

Menu takjil simple dan menyegarkan. #PejuangGoldenApron3 #EsDiCampur #KampoengRamadhan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
15 menit
Asem Asem Daging Daun Kedondong

Asem Asem Daging Daun Kedondong

Mikirin menu buka puasa sore nanti apa ya.. yg seger.. enakπŸ€” Pas liat disamping rumah masih ada daun kedondong muda, jd inget sayur kesukaan suami, buru2 ke pasar deh cari daging. Kalo pulang ke mertua di Bojonegoro sering dimasakin sayur ini, kayaknya disana emang khas nya pake daun kedondong ya, tp klo ga ada tak masalah.. bisa diganti blimbing wuluh jg enak kok😊

8-10 org
60 menit
🌸 Es Buah Naga Nata De Coco

🌸 Es Buah Naga Nata De Coco

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Ramadan ke-12, kali ini saya bikin takjil es buah naga dipadu dengan nata de coco dan perasan air lemon. Seger masyaa Allah 😍. Ini dalam rangka acara Semarak Clover, ide dari mbak Cut Listiya. Beliau nantangin buat bikin olahan dari buah naga. Sekalian acara MATOS Cookpad Community Malang (COLAM) temanya yang dingin dingin seger πŸ‘πŸ˜. Juga untuk meramaikan #PosbarGembira setelah kemarin saya mengikuti acara RAKIT yang diadakan Cookpad Indonesia, Manajemen Dapur dan Belajar Furoshiki. Masyaa Allah acaranya seru dan sangat bermanfaat, nambah ilmu baru banget buat saya 😍. Belajar mealprep dan juga belajar membungkus barang bawaan dengan kain. Terima kasih cookpad 😘😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu47 #PekanPosbarEsCampur #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #EsDiCampur #Matos_DinginDinginSeger πŸ’ž Malang, Sabtu-24 April 2021/ 12 Ramadan 1442 HπŸ’ž

+/- 4 orang
+/- 20 menit
Cream Sup Sederhana

Cream Sup Sederhana

anakΒ² pengen krim sup buat sahur, eksekusi seadanya bahan aja ya bun..πŸ€—

4 porsi
30 menit
Teh bunga Telang

Teh bunga Telang

#CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan Hari ini saya mau ikut meramaikan program RAKIT dengan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Insipirasi Resep Ramadhan Asyik) bersama kelas Manajemen Dapur dengan Kelompok Opor. Terimakasih untuk Cookpad atas kesempatan berharga dan pembelajaran di program RAKIT ini. Salam sehat untuk kita semua πŸ™ Bunga telang sangat dipercaya banyak manfaatnya untuk kesehatan salah satunya Meningkatkan daya ingat. Selain itu Ekstrak bunga telang juga dipercaya mampu Mengatasi gangguan kecemasan, Meringankan depresi, Mengandung antioksidan dan bisa Menyembuhkan luka, Mengurangi peradangan, Menyehatkan jantung, dapat mengatasi gejala diabetes. Wallahualam.

46.Pecak Belut

46.Pecak Belut

Alhamdulillah dipertemukan kembali dengan Ramadhan 1442H🀲 Meski agak sedih karena ini pertama kalinya Ramadhan tanpa Bapa yang telah berpulang 2 pekan sebelum Ramadhan. Turut menyemarakkan program Ramadhan Cookpad yaitu Rantang Cookpad~Rayakan Dengan Gempita Kemenangan.. Tema Rantang di pekan pertama Ramadhan adalah memberi yang terbaik "olahan protein" πŸ€— Pas banget ada kiriman Belut dari Ade Ipar untuk suami yang favorit banget dengan Belut. Kali ini nyobain di masak Pecak Belut..hhmm endeus pisan pedess nya seuhahh.. cocok buat suami yg pedess mania mah.. Belut mania wajib nyoba deh...simak resepnya yukπŸ˜‰πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #WongSoloMasak #CookpadCommunityIndonesia #Timlo_TimkomunitasCookpadSolo #olahanbelut

30 menit
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Masih di Bulan Ramadhan nih bun, pasti di daerahku identik dengan yang namanya kolang kaling, buka kulkas e ada kolang kaling yang bawa suami dari saudara, akhirnya cusss eksekusi, karna ini jg udah jd favorit si suamik hihi, semoga suamik suka ya.... Btw met puasa semua, semoga lancar ya

4 orang
1 jam
Tempe Mendoan Crispy

Tempe Mendoan Crispy

Ceritanya pulang mudik dari rumah bumer, karena dsna dominan suku jawa jadi bnyk sekali tahu dan tempe yg rasanya enak. Aku beli lumayan banyak,. biasa tiap ramadhan buka puasa itu aku wajib ada gorengan, lama tak bikin mendoan. Cek cek resep mba Rahma si pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur resepnya sedikit berbeda dengan resep mendoanku sebelumnya, jadilah ini sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa πŸ₯°πŸ₯° Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah πŸ™πŸ₯° Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanTempeMamiFay

Es Campur Sederhana

Es Campur Sederhana

Punya alpukat yang udah mateng, dan ada sedikit nangka di kulkas. Enakkk nih kalo diolah jadi es, bisa sekalian kasih ke mbak buat takjil buka puasa nanti. Rasanya segerrr banget.. Es Campur ini biasanya dikasi daging kelapa muda dan kolang kaling. Enak juga kalo mau ditambah jely ataupun buah lain seperti melon atau strawberry. Tapi karna lagi ga ada, jadi saya menyesuaikan isi kulkas. Hehehe. #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #CookpadCommunity_Solo #timlo_escampurnusantara #kampoengramadan

4 porsi
10 menit
Kolak kolang kaling

Kolak kolang kaling

Berbuka lah dengan yang manis manis #PejuangGoldenApron3

keluarga
30 menit
66. Agar-agar Pop Ice

66. Agar-agar Pop Ice

Kebetulan hari ini kebagian jadwal takjil ke musholla dekat rumah. Karena malas mau beli-beli dan ngga mau ribet, akhirnya terpikirlah resep ini. Super simple dan pasti disukai anak-anak :) #takjil #KampoengRamadhan #bikinramadhanberkesan #Cookpad_id

24 cup no. 8 porsi
+/- 1 jam
Es timun suri ori

Es timun suri ori

#EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang Tiap datang bulan ramadhan...indahnya bisa ketemu lg bisa mkn mkanan yg selalu muncul kalau bulan puasa.yaitu salah satu nya timun suri😁😁😁😁 Dijadian sup2 an buah atau tambah lainnyaaa.enakkk ajaaa.cucokkk aja .dhannn gak bosenin dehπŸ‘πŸ€€πŸ€€

Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu

Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu

Sudah hampir 3 mingguan gak post resep-resep rempong ma krucil yang abis khitan. Sekarang alhamdulillah dah sembuh dan aktifitas normal lagi. Nah saatnyalah mamak ini kembali post resep- resep sekalian ikut meramaikan #LihaiRecook11_Yogyakarta Gak lengkap jika Ramadhan tanpa kolak. Kali ini coba merecook resepnya https://cookpad.com/id/resep/14453414-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=VzzCYyKqcnmFzCnsyJh2ZgeG&shared_at=1619051075 dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya 😊 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos

4 orang
1 jam
Es Campur

Es Campur

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah hari ke -8 puasa Minggu ini tema nya Es Aneka Campur. Di rumah minuman ini selalu menjadi kesukaan keluarga...apa lagi di saat cuaca panas seger banget. Di minum dingin atau biasa aja sama sama enak...pokok nya sekali minum pasti nambah lagi🀭 #EsCampur #BerapiBerami_AnekaEsCampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #ResepMakwin

6-8 orang
30 menit
Risoles Sosis Mayo

Risoles Sosis Mayo

Cemilan buat buka puasa ✨seperti biasa, nyontek resep punya chef Devina Hermawan yg slalu enak dan anti gagal kalo di recook!

14 porsi
1 jam
Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Lapis Hula-hula (Kue Lapis Khas Banjar)

Wadai (kue) lapis khas Banjar yang biasa hadir saat bulan Ramadhan.. Saya kira dulu lapis hula-hula ya lapis tepung beras yg bertekstur kenyal itu 🀭 Eh pas ketemu hula-hula beneran, sempat bertanya kenapa tekstur dan rasanya beda ya? Apa karena ini harganya lebih mahal. Sempat berpikiran gitu saya πŸ˜‚ Ternyata, hula-hula dan lapis tepung beras berbeda jenis 🀭 Lapis hula-hula sendiri punya tekstur lembut dan rasanya manis seperti Srikaya atau Lapis India Note : Tadi saya kelupaan cokelat bubuk harusnya dicampur sedikit air dulu supaya jadi pasta agar tidak bergerindil seperti punya saya ini 😩 Sepertinya juga cokelat bubuknya harus ditambah supaya warnanya lebih pekat Jika ingin bikin lebih banyak, bisa dikalikan 2 resep. Karena ini saya membuat cuman 1/2 dari resep asli. Source : Vey Alodia's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/14306762-kue-lapis-hula-hula?invite_token=ziHijgmXeBiSA4wqxoZuH7eo&shared_at=1618636977 #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #Cookpadcommunity_Borneo

1 loyang 16 cm
90 Menit
585. Tahu Bulat Krispi

585. Tahu Bulat Krispi

Olahan Ramadhan menurut saya itu menu yang enak dan favorit keluarga tapi masaknya yang simpel dan praktis biar lebih fokus beribadah πŸ™πŸ˜‡ Terinspirasi dari menu tahu bulat nori yang saya masak tempo hari. Itu favorit banget, makannya jadi pada lahap. Namun kali ini saya modifikasi dengan tambahan pelapis jadi bisa krispi dan kriuknya memeriahkan makan bersama kita #SelaluIstimewa 😍 Semoga olahan Ramadhan keluarga kami ini juga bisa memeriahkan kemenangan terlaksananya program RAKIT, #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta RAKIT. Tambah bersyukur lagi bisa ikutan 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Setelah itu, saya dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #AOPKayana

20 pcs
Es Tape Cincau

Es Tape Cincau

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Roro Woelan Buka puasa hari ketujuh, 19 April 2021. #EsDicampur #PekanPosbar #PosbarGembira #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Tangerang

5 gelas
30 menit
Patin kuah nanas

Patin kuah nanas

Bismillaah, sahur nikmat, segar dan bergizi. Masak begini cepat dan laris. Ikan udh dicuci dan siap masak bisa simpan di kulkas. Stok bumbu dasar merah yg nanti tinggal cemplang cemplung. Ato sekedar gercep blender bumbu trus cemplung cemplung. Beresss #parsel_week1 #parsel_afninurrochmah #goda_parsel #goyangdapurramadhan #komunitaspaders

5 orang
40 menit